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三管齊下,系統改善供應鏈績效

那么,如何把供應鏈的成本做下來,把交付和資產周轉做上去呢?我們首先想到的就是和供應商談判降價,提高工廠生產效率,到低成本地區尋源等。這些都重要,但成效有限,因為很少觸及結構性問題,以及其后的本質原因。

比如產品成本高,一個根因是設計優化不夠,可制造性差;另一個根因是規格型號/SKU太多,批量下降導致規模效益低下。再如生產成本高,一個根因是垂直整合,垂直整合下,需求單一,規模效益沒有專業供應商高;另一個根因則是銷售與運營沒法有效對接,信息不對稱,相互博弈導致預測準確度低,計劃多變而降低了生產效率(這也導致了庫存周轉慢,交付及時率低)。

這些結構性問題的解決方案就是前端防雜、中間治亂后端減重,如圖0-8所示?;诖?,本書分三篇逐一闡述,爭取給企業一個一攬子的解決方案。

第一是前端防雜,主要是強化產品管理,促進設計優化,精簡SKU,降低產品復雜度。

供應鏈是從產品開始的,產品的復雜度決定了供應鏈的成本、速度和資產周轉效率。產品大眾化、市場飽和、面臨“增長陷阱”的企業鮮有例外,都會陷入復雜度大增的境地,表現為產品線越來越長,產品型號越來越多,獨特設計越來越多,最終導致批量越來越小,供應鏈的規模效益喪失?!?b>前端防雜”就是降低產品的復雜度,提高供應鏈的規模效益,從而降低單位成本。

降低產品的復雜度主要是產品管理的責任,但供應鏈也扮演著關鍵角色。其一,對于新產品開發來說,供應鏈對接研發與供應商,在產品設計優化與設計選型上發揮橋梁作用,從一開始就能影響復雜度——這是供應鏈與研發的集成,讓新產品“生”得好,從源頭降低復雜度;其二,對于現有產品來說,供應鏈最熟悉成本信息,與營銷和產品管理一道,可以更好地評估成本與收益,盡快做好精簡產品的決策——這是供應鏈與營銷、產品管理的集成,讓老產品“死”得快

圖0-8 三管齊下,把供應鏈的成本做下來,速度做上去

第二是后端減重,主要是提高供應商管理能力,通過市場方式獲取資源,走輕資產之路。

很多本土企業習慣于垂直整合,重資產運作,隨之而來的便是規模效益不夠,單位成本做不低;長期競爭不充分,能力必然退化。[9]后端減重”就是推動輕資產化,意味著垂直整合解體,越來越多的增值活動由專業供應商完成。這需要提高對供應商和供應鏈的管控能力,供應鏈因而成為企業的戰略職能。

沒有供應商就沒有供應鏈,供應商的表現決定了供應鏈的績效,供應商的選擇和管理也是供應鏈管理的核心構成。企業需要從供應商管理的組織、流程和系統著手,克服常見的誤區,確保在戰略尋源階段找到合適的供應商,在量產階段維持高水平績效,建立資產輕、靈活度高的供應鏈,并有效管控供應鏈風險,更好地應對季節性、周期性的業務起伏。

第三是中間治亂,即改善供應鏈計劃,有效平衡需求和供應,從而降低庫存和運營成本,并提高客戶服務水平。

計劃是供應鏈的引擎,也充當著企業的“腰”,把前端的需求和后端的供應串聯起來。供應鏈的諸多問題,貌似沒做到,實則沒想到。計劃職能薄弱,企業就習慣性地處于混亂,難以有效平衡需求和供應,導致庫存高企,運營成本高昂。企業規模越大,做到之前先想到也就越重要。

中間治亂”就是改善計劃,特別是需求計劃。企業要解決三大挑戰:其一,沒有計劃時,往往意味著多重計劃,整個供應鏈缺乏協同的基礎;其二,不確定性小時,做不到精打細算,無法追求精益求精;其三,不確定性大時,做不到群策群力,難避免大錯特錯。這對企業制訂計劃的能力提出了更高要求,在“三分技術”上選擇并優化合適的數據模型,在“七分管理”上拉通銷售與運營協調流程。

在過去三四十年里,前端防雜、后端減重、中間治亂也是北美企業走過的路。

20世紀80年代前,美國企業垂直整合盛行,業務繁雜,復雜度相當高。在日本企業和全球競爭的威脅下,美國企業開始聚焦核心競爭力,通過精簡業務來降低復雜度;推動外包,走輕資產之路。后來,銷售與運營計劃(S&OP)在美國企業廣泛運用,推動了跨職能和供應鏈協作,以更有效地應對業務的變化,同時降低庫存,提高資產周轉率,控制運營成本。相伴而行地,就是供應鏈管理成為競爭利器,讓企業能更加靈活地應對需求變化,并在成熟市場中生存下來。

接下來,我們圍繞這三點來逐篇闡述,幫助企業形成跨職能、跨層級的共識,改善供應鏈績效以走出“增長陷阱”,更好地應對低增長和經濟周期性帶來的挑戰。


[1]本書中的“國內”是指中國國內。

[2] Biggest Companies in the World by Market Cap, Investopedia.com, Matthew Johnston, March 04, 2022.

[3] 對于沒有自主設計的電商、貿易、新零售等非制造企業,設計個好產品就變成了選擇個好產品。

[4]手機從模擬信號過渡到數字信號時,作為模擬信號時代的霸主,摩托羅拉理所當然地落后了,短短幾年時間,諾基亞便捷足先登,攻城略地,成了數字信號時代的霸主。摩托羅拉反應遲緩,倉促應戰,無序、匆忙地推出一系列新手機。結果導致產品的復雜度大增,是競爭對手的2~4倍;產品平臺眾多,3倍于實際需求;手機型號有65種之多,3~4倍于實際需求;眾多的獨特零部件,2倍于實際需求。以某款手機為例,該手機有100多種配置、4種機殼顏色、30個軟件版本,沒有軟件安裝延遲,沒有硬件安裝延遲,連芯片、顯示屏和電池都是非標件。引自The Complexity Crisis:Why too many products, markets, and customers are crippling your company-and what to do about it, by John L Mariotti, Adams Media, 2008。

[5]摘自我的《供應鏈的三道防線:需求預測、庫存計劃、供應鏈執行》(第2版),機械工業出版社,2022。

[6] 維基百科,NeXT Computer詞條。

[7]在技術含量較低、主要靠營銷驅動的行業,買得好才能賣得好,供應鏈更可能是維持領先地位的利器。

[8]要注明的是手機市場。在電信設備市場,諾基亞仍舊強勁,2021年第一季度的營收和愛立信并列全球第二。參考自《全球電信設備商最新排名》,騰訊網,new.qq.com。

[9]對于這一點,后文還會詳細闡述。這里打個比方來說明,假定企業自建員工食堂,大廚們每天花2個小時做早飯,花3個小時做午飯,晚上員工們回家了,則大廚一天的產能利用也就5個小時。雇了一群老爺一樣的大廚,做得好你得吃,做得不好你也得吃,長期競爭不充分,能力必然退化——看看沒有多少人喜歡自己職工食堂的飯菜就知道了。

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