第五節(jié)　零售下一站：人工智能視覺(jué)技術(shù)替代方案

目前，數(shù)字化技術(shù)橫掃各個(gè)領(lǐng)域，而在這之中，人工智能視覺(jué)技術(shù)在零售業(yè)的應(yīng)用與創(chuàng)新方面表現(xiàn)得最為亮眼。無(wú)數(shù)事實(shí)表明，人工智能視覺(jué)技術(shù)是一個(gè)相對(duì)不錯(cuò)的替代方案，它正在成為繼人臉識(shí)別之后科技賦能未來(lái)零售的下一站。

1.人工智能視覺(jué)技術(shù)在零售業(yè)的應(yīng)用

對(duì)于人工智能視覺(jué)技術(shù)，我們可以簡(jiǎn)單地理解為通過(guò)算法模型來(lái)給機(jī)器設(shè)備（相當(dāng)于計(jì)算機(jī)）裝上眼睛，就像我們?nèi)祟愐粯涌梢岳斫鈭D像，對(duì)圖像數(shù)據(jù)可以進(jìn)行識(shí)別和分類處理，讓機(jī)器設(shè)備能夠識(shí)別、感知周圍的環(huán)境。那么，人工智能視覺(jué)技術(shù)在零售業(yè)的應(yīng)用情況如何？

目前制約無(wú)人店鋪售賣的難點(diǎn)主要有三個(gè)：一是如何識(shí)別客戶和商品；二是如何判斷商品被用戶拿走是用于交易；三是如何識(shí)別用戶購(gòu)買的商品是什么，并完成支付流程。針對(duì)無(wú)人店鋪的這些售賣難點(diǎn)，人工智能視覺(jué)技術(shù)恰恰可以解決問(wèn)題，它可以進(jìn)行人臉識(shí)別、物體識(shí)別及人的行為、動(dòng)作識(shí)別等。

深蘭科技（上海）有限公司（以下簡(jiǎn)稱深蘭科技）摒棄了RFID、二維碼、條形碼等舊的技術(shù)軟件，利用卷積神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)（Convolutional Neural Networks，簡(jiǎn)寫為CNN，深度學(xué)習(xí)模型之一）、機(jī)器視覺(jué)等人工智能技術(shù)對(duì)傳統(tǒng)零售進(jìn)行智能化改造升級(jí)。一方面，他們用機(jī)器視覺(jué)技術(shù)來(lái)識(shí)別商品；另一方面，如果貨架上的貨品賣得差不多了，也可以及時(shí)補(bǔ)貨。這種智能升級(jí)其效果立竿見影，在效率提高和成本降低上形成了很大優(yōu)勢(shì)。另外，他們的機(jī)器視覺(jué)也可以用來(lái)統(tǒng)計(jì)每天進(jìn)入店里的顧客，比如人數(shù)、大致年齡、性別等；了解顧客對(duì)什么產(chǎn)品最感興趣、停留了多長(zhǎng)時(shí)間；根據(jù)以往的消費(fèi)記錄，將客戶的照片等相關(guān)數(shù)據(jù)資料存儲(chǔ)到云端，進(jìn)行智能分析，當(dāng)他們進(jìn)入店里，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)識(shí)別出來(lái)，以便進(jìn)行針對(duì)性的用戶交流，并實(shí)時(shí)推送相關(guān)折扣信息，這樣對(duì)品牌提升和用戶黏度增強(qiáng)都有很大的幫助。

以前的零售店靠店員去觀察消費(fèi)者的購(gòu)物習(xí)慣，一方面，比較片面，沒(méi)有完整的數(shù)據(jù)；另一方面，也不容易產(chǎn)生客觀的效果。深蘭科技的實(shí)踐證明，如果用人工智能視覺(jué)設(shè)備去感知、去識(shí)別、去統(tǒng)計(jì)，同時(shí)進(jìn)行大數(shù)據(jù)分析，就能大幅度提供企業(yè)運(yùn)營(yíng)的效率，并能創(chuàng)造定制化的精準(zhǔn)零售場(chǎng)景。

總的來(lái)看，不管是成本上還是實(shí)際運(yùn)營(yíng)起來(lái)，人工智能視覺(jué)技術(shù)都是一個(gè)很好的替代方案。比如結(jié)賬，你可以從貨架上端來(lái)一盤面包放在那兒，系統(tǒng)會(huì)立刻進(jìn)行自動(dòng)識(shí)別，然后顯示消費(fèi)額，你按提示的消費(fèi)額結(jié)賬就可以了，這就很少牽扯到人工結(jié)賬或者排隊(duì)。不需要店員的人工結(jié)賬，店員就可以更多地去跟客戶介紹商品，也就是做其他服務(wù)的業(yè)務(wù)。

2.人工智能視覺(jué)技術(shù)助力零售業(yè)創(chuàng)新

從技術(shù)角度講，人工智能視覺(jué)技術(shù)的“視覺(jué)”精準(zhǔn)度現(xiàn)在正在逐漸提高，其快速識(shí)別能力、物品建模能力，以及你拿了哪個(gè)商品、放了哪個(gè)商品，這項(xiàng)技術(shù)如果和人臉識(shí)別結(jié)合在一起就一定會(huì)越來(lái)越成熟。正因?yàn)槿绱耍斯ぶ悄芤曈X(jué)技術(shù)在無(wú)人店之外還有很多可實(shí)現(xiàn)的場(chǎng)景，比如無(wú)人值守便利店、智能貨柜等，這些都是零售業(yè)的創(chuàng)新。

繽果盒子自2017年成立以來(lái)就一直在跟進(jìn)無(wú)人值守技術(shù)，在其打造的無(wú)人值守便利店內(nèi)，每件商品上均貼有RFID（無(wú)線射頻技術(shù)）標(biāo)簽，用于結(jié)賬收款。購(gòu)物具體分為四個(gè)步驟：第一步，掃開門二維碼，智能識(shí)別開門（使用微信掃碼，首次需要綁定手機(jī)）；第二步，將商品放置到收銀臺(tái)檢測(cè)區(qū)（需要整齊碼放，不要堆疊或放倒商品）；第三步，掃一掃付款，專用二維碼（支持支付寶、微信等在線支付方式）；第四步，取走付款商品，系統(tǒng)自動(dòng)開門（需要在門口檢測(cè)區(qū)稍等片刻，自動(dòng)開門）。

為了打造無(wú)人值守的便利店，繽果盒子還申請(qǐng)并通過(guò)了多項(xiàng)實(shí)用新型專利，比如“一種應(yīng)用于無(wú)人值守商店的商品退換系統(tǒng)”實(shí)用新型專利、“一種基于人體運(yùn)動(dòng)方向檢測(cè)的無(wú)人值守商店門禁系統(tǒng)”實(shí)用新型專利等。實(shí)踐中，這些專利切切實(shí)實(shí)為繽果盒子帶來(lái)了一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

針對(duì)成本高、效率低這個(gè)行業(yè)最大瓶頸，零售企業(yè)利用人工智能視覺(jué)技術(shù)手段開設(shè)無(wú)人便利店，事實(shí)證明都是很好的選擇。這種便利店因?yàn)闊o(wú)人值守，所以會(huì)節(jié)約很多成本，也能提高效率。

關(guān)于人工智能視覺(jué)技術(shù)在無(wú)人店之外的創(chuàng)新，下面再來(lái)看兩個(gè)智能貨柜的創(chuàng)新案例。

京東到家Go是一個(gè)知名度很高的智能貨柜，其以人工智能、大數(shù)據(jù)、生物識(shí)別、物聯(lián)網(wǎng)等核心技術(shù)為基礎(chǔ)，擁有人臉識(shí)別、重力感應(yīng)、智能庫(kù)存管理和智能廣告牌等多種“黑科技”，使其在便捷性、場(chǎng)景應(yīng)用、商品品類選擇等方面領(lǐng)先于市場(chǎng)同類產(chǎn)品。用戶在使用京東到家Go時(shí)，只需刷臉（或掃碼）開門、選品取貨、關(guān)門這三個(gè)步驟即可完成交易，貨柜會(huì)自動(dòng)識(shí)別用戶購(gòu)買的商品品類，并自動(dòng)進(jìn)行后續(xù)結(jié)算，使購(gòu)物更為方便快捷。

YI Tunnel是一家由來(lái)自北京的、以大量清華工程師為研發(fā)后盾的AI零售解決方案提供商，他們?nèi)蚴装l(fā)的智能貨柜精準(zhǔn)度高，用戶在購(gòu)買產(chǎn)品時(shí)體驗(yàn)也會(huì)更好。這個(gè)智能貨柜主要借助純視覺(jué)動(dòng)態(tài)識(shí)別技術(shù)，既不需貼RFID（射頻識(shí)別）標(biāo)簽，也不需重力感應(yīng)支持，就可識(shí)別標(biāo)品和非標(biāo)品，消費(fèi)者可單手或雙手一次拿取多件商品，在拿取商品后可將商品不放回原位，而且對(duì)于陳列位置沒(méi)有限制，從而降低了運(yùn)維成本，能容納更多的商品數(shù)量。該產(chǎn)品的貨柜攝像機(jī)能夠?qū)崟r(shí)采集商品數(shù)據(jù)（包括噪聲數(shù)據(jù)），再通過(guò)商品識(shí)別技術(shù)，快速進(jìn)行模型訓(xùn)練，達(dá)到高效更換商品SKU的目的。

智能貨柜這種零售創(chuàng)新形式，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的發(fā)展，目前又有了新的進(jìn)展，這就是3D視覺(jué)技術(shù)的加入。整柜制造商小賣柜在2018年12月中旬發(fā)布的“極目系列動(dòng)態(tài)視覺(jué)智能貨柜”最先面世，被認(rèn)為是3D動(dòng)態(tài)視覺(jué)貨柜爆發(fā)的前兆。阿里的新零售智能事業(yè)群自2016年的“雙十一”起就對(duì)智能貨柜立項(xiàng)了，2018年年底正式開始了對(duì)3D動(dòng)態(tài)智能貨柜的探索。貨柜運(yùn)營(yíng)商每日優(yōu)鮮早在2018年4月前后也已經(jīng)開始了對(duì)3D動(dòng)態(tài)視覺(jué)方案的探索，目前已經(jīng)在個(gè)別點(diǎn)位進(jìn)行了試運(yùn)營(yíng)。這三大頭部企業(yè)入場(chǎng)，零售行業(yè)無(wú)人不知，以至于有人認(rèn)為3D動(dòng)態(tài)視覺(jué)貨柜是智能貨柜這一創(chuàng)新成果所顯現(xiàn)的終極形態(tài)，并認(rèn)為3D視覺(jué)暗戰(zhàn)智能貨柜將引發(fā)2019年零售業(yè)大變局。

人工智能視覺(jué)技術(shù)助力零售業(yè)創(chuàng)新我們已經(jīng)了解到甚至體驗(yàn)到了，而對(duì)這些創(chuàng)新將引發(fā)怎樣的零售業(yè)變局，是好的更好、次的改良、壞的摒棄嗎？倘若果真如此，我們特別期待！