讀古人之訓，居然看到許汝霖關于禁止大吃大喝的家規。

許汝霖，字時庵，浙江海寧人，清康熙年間進士。先后任江南學政、工部右侍郎、禮部左侍郎、右侍郎、尚書。許汝霖為官三十年，清正廉明，政績豐厚。曾奉旨到各地為官施政，所到之處，大刀闊斧，弊革績顯、勤勤懇懇、官民欽佩。許汝霖告老還鄉時康熙皇帝御賜親書“清慎勤”匾額予以嘉獎，許汝霖在告老還鄉途中，有感于當時社會人情不古、日用紛華、事多違禮，于是撰《德星堂家訂》，以教育子孫后代寧儉勿奢，教化民眾移風易俗，家宴篇是其中內容之一。

許汝霖在說明飲酒與宴會的意義時說：“酒是用來歡聚時喝的，怎能容忍擾亂德行，宴會是用來相互協調道德規范的，難道是供人夸夸其談的場所嗎？”

許汝霖列舉了當時奢侈腐敗及大吃大喝的一些現象和危害，他說：“風俗日益衰敗，奢侈更加嚴重。酒具是大瓦器和古瓷器，追求豪華富麗；菜是山珍海味，更加新奇。設置一桌酒席，耗費了中產之家一年的收入；一天的需要，使得人家酒壺空了一大半。這不只是糟蹋了食物，還甚至傷害了自己的身體。”

許汝霖曾與同事一起訂立宴會規格：“比如宴請當權者，比如祝賀新婚，偶然舉行宴會，菜只上十二種，除這以外，都只吃五簋，隨后上菜八碟。魚肉雞鴨一類，屬于本地產的，才擺到宴會桌上來。燕窩、魚翅一類珍貴食物，一概禁絕。桃李、菱、藕一類，如有現成的才放到席上。四川、廣東、福建、貴州的風味，全都要排除。如果客人要留宿，逗留幾天，那么中午兩碗飯菜一個湯，晚上三個菜加一斤酒。這樣節省儉約，是何等方便安然。”

讀許汝霖家宴規定，讓人感慨良多。

許汝霖家宴規定文字不多，但道理闡述很到位。大吃大喝的危害，從政治層面講，敗壞社會風氣；從物質層面講，是對社會財富的浪費；而站在個人角度，無節制飲食會傷害身體，利害關系非常明了。

作為封建社會的高官，許汝霖針砭時弊，親自為家宴制定規矩，禁止大吃大喝，杜絕奢侈浪費，體現了中華民族勤儉持家的美德，也從一個側面說明許汝霖是一個品味高尚脫離低級趣味的人，就職場而言，許汝霖是一個廉潔自律的好官。

孟子說：“不以規矩，不能成方圓。”借用如果不用圓規和曲尺便不能準確地畫出方形和圓形的道理，說明規定、秩序的重要性。許汝霖制定家宴規定，讓家人有章可循，為禁止大吃大喝提供了制度保障，這種嚴謹的作風是值得稱道的。

我國改革開放以來，隨著經濟活動的活躍，曾經有一個時期大吃大喝之風比較盛行，社會影響非常惡劣，好在隨著黨廉政建設的強化，這種奢侈腐敗現象得到有效遏制。但是，考慮到它存在的歷史根源、社會根源、思想根源，要把這種不良行為徹底鏟除，還需要黨、政府、社會各界繼續堅持不懈地努力，實現這個目標，許汝霖家宴規定應該是很好的借鑒。