第2章 我國冷鏈物流行業現狀

2.1 行業市場規模綜述

冷鏈物流行業是支撐我國經濟社會發展的重要組成部分，是推動經濟循環和提高流通效率的重要環節，有利于貫徹新時代高質量發展的必然要求，可以促進人民增收，保障食品安全，實現健康中國。目前我國冷鏈物流行業與發達國家相比，各方面仍然相對滯后，但市場空間和發展潛力卻非常大。

據統計，2015年，我國冷鏈物流市場規模達到1800億元，同比增長20%；2016年，我國冷鏈物流市場規模增長至2250億元。同比增長25%；2017年，我國冷鏈物流市場規模達到了2550億元，同比增長13.33%；2018年，我國冷鏈物流市場規模達到3035億元，較上年增加485億元，同比增幅達到19.02%。

據相關機構數據顯示，2019年，我國冷鏈物流市場規模將突破4000億元；2020年，我國冷鏈物流市場規模將突破5000億元；預測2023年我國冷鏈物流市場規模將突破9000億元，達到9150億元，2019—2023年年均復合增長率約為22.26%。

另外，相關數據顯示，2018年我國對于生鮮農產品冷鏈物流的需求量依然非常大，其中，水果需求量5048萬t，占比27.73%；蔬菜需求量4866萬t，占比26.73%；肉制品需求量3345.6萬t，占比18.38%；水產品需求量3867.2萬t，占比21.24%；乳制品需求量1076.7萬t，占比5.92%，如圖2-1所示。

圖2-1 2018年我國主要生鮮農產品冷鏈物流需求量（單位：萬t）