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5種吃法誘發(fā)“三高”

你是否有這樣的感覺(jué),周?chē)眢w發(fā)胖的朋友越來(lái)越多,甚至我們自己稍不注意,行動(dòng)就比前一段時(shí)間笨拙了許多。伴隨著肥胖而來(lái)的可能是高血壓、高脂血癥、糖尿病、冠心病、膽結(jié)石、前列腺疾病、腎臟疾病、脂肪肝、胰腺炎……很多疾病的患病風(fēng)險(xiǎn)都會(huì)隨之增加。那么這一切都是怎么回事呢?

有些人認(rèn)為,人想吃什么就是身體里面需要什么。這種錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)讓許多人敞開(kāi)了胃口,大吃特吃。于是,那些高油脂、高蛋白、高鹽、高糖、高嘌呤、刺激性食物的大量攝取,讓很多人飽了口福,卻害了身體。

吃3片香腸,就相當(dāng)于攝入了約3克鹽。

這些飲食習(xí)慣,你有嗎?

1 暴飲暴食

即在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)食大量食物,超過(guò)胃腸的負(fù)荷。暴飲暴食可引起急性胃擴(kuò)張,誘發(fā)急性胃腸炎、急性胃潰瘍穿孔,甚至心臟病等,還可能誘發(fā)急性胰腺炎。可以說(shuō),暴飲暴食是飲食的第一大忌。

2 口味重

攝入的鹽越多,越會(huì)增加高血壓的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn),對(duì)健康非常不利。世界衛(wèi)生組織(WHO)推薦:健康人每日攝入鹽總量不宜超過(guò)6克,糖尿病非高血壓患者不超過(guò)5克,高血壓患者不超過(guò)3克,糖尿病并發(fā)高血壓患者不超過(guò)2克。

3 大量飲酒或飲烈性酒

血壓與飲酒習(xí)慣及飲酒量之間呈顯著正相關(guān)。飲酒過(guò)量或長(zhǎng)期飲用烈性酒,會(huì)增加高血壓、腦卒中等的發(fā)病概率,損害肝、肺和神經(jīng)系統(tǒng)的功能,還會(huì)刺激胃黏膜,降低食欲,引起消化不良等各種胃腸疾病。

4 大量進(jìn)食腌制食物

腌制食物是亞硝酸鹽含量非常高的食物,比如咸菜。咸菜是很下飯的食物,特別是早餐與粥搭配,但是要注意在日常生活中應(yīng)盡量少吃咸菜。因?yàn)橄滩嗽陔缰频倪^(guò)程中,會(huì)加入大量的鹽,而這些食鹽經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的腌制容易形成亞硝酸,易引發(fā)“三高”問(wèn)題。

5 大量吃糖

一些人喜食甜食,每日與糖為伴。殊不知,吃糖過(guò)多對(duì)健康不利,會(huì)引起血糖偏高甚至糖尿病等疾病?!吨袊?guó)居民膳食指南》推薦每人每天食用精制糖不超過(guò)50克,最好不超過(guò)25克,而日常生活中,人們應(yīng)該恪守科學(xué)吃糖“五個(gè)不”的原則:①餐前不吃糖果;②餐后不馬上進(jìn)食甜品或喝含糖飲料;③空腹不吃甜品、糖果;④不一次性大量吃糖;⑤重度糖尿病患者不宜吃糖。

很多疾病就是人們?cè)诓唤?jīng)意間的不科學(xué)飲食所引起的,比如我們通常所說(shuō)的高血壓、高脂血癥、糖尿病。但人食五谷雜糧,豈能無(wú)?。俊肮茏∧愕淖?,活動(dòng)你的腿,健康不后悔”。因此,我們一定要把好“病從口入”關(guān),少吃高熱量、高脂肪、高鹽、高糖的食物,做到“粗細(xì)搭配,不甜不咸,三四五頓,七八分飽”。

盡量不吃腌制食物,少飲酒,老年人更應(yīng)少吃糖。

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