古人淵博，文才與廚才并舉，赤壁奇文[2]，老饕妙文[3]，同出于眉山翰墨；

現代詼諧，食欲和情欲皆強，東坡肘子，成都粉子[4]，共融入錦水風流。

注釋

[1]東坡菜：指蘇軾創造發明的一些美食，后人以“東坡”命名，如東坡肉、東坡肘子、東坡魚、東坡豆腐等等。

[2]赤壁奇文：蘇東坡名篇《赤壁賦》。

[3]老饕妙文：蘇軾曾以“老饕”自居，所作《老饕賦》：

“蓋聚物...