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第2章 飲食

對寶寶來說,沒有比母乳更好的食品,寶寶若能母乳喂養到兩歲,那將是人生一個良好的開端,因為母乳不僅使寶寶身體強壯,而且使他心理健康,母乳是媽媽給寶寶的最好禮物。

可是,母乳不夠怎么辦?母乳太多怎么辦?寶寶嗆奶怎么辦?上班族媽媽怎樣哺乳?鮮奶好還是奶粉好?什么時候添加輔食?添加什么?怎樣添加?

……

你現在知道了吧,要養大一個孩子多不容易,要不說呢,養兒才知父母恩,媽媽太偉大了!

母乳喂養

嬰語

人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌,我半頓不吃餓得慌。唉,這都幾頓了?我怎么老是覺得餓?我要吃飯,我要吃飯,我哭了半天,沒人理我,他們說要三小時喂一次,三小時還沒到!唉,可怕的世界,我的肚子我作不了主!

奶奶說,從小不定時吃飯,長大后沒有出息。我這才多大點啊,就開始挫折教育了,拜托,我還沒有意志,我經不起考驗,我最大的需要就是吃飽!

媽媽奶水少,姥姥最著急,見我老哭,去超市買了罐奶粉,還是外國貨。奶粉真好吃,還省勁,不用使勁吸,咕嘟咕嘟就灌了一肚子,好滿足哦,我愛奶粉!

奶粉吃飽了,我就不吃媽媽的奶了。不用再纏著她,我以為媽媽會高興,沒想到她反而憂郁了,恨奶瓶奪走了我的愛,感到自己好失敗。唉,大人真是搞不懂。

釋意

眾所周知,母乳是最營養、最安全、最新鮮、最清潔、最健康、最方便、最經濟、最適宜于喂養寶寶的食品。根據衛生部2007年8月1日出臺的《嬰幼兒喂養策略》,有條件的媽媽,母乳喂養應持續到寶寶兩歲或兩歲以上,6個月以前為純母乳喂養,6個月以后則必須添加輔食。

每個物種都有自己獨有的生物特性,牛吃牛奶,人吃人奶,這是最符合天性的。母乳中的各種營養成分以恰到好處的比例,滿足寶寶所需全部要求。母乳的“配方”還會隨寶寶的成長而變化,真正是按需生產,隨用隨取。

母乳按分泌的時間不同可分三種,產后1—5天為初乳,6—10天為過渡乳,15天—15個月為成熟乳。初乳量較少,顏色淡黃,含脂肪少,蛋白質多,有豐富微量元素,更重要的是初乳里含有“免疫抗體”,可以幫助寶寶抵抗疾病。成熟乳中含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質、維生素、碳水化合物等,可以滿足寶寶不同階段的身體發育需要。

另外,每次乳汁的分泌有前奶和后奶之分,前奶是剛開始分泌的奶水,看起來顏色輕淡,但蛋白質含量較高,免疫抗體也高;之后分泌的后奶顏色濃稠,脂肪含量比較高。

正因為母乳是最適合寶寶的食物,母乳喂養的寶寶比使用配方奶粉的寶寶較少患病,也更少出現濕疹、尿布疹等。母乳喂養甚至能夠提高疫苗的有效性,確保寶寶從各種途徑得到最大的健康保證。

乳房的結構使得嬰兒在吸奶時不容易同時吸入空氣,因而母乳喂養的寶寶也比人工喂養的寶寶更少發生吐奶、嗆奶等情況。

母乳喂養,不僅對寶寶的身體成長最有益,對寶寶的心理健康也很重要,媽媽哺乳時的懷抱,類似胎兒在子宮里的環境,讓寶寶有一種安全感。沒有任何一種喂養方式,可以替代寶寶從媽媽溫暖的乳房得到的安慰。母乳喂養還是滿足嬰兒口欲的重要方式。0歲至1歲半是嬰兒的“口欲期”,如果未能滿足,寶寶長大后容易出現一系列心理問題。

此外,母乳喂養對媽媽本人也有極大的好處,寶寶出生之后盡早哺乳,可以加速子宮收縮,有利于子宮盡早恢復;哺乳消耗了體內熱量,有助于產后減肥,恢復苗條體態;喂母乳可減少患乳癌、卵巢癌的幾率;寶寶吸吮母乳所產生的愉悅感,不僅可增強母子感情,也有利于媽媽的心理健康。

分娩后要盡早給寶寶開奶。按照世界衛生組織和聯合國兒童基金會的新規定,產后30分鐘就要盡可能給寶寶開奶,寶寶的吮吸是促進乳房泌乳的最好方法。新生兒在出生后20—30分鐘之間,吸吮反射最為強烈,及時讓寶寶吮吸,除了能讓寶寶適應吮吸乳頭的感覺,養成良好的吮吸習慣,也能刺激母乳的分泌。

寶寶應與媽媽同室同床,以便以不定時、不定量的哺乳原則按需喂養,使寶寶得到最珍貴的初乳。初乳不僅含有嬰兒所需的全部營養,還含有大量的抗體和白細胞,是新生兒抵抗各種疾病的保護傘,它還含有新生兒不可缺少的鐵、銅、鋅等微量元素。初乳具有營養和免疫的雙重作用,還能幫助寶寶排出體內的胎糞,清潔腸道。據相關資料顯示,新生兒最初的一個小時吃到初乳,將有效降低新生兒的死亡率。

現在母乳喂養的原則是“按需喂養”。過去有一些老規矩,3小時喂一次,或者2小時喂一次,每次喂多少,都有規定。其實,對于新生兒來說,沒有必要嚴格規定。寶寶吃飽了就會安睡,啼哭就是饑餓的信號,肚子餓不餓,什么時候該吃,吃多少,都只有他自己知道。所以,當寶寶啼哭,或感覺他快要餓了,就可以喂他,寶寶能吃多少就讓他吃多少,寶寶多吃可以促進媽媽體內催乳素的分泌,從而使泌乳量增加,還可以預防媽媽發生乳腺炎。剛出生的寶寶胃比較小,存不住奶,喂奶的次數就多一些,隨著寶寶的成長,胃中能存食了,吃奶的間隔自然延長。

喂奶沒有太復雜的技巧,基本原則就是媽媽和寶寶都感覺放松和舒適。每個人的方法不一樣,熟能生巧。新媽媽需要注意的是,不能只讓寶寶含住乳頭,而要讓寶寶充分含住乳頭及乳暈的大部分,才能夠順利地吸吮出乳汁。無論選擇哪種姿勢,最好讓寶寶的腹部正對媽媽的腹部,這可以幫助寶寶更穩地攀著乳房,吮住乳頭。

過去,人們在提到母乳喂養時,大都強調母乳喂養對寶寶身體發育的好處,而對心理發育的重要性強調不夠,其實,媽媽在哺乳時的聲音、擁抱和肌膚接觸,能刺激嬰兒大腦反射,促進嬰兒智力發展,有利于促進心理發育與外界適應能力的提高。所以,媽媽在哺乳時,絕不只是將寶寶喂飽,如果能與寶寶有更多的目光、話語、肌膚上的交流,對寶寶的智力和心理發育都有莫大的好處。

支招

準備母乳喂養的媽媽,應從孕前就作好乳房的保養。從懷孕第5個月開始,經常用香皂和清水擦洗乳頭、乳暈,清洗后涂一層油脂,以使乳房皮膚逐漸堅韌;經常熱敷并按摩乳房;戴寬松的胸罩;如有乳頭內陷或扁平的情況,及時向醫生請教矯正的方法。

媽媽要想奶水好,首先要增加自己攝入的熱量和營養素,每日可多吃幾餐,多喝一些能催乳的湯類,如燉排骨湯、燉雞湯、燉豬蹄、豆腐湯、青菜湯等;在兩餐之間最好飲水或其他飲料。

產后第三四天,乳房明顯發脹變硬,這是泌乳的前兆。這個時期乳房中某些部位可形成硬結,但這不是乳腺炎,可以通過按摩、熱敷緩解。

對產婦來說,足夠的睡眠是非常重要的。但如果喂奶次數過多,就會影響自己休息。休息不好,又會影響母乳的分泌。母乳不足,寶寶吃不飽,又會加劇哭鬧,形成惡性循環。所以媽媽要調節好自己的節奏,保證自己身心健康。

“不定時喂奶”不等于說寶寶一哭就給他喂奶,有時寶寶啼哭是因尿布濕了不舒服,有時是感到孤獨,需要人陪伴,只要抱抱即可止住。

如果寶寶每隔20分鐘或30分鐘就哭一次,即使抱起來也哭鬧不止,就說明可能母乳不足,寶寶吃不飽。在寶寶剛出生的兩周內,母乳稍缺一點無關緊要,這個時期大多數的媽媽都會奶水不足。可以在寶寶出生后15天稱一稱體重,只要比出生時增加了200克就可以算作正常,如果體重沒有增加,則需添加牛奶,但也不要停止母乳,能吃多少吃多少,盡量多吃母乳。

喂奶要有充足的時間,一般寶寶吸空一側乳房需要10分鐘,但最初2分鐘就可吃到總奶量的50%,4分鐘內可吃到總奶量的80%~90%,以后的6分鐘幾乎吃不到多少奶。盡管如此,后面的6分鐘也是必要的。一方面通過寶寶的吸吮刺激催乳素釋放,可增加下一次的乳汁分泌量,另一方面可增加母嬰之間的感情,對寶寶的心理健康有益。

媽媽在哺乳期間要保持心情愉快,因為人體在生氣發怒時,會出現心跳加快、血管收縮、血壓升高等癥狀,同時分泌大量腎上腺素等有害物質,這些有害物質會進入乳汁,被寶寶吸收。所以,如果媽媽經常生氣,也會危及到寶寶的健康。

媽媽如果生了病,必須使用藥物時,應首選對寶寶副作用最小的藥物;應選作用時間短的藥,以減少藥物的積累;應在哺乳時或哺乳后馬上應用,以避免下次哺乳時正好處于藥物濃度在血(乳)中的高峰時期;如果必須應用對寶寶有害的藥物,應暫時中斷母乳喂養。雖然并非所有的藥物都能進入乳汁,但一般的媽媽都缺乏對藥物的透徹了解,難于判斷是否會影響到寶寶,所以,哺乳的媽媽用任何藥都要在醫生的指導下進行,切忌自以為是。

寶寶在4個月前缺乏行動的能力,媽媽不要躺著喂奶,因為如果媽媽迷迷糊糊睡著,乳房就有可能堵住寶寶的鼻或嘴,寶寶卻無法擺脫,造成窒息。

上班族媽媽也最好盡量讓寶寶吃上母乳。如果上班地點離家較近,可以在上班前喂飽,午休時回家喂一次,下班后再喂,加上夜間的幾次喂奶,基本上可以滿足寶寶的需要。如果離家遠,就只能將母乳擠出來儲存好,請家人代喂。擠出的乳汁在15℃室溫內可保存24小時;在19—22℃室溫內可保存10小時;25℃室溫內可保存6小時。因為一天中的乳汁是分次擠的,所以最好分裝在不同的容器里,并標明時間,以便寶寶依次食用。容器最好為保鮮袋,其次為玻璃制品,最好不要用金屬制品。

人工喂養

嬰語

哇哇哇,媽媽要上班了,我也被斷奶了——人生就只這么一段吃奶的時間,還被壓縮成了4個月,悲劇啊!

“誰說你不能吃奶了?你現在吃的是牛奶,更高級!就這么一罐奶粉,一百多塊錢呢!你媽那點工資,買奶粉都不夠,這么辛辛苦苦養你,你還不滿足?”姥姥教訓我。我就不明白了,人高級還是牛高級?人奶不如牛奶?媽媽每天吃進去的是飯,擠出來的是奶,這么劃算的買賣,干嗎不做?再說了,奶瓶能和乳房比?你們根本不管我的感受!姥姥說,工作不好找,得把坑占著。

唉,那就只好我犧牲了,奶粉就奶粉吧,不過你們千萬不要買著假的!

釋意

人工喂養是當母親因各種原因不能親自哺養嬰兒時,改用牛、羊等動物乳汁或其他代乳品喂養嬰兒,這些統稱為人工喂養。

世界上還沒有任何食物比母乳更適合嬰兒,人工喂養是迫不得已的辦法。所有人工替代母乳的產品,都是以母乳為最佳目標,追求對母乳的接近,所以,哪怕是最完美的嬰兒配方奶粉,也只能是近似母乳,不可能勝過母乳。

人工喂養采用最多的是牛奶及其制品,也有極少數采用羊奶及制品。通常,吃牛奶的寶寶,喂奶的次數比母乳喂養的次數少,因為牛奶需要較長時間才能消化。奶粉中含有較多的蛋白質,可以提供較多的熱量,所以也比較頂餓。

過去,人們常直接用鮮牛奶喂養寶寶,因其成分接近人乳,價格也適中,容易獲得。但這其實并不好,牛奶所含乳糖比人乳少,其乳糖主要是α型乳糖,會抑制雙歧桿菌,并促進大腸桿菌的生成,容易誘發嬰兒胃腸道疾病。牛奶的礦物質成份較高,會加重腎的負擔,故不適合新生兒、早產兒、腎功能較差的嬰兒,即使正常嬰兒,也容易出現慢性脫水、大便干燥、上火等癥狀。牛奶含鋅、銅較少,含鐵量雖與人乳相仿,但其吸收率僅為人乳的l/5。牛奶中的鈣磷比例不合適,含量較高的磷會影響鈣的吸收,而高含量的酪蛋白,遇到胃酸后容易凝結成塊,也不容易被胃腸道吸收。牛奶中的脂肪主要是動物性飽和脂肪,易使腸道發生慢性隱性失血,引起貧血。鮮奶中還缺乏腦發育所需的多不飽和脂肪酸,不利于嬰兒大腦的發育。

鮮牛奶并不適合嬰兒,經過專門加工的、營養更全面、更易保存、口感更好的嬰兒配方奶粉才是首選。

選擇配方奶粉要與自己寶寶的月齡相匹配。一般的健康寶寶不宜盲目購買特別強化某類物質的奶粉,因為一般的配方奶已經根據寶寶的需要添加了必要的營養素。但如果自己的寶寶體內缺少某些微量元素,則可以有針對性地選擇強化奶粉。有特殊生理狀況的嬰兒,譬如早產兒、對乳糖無法耐受的嬰兒、嚴重腹瀉的嬰兒、短腸癥候群嬰兒或對牛奶過敏的嬰兒等,需要食用經過特別加工處理的嬰兒配方食品,但也需在醫師、營養師的指導下食用。

奶粉并不一定越貴越好,從營養成分來說,同月齡的奶粉都是大致相同的。也不必追求口感,奶粉原本淡香、無特殊氣味,有些生產商在奶粉中添加一些香蘭素、奶香精等芳香物質,使其沖飲時香氣撲鼻,以增強人的食欲,但這并不能增加奶粉的營養。

一些父母認為喝奶粉寶寶容易上火,就加一些糖來“敗火”,這也是不對的。配方奶粉在生產時就已經考慮到各種因素,已經對牛奶的成分作了改造,寶寶吃時不需要再加任何東西。如果加糖過多,反而導致營養搭配不合理,甚至造成肥胖。

為寶寶配制奶粉要仔細閱讀奶粉包裝上的說明,嚴格按照其提供的奶粉與水的比例配制,過濃會增加寶寶消化的負擔,過稀則會影響生長發育。

吃奶粉通常比吃母乳間隔的時間要長一些,吃奶粉的寶寶一天會比吃母乳的寶寶少一次。但這只是一般情況,和母乳喂養的原則一樣,寶寶吃奶的次數應由寶寶自己決定,應在寶寶哭鬧表示饑餓時喂,而不是在你設定的某個時間喂。

不要希望寶寶每次都正好把奶瓶中的奶喝光。如果他已經飽了,而奶瓶里還剩了一些,不要強迫他吃完,這樣做很容易造成他吐奶,而且容易肥胖,得不償失。

需要注意的是,喂奶絕不只是一個將寶寶肚子填飽的過程,它和寶寶的整個身心發育都直接相關。所以,喂奶的時候,不要只是機械地坐著,或者心不在焉地做別的事,要正視寶寶的眼睛,和他說話、唱歌、交流。即使家里有老人或保姆幫著帶寶寶,喂奶也最好由媽媽親自來做,因為沒有人能代替你給寶寶的愛。

支招

寶寶的安全最重要,購買奶粉一定要到信譽良好的大型商店、超市。通常說來,知名品牌的安全性更高,但也要隨時注意媒體的信息,遠離有問題的奶粉。購買時注意檢查包裝是否完好,注意生產廠商、營養成分、生產及保存日期等信息,觀察奶粉的外觀、性狀、干濕,看有無結塊、雜質等情況。

奶粉要妥善保存,否則會影響質量。未開包裝的奶粉應儲存在比較冷而且干燥的室內,不要儲存在電冰箱、庫房或是室外,這些地方比較潮濕,會導致包裝罐生銹或影響奶粉質量。打開的奶粉罐則應放入冰箱保存,并盡快吃完。

準備好專用的喂奶工具。奶嘴通常有橡膠和硅膠兩種,橡膠奶嘴柔軟、傳溫,能讓寶寶獲得類似于母乳喂養時的感覺;硅膠奶嘴經久耐用,易于清洗,但不易傳熱。奶嘴還分大、中、小不同的型號,要根據自己寶寶的特點選購。奶瓶最好采用直式的。奶瓶刷需要準備大小兩把,大的用來刷瓶身,小的用來刷奶瓶的“螺絲口”部位以及奶嘴。還需要一把專用的剪刀。此外還有外出用品:冰包、溫奶器或奶瓶保溫桶等。

奶嘴的孔如果過大,寶寶容易嗆奶,如果過小,則要花很大的力氣和很長的時間吃奶,往往還沒吃飽就已經累了。多大的孔合適呢?可以將瓶口向下,牛奶如能呈連續的奶滴流出,就是合適;如果需要幾秒鐘的時間才能形成一滴,就說明孔過小;如果呈線狀流出不止,說明孔過大。如果要將小孔擴大,可用一根燒紅的針插入奶嘴上原來的孔里,橡膠便會自動融化。

調奶時,要先把準備好的溫開水倒入瓶中,舉到與眼睛平行的高度檢查水量,然后再加入準確分量的奶粉。調好的奶一定要馬上食用。

不能把溫熱的牛奶放入保溫瓶內保存,這樣很容易造成細菌繁殖。如果需要外出,最好將奶冷藏在保溫桶中,喂前再加熱。寶寶到了9個月以上就可以喝常溫奶了,外出時可以帶些盒裝的牛奶,方便多了。

許多育兒書刊都建議媽媽將消毒好的喂奶工具以及調好的奶、開罐的奶粉等放入冰箱,這是對的,但一定要注意,很多家庭的冰箱本身就藏污納垢,所以,經常給冰箱消毒就像給奶瓶消毒一樣重要。

喂奶前,用手腕試一下奶的溫度,不要過熱,也不要過冷。喂奶時奶瓶斜度應使乳汁始終充滿奶頭,以免將空氣吸入。寶寶吃奶吃到一半的時候,換一下手臂,給寶寶一個新的視角,也可順便輕拍寶寶背部使其打一打嗝。喂奶完畢,豎抱寶寶,輕拍背部,排出胃里的空氣。

如果寶寶鼻子阻塞,不要再喂寶寶,先要將鼻子疏通后再喂奶。

混合喂養

嬰語

科學家說,早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。依我看啊,早上要吃飽,中午要吃飽,晚上還是要吃飽。最近我就吃不飽,所以我很煩惱。

我長大了,媽媽的奶不夠吃了,他們又給我增加了新糧食。新糧食的口感我倒不挑剔,但喂我新糧食的那個東東,卻實在讓我不喜歡,又硬又冷,哪有奶嘴好!他們看我不喜歡,就搞突然襲擊,騙我一張嘴,猛地一下塞進去,差點噎得我吐,太粗暴了吧!

我哭,我抗議,我要給你們制造麻煩,我要讓你們知道厲害,別不把小同學當回事!

釋意

現在的媽媽很多都是上班族,不能保證長期在家親自哺育寶寶,有的盡量做到上班和哺乳兼顧,但母乳量又滿足不了寶寶的需求,所以,盡管很多人都意識到母乳喂養的重要性,但由于種種原因,還是做不到純母乳喂養。

既然這樣,只能選擇折衷的辦法——仍然保留母乳喂養,不足的部分由奶粉(或其他食品)代替。這種方式就是混合喂養。

混合喂養雖然比不上母乳喂養,但比單純的人工喂養好,寶寶雖然吃到的母乳有限,但吃了總比不吃好。

混合喂養首先要考慮到保護母乳的分泌,以便讓寶寶盡可能多地吃到母乳。嬰兒的吸吮刺激,是維持母親乳汁正常分泌的條件,所以應該首先讓寶寶吃母乳,母乳不足再補充牛奶。但這不是說寶寶一頓中先吃母乳再吃牛奶,而是分開,母乳一頓,牛奶一頓,這樣有利于消化,也不易產生奶頭錯覺。在母乳和牛奶的間雜中,應優先考慮母乳,只要感覺到乳房脹了,就應該吃母乳,不足才由牛奶補充,不然母乳的分泌會越來越少。

母乳是否不足?應該添加多少牛奶?這應該根據寶寶的體重情況來決定。如果寶寶總是哭鬧,一周體重增長低于200克,說明母乳可能不足,可添加一次牛奶,添加量以寶寶一次剛好吃完為準。如果添加之后寶寶不再哭鬧,體重在一周內增加了200克,就保持這樣的量,不要馬上又增加添加量,以免母乳分泌受到抑制。

有的寶寶吃了牛奶后就不愿再吃母乳了,這時候媽媽還是要想辦法讓他吃,哄他開心,等他感到餓時再喂,總之,想盡一切辦法讓寶寶多吃母乳。

支招

如果寶寶拒絕奶瓶,可用媽媽的衣服裹著寶寶喂奶,寶寶聞到媽媽的氣味,會降低對奶瓶的陌生感。如果寶寶仍拒食奶瓶,可改用杯子、湯匙喂食。不管你怎樣做,溫柔的撫慰都是最好的辦法。

夜間沖調奶粉很麻煩,可盡量母乳喂養。為了使母乳量充足,入睡前的最后一頓可以給寶寶喂牛奶,讓母乳儲存起來(但不要憋奶)。

添加輔食

嬰語

我從來不知道,除了奶和水,還有其他東西是可以吃的——我沒“吃”過,我只“喝”過。

今天,媽媽沒有用奶瓶,而是用一個奇怪的東西,好像她管那叫“勺”,往我嘴里喂了點什么,比奶黏稠,喝不下去,吞了半天還在嘴里打轉;味道也很怪,不是甜的,也沒有奶的香味,但有一種另外的感覺,我說不清楚。

開始我有點害怕,但看見媽媽的表情,好像很愉快,肯定不是什么壞東西吧?我就好奇起來,用舌頭撥弄著玩,舔來舔去,它竟然化了,竟然吞下去了,真好玩!它是什么來著?米糊!

看我吞下去,媽媽歡呼起來:“太棒了!”我也高興得手舞足蹈。我看出來了,這是個好事情。我還要吃!可是媽媽把勺移開了,“今天到此為止,要循序漸進。”什么叫“循序漸進”?和我這么小的寶寶玩高深,過份了吧?

釋意

嬰兒在6個月前,母乳是最理想的食品。但隨著寶寶一天天長大,光吃母乳或者嬰兒配方奶已經無法滿足生長發育的需要,于是,除了原先的母乳或嬰兒配方奶之外,還應給寶寶一些固體實物,這就是我們所說的輔食。

輔食的添加是必然的。因為寶寶在4—6個月大的時候,唾液分泌和胃腸道消化酶的分泌明顯增多,消化能力比以前強,胃容量也日漸增大,有能力消化吸收奶以外的其他食品了。這時候也開始長牙,及時給他吃軟化的半固體食物,有利于頜骨發育和乳牙萌出,也有利于咀嚼功能的完善。

寶寶從吸吮到咀嚼和吞咽,這是一種不同的進食方式,需要一個學習和適應的過程,一般需要半年或者更長的時間。學習吃輔食對寶寶而言是一種全新的嘗試,不僅可以獲得身體發育方面的好處,更是心理成長的新階梯。因而一定要適時給寶寶添加輔食,太早太晚都不好。

那么,什么時候開始給寶寶添加輔食好呢?過去的說法是從4—6個月開始,近年來世界衛生組織提出,嬰兒6個月前從母乳就能夠得到全部需要的營養,因而輔食的添加應從6個月開始。

但每個寶寶的體質和喂養方式不同,也要根據自己的情況來決定。除了月齡,父母可以從這幾個方面來判斷:寶寶的體重達到出生時的2倍,至少達到6千克;寶寶出現“吃不飽”的現象;寶寶的身體發育已能控制頭部和上半身,能夠扶著或靠著坐直,能用轉頭、前傾、后仰等動作來表示想吃或不想吃;對咀嚼已有興趣,能將手或玩具往嘴里塞,對放進他嘴里的食物,寶寶會嘗試著舔進并咽下,表情顯得很愉快。

當寶寶出現這些行為時,說明可以給寶寶添加輔食了,如果寶寶拒絕進食,一定不能勉強,隔幾天再試。

添加輔食不可急于求成,一定要遵循由稀到稠、由少到多、由一種到多種的原則,進食時要保持愉快的氛圍。

過去推薦嬰兒初加輔食首選為蛋黃,但現在世界衛生組織認為,如果純母乳喂養,蛋黃就不適合作為寶寶初加輔食的首選了。嬰兒首次添加輔食應從米粉(或米糊)開始,谷類不但能提供較高的熱能,還能補充鐵,是最容易被嬰兒接受的食物。

6個月的寶寶可加粥、蛋黃、果泥,或薄面片湯內加碎菜、食油少許。7~12個月可加軟面條、雞蛋羹、豆腐、餛飩、各種碎菜、魚肉、瘦肉末等。

輔食只是起輔助作用的食品,不能完全替代母乳或配方奶。寶寶在1歲以前都需要吃母乳或配方奶,因為這兩種奶能提供寶寶容易吸收的重要維生素、鐵和蛋白質。6個月以內的寶寶,主食仍然是母乳或奶制品。

支招

要按照寶寶的營養需求和消化能力逐漸增加食物的種類。一次只加一種,在添加新輔食品種后至少等3天,如果寶寶的消化情況良好,排便正常,再讓寶寶嘗試另一種,這樣就有時間來觀察寶寶是否對某種食物過敏。過敏癥狀可能包括腹瀉、腹脹、排氣(打嗝或放屁)增多,或出疹子。如果家族有過敏史,或者寶寶添加輔食過程中出現了過敏反應,那就應該等待1周以上,再加入新食物。

開始只能給寶寶喂流質食品,逐漸再添加半流質食品,最后發展到固體食物。即從菜湯、果汁、米湯過渡到米糊、菜泥、果泥、肉泥,然后再過渡成軟飯、小塊的菜、水果及肉。

一般的經驗是最先從米粉糊開始,因為米粉糊不含面筋,和其他食物相比不易引起過敏反應。可先給寶寶喂奶,然后把米粉跟足夠的配方奶或母乳混合成半流質的糊糊,給寶寶喂一兩勺米粉糊。剛開始只要在勺尖盛一點點米粉糊給寶寶吃就行了。給寶寶喂食最好選用前端是軟橡膠的嬰兒湯匙,以免傷到寶寶的齒齦。

最初,寶寶應該每天只吃一次半流質的米粉糊。到大約8個月左右,寶寶就可以每天吃3次輔食了。寶寶的胃容量小,一餐不能容納過多的食物,因此應為寶寶配制量少但質優的食物。

2歲以下的寶寶腎臟比較脆弱,不能代謝太多的礦物質,因此給寶寶制作輔食及日常飲用的水不宜使用礦泉水及礦物質水。

大寶寶的輔食以混合膳食為宜,以保持均衡營養。可考慮如下搭配:一種主食(谷類粥等)、一種高蛋白質食品(肉、蛋、豆類等)、一種含礦物質和維生素食品(如蔬菜、水果)、一種供應熱能的食品(油、糖等)。

不要只給寶寶吃米粉而不吃五谷雜糧。也不要只喂蛋黃,魚肉、豬肝、雞血、鴨血、豬血都是很好的補鐵食品。很多家長只給寶寶喝湯,其實湯里的營養只有5%~10%,更多營養是在肉里和蔬菜里。為了避免食物過敏,寶寶在18個月前最好不要食用紅色的水果如草莓、楊梅、櫻桃、西瓜、獼猴桃、荔枝等。也不要給寶寶喂蝦和甲殼類海鮮。

寶寶的食物顆粒要細小,口感要嫩滑,菜泥、果泥、蒸蛋羹、雞肉泥、豬肝泥等“泥”狀食品是最合適的。在寶寶快要長牙或正在長牙時,父母可把食物的顆粒逐漸做得粗大,有利于促進寶寶牙齒的生長,并鍛煉咀嚼能力。

進食時要讓寶寶保持愉快的心情,如果寶寶到吃飯時間還不餓,不要強喂寶寶。也不要對寶寶吃飯的動作、姿態等過早地提出要求,在這個階段他是達不到的,過高要求只能破壞他進餐的興趣。如果寶寶身體向后靠在椅子上,把頭從食物的方向轉開,開始玩勺子,或者不愿意張嘴再吃,說明寶寶很可能已經飽了,就不要再喂。當然,有時候寶寶不張嘴是因為上一口還沒吃完,所以一定要留足夠的時間給寶寶吞咽。

有些寶寶因為不習慣咀嚼,會用舌頭將食物往外推,家長在這時要給寶寶示范如何咀嚼食物并且吞下去。可以放慢速度多試幾次,讓他有更多的學習機會。喂食速度不要太快,喂完食物后,應讓寶寶休息一下,不要有劇烈的活動,也不要馬上喂奶。

準備一把嬰兒高腳餐椅,以及軟橡膠頭湯匙、圍嘴、帶吸盤底的塑料盤和小地板墊,會讓你喂食及餐后的清理工作變得更輕松。

要尊重寶寶的獨立意識,當他想自己動手吃飯時,由于不熟練,必然弄得到處都是,但這是寶寶對世界的探索和嘗試,家長要有耐心,用欣賞的眼光看待,鼓勵他自己拿匙進食,也可烹制易于手拿的食物,讓寶寶獲得成就感。

吐奶

嬰語

我也不知道是怎么回事,我為什么會吐奶?每次剛吃得飽飽的,一躺下,一股熱乎乎的奶水就從胃里沖出來,有時候我的小嘴都來不及吐,會從鼻子里噴出,把媽媽都嚇哭了。

媽媽怎么會這么笨呢,怎么就看不出我肚子里進了空氣,我想打個嗝,就是打不出來,你拍拍我的后背不成嗎?可她看我憋得小臉通紅,舍不得拍,只是輕輕碰兩下,那哪管用?有時候我吃著吃著奶就睡著了,她又舍不得把我拍醒,這不,又吐了,把新衣服都吐濕了一大灘。唉,她都得了喂奶恐懼癥,一喂奶就緊張。

這白天吐還好一些,媽媽怕我晚上吐,堵塞了呼吸道,那可是有生命危險的,害得她晚上也睡不踏實,一會兒就開燈看一下,也不知開了多少次燈,第二天一臉憔悴。唉,為我這個吐奶,她都快人老珠黃了。這下知道了吧,要把一個小人兒養大,多么多么不容易!

前段時間不知她從哪里聽說,讓我側著睡可以不吐奶,就總讓我側著睡,現在奶是吐得少了,但會不會把腦袋睡偏呢?我還要當帥哥呢,拜托了!

釋意

吐奶是嬰兒常見的現象,這主要是因為,一方面,寶寶的胃與食管相連接的地方(賁門)肌肉張力差,關閉不緊,而胃的出口幽門括約肌卻發育良好,較緊張,結果成了出口緊,入口松的狀況。寶寶的胃又比較小,如果胃內食物太多,或者有空氣膨脹,奶水就容易沖開賁門,倒流回食管;其次,寶寶的胃不像大孩子和成人那樣垂向下方,而是呈水平位,如果吃奶后立即平臥,奶水也容易沖破賁門,返流到口腔。嬰兒的消化道功能要在3個月以后才能逐漸發育成熟,所以3個月前的寶寶容易出現吐奶現象,特別是新生兒時期,3個月后會逐漸緩解。

吐奶與漾奶、嗆奶有所不同。

吐奶也可稱為噴奶,是由于消化道和其他有關臟器受到某些刺激而引起的神經反射性動作,嘔吐時奶水多是噴射性地從嘴里甚至鼻子里涌出。吐出的奶水比較多,吐得急,可發生在喂奶后不久,或半小時以后,吐奶前寶寶有痛苦難受的表情,譬如伸脖子、張口、惡心狀等。

漾奶則多半是由于嬰兒在吃奶時吸進了空氣,因氣體較液體輕而位于上方,容易沖開賁門而出,同時也會帶出一些乳汁,這樣就引起漾奶。漾奶量少,多發生在剛吃完奶時,吐出一兩口即止;一般3個月前的寶寶每天可漾奶一次或多次,但不影響生長發育,寶寶自己也不感到難受。漾奶一般不需要治療,隨著嬰兒成長,漾奶逐漸減少,約在6—8個月時完全消失。

嗆奶則是奶水由食道返流至咽喉部位時,正好遇到寶寶吸氣,奶水被誤吸入氣管。這種情況有很大的危險性,如果嗆奶量大,可能造成氣管堵塞,引起窒息,危及生命。量少也可能直接吸入肺部,造成吸入性肺炎。

如果寶寶是在平臥時發生嗆奶,應迅速將寶寶臉側向一邊,以免吐出物流入咽喉及氣管。可用手帕、毛巾卷在手指上伸入口腔內甚至咽喉處,將吐出的奶水和食物快速清理出來,以保持呼吸道暢通。此時,清除口腔要比鼻腔重要!

發現寶寶憋氣不呼吸或臉色變暗,說明吐出物有可能已進入氣管了,必須馬上讓寶寶俯臥在大人膝上或床上(硬質床),用力拍打其背部,使其能咳出。如果寶寶還是沒有反應,要立刻用力夾或捏寶寶的腳底板,讓寶寶因感覺疼痛而呼吸。不要浪費時間去試圖取出異物,“時間”概念是非常重要的,時間就是生命,在做這些措施的同時,要立即將送到醫院,讓專業的醫師作進一步處理。

即使寶寶呼吸已經順暢,還是要想辦法讓他再用力哭泣,看他的呼吸有沒有異常。如果寶寶哭聲宏亮、中氣很足、臉色紅潤,則表示無大礙,但也不能掉以輕心,有時,胸部的X光檢查也是必要的。

寶寶吐奶除與自身的生理結構有關外,還與家長喂養的方式有關。吃得過多、過急或者喂奶姿勢不正確使寶寶吸入大量的空氣,奶嘴孔過大,奶稠以及溫度不合適,人工喂養不定量等,都可能引起吐奶。

還有一部分寶寶的吐奶是由于胃腸道疾病引起,如腸道感染、腸梗阻、腸套疊等。另外,一些常見疾病如發燒、上呼吸道感染、腦膜炎、消化道畸形等,也會導致吐奶。如果3個月以后的寶寶還出現反復吐奶現象,就應及時到醫院檢查,找出吐奶的原因。如果寶寶吐奶頻繁,或同時伴有腹脹、腹瀉、發熱、抽搐等癥狀,要考慮寶寶是否病了。如嘔吐物中有黃色膽汁、血液或糞便,或同時伴有腹脹、發熱等癥狀應及時送醫院。

支招

采用正確的喂奶姿勢,讓寶寶的身體處于45度左右的傾斜狀態,不要因為怕寶寶累著就讓他躺著吃奶。

打嗝很重要!喂完奶后一定要讓寶寶打個嗝。可把寶寶豎直抱起靠在肩上,輕拍寶寶后背,讓他通過打嗝排出胃里的空氣之后,再把寶寶放到床上。放下的動作要輕,不要劇烈搖晃,最好是右側臥,枕頭略抬高點。喂奶后不要立刻換尿布、逗寶寶玩等,以免體位變化大而引起嘔吐。

在喂奶時,要讓寶寶的嘴裹住整個奶頭,不要留有空隙,以防空氣進入。喂奶時讓寶寶專心吸奶,不要逗他笑或讓他隨意松開嘴。

用奶瓶喂時,要讓奶汁完全充滿奶頭,奶瓶后部要略高于前部,使奶汁始終充滿奶瓶前部,以免寶寶吸進空氣。奶瓶開孔要適中,開孔太小寶寶需大力吸吮,空氣容易由嘴角處吸入;開孔太大又容易被奶水淹住咽喉,阻礙呼吸道。

喂奶不要太急,一次也不要喂得太多。如果是因吃得太多而引起的吐奶,就要減少喂奶量,延長喂奶時間,如果吐奶很嚴重應禁食4—6小時。

吃奶前給寶寶清理鼻痂也很重要。吃奶時如果寶寶鼻子堵塞,就只能張嘴呼吸,會將空氣吸入胃里。

喂奶前較長時間的哭鬧,也可讓胃里進入大量空氣,因而不要讓寶寶在喂奶前長時間哭鬧。

吐奶會影響寶寶的營養吸收,必要時可以給寶寶吃點助消化的藥。感冒可能導致胃腸道反應,如果感冒期間吐奶比較嚴重,可以吃些止吐的藥。

斷奶

嬰語

我已經一歲了,昨天,媽媽說要給我斷奶,說什么我已經大了,大寶寶不能再吃媽媽的奶。不吃媽媽的奶,那怎么行?我從生下來就是吃的,白天吃幾次,夜里吃幾次……但是看見媽媽的神情,好像這是一件大事,媽媽總是不會錯的,我就稀里糊涂點了頭。

早上吃了最后一次奶,爸爸為我拍了照片,留作紀念。然后就送我去了奶奶家。然后奶奶就帶我去公園,坐電動車,坐碰碰車,還買了一個新玩具。中午,我餓了,奶奶給我沖牛奶。我開始找媽媽,媽媽不在,媽媽去了哪里,她是不是不要我了?

奶奶給我煮了香噴噴的粥,我吃了。但我還是想媽媽。奶奶讓我午睡,我睡不著,已經半天沒有看見媽媽了,她一定是不要我了,她為什么不要我?我到底做錯了什么?我哭起來。

晚上,還是沒有見到媽媽,媽媽真的不要我了,沒有了媽媽,我怎么辦?我又害怕又傷心,哇哇大哭。哭了兩個小時,哭累了,我迷迷糊糊地睡著了。

半夜,我聽見一個熟悉的聲音在輕輕說話,好像是媽媽!好像奶奶在勸她不要進我的房間,但她好像還是進來了,腳步輕得像貓一樣。她還沒走近,我已經聞到她的氣味,我一下清醒了,睜開眼——媽媽!我激動得嚎啕大哭,不知是激動還是悲傷,緊緊抱著媽媽,生怕她再不見了。

媽媽也哭了。她好像又想抱緊我,又想推開我。奶奶在一旁嘆氣。在媽媽的懷里,我又聞到了那股熟悉的氣味,我又去掀她的衣服,媽媽說:“寶寶,你已經大了……”我突然想起來,我正在斷奶,媽媽說過的,我是乖寶寶。我猶豫起來,皺著眉頭望著媽媽,沒想到,媽媽見我這模樣,一把將我緊緊地抱在懷里,哭得比我還厲害……

釋意

斷奶,對媽媽和寶寶都是一次嚴峻考驗。如果說寶寶從媽媽體內出生是第一次母嬰分離,那么,斷奶可以說是第二次分離,這不僅意味著喂養方式的改變,對寶寶和媽媽的心理也有極大影響。所以,順利斷奶,是寶寶人生的一件大事。

過去,提倡母乳喂養要持續到寶寶4個月,后來提高到6個月,再后來提倡堅持到1歲,現在最新的研究,有條件的母親應該親自哺乳到寶寶2歲。

盡管母乳喂養的好處眾所周知,但實際上,由于體質、工作、觀念等諸多原因,絕大多數媽媽堅持不了這么長時間。

斷奶是一件大事,一定要慎重考慮。在打算斷奶之前,先不要急于做決定,先問自己幾個問題:你為什么要給寶寶斷奶?斷奶是否確實對寶寶有好處?影響你給寶寶哺乳的那些不利因素,是否會因為斷奶而有所好轉?斷奶之后寶寶仍需你精心喂養,你對此是否作好了準備?如果你確實已經想清楚了,那好,你可以開始下一步的行動,那就是為寶寶找到一個科學而溫柔的斷奶方式,讓寶寶和你自己都順利度過這一關。

斷奶最重要的原則是充滿愛意,循序漸進。

斷奶不能突然進行。從生理的角度,嬰兒需要從習慣吸吮流食轉為適應新的食物。從心理的角度,突然斷奶會讓寶寶產生不安全感和焦慮情緒,嚴重時會影響到寶寶的免疫功能和身體發育。因此,斷奶應該循序漸進,逐步改變寶寶吃奶的固定習慣,同時添加豐富多樣的輔食,讓寶寶習慣各種食物的口感,也攝取到足夠的營養。通過用勺子、杯子吃飯喝水,能讓寶寶有個心理適應期。如果寶寶不喜歡新的食物和新的進食方式,也不要硬喂,以免造成反感,帶來更大的麻煩。這個過程中,媽媽要極有耐心,對寶寶進行恰如其分的誘導。

斷奶期間不應該讓母子分離,寶寶見不到媽媽會產生困擾和恐懼,精神上非常痛苦。同樣,媽媽也會極其痛苦。有的長輩可能會建議年輕的媽媽在乳頭上涂辣椒、黃連、萬金油,或者在乳房上涂墨汁,將乳房變成一個猙獰恐怖的東西,這些都是極其殘忍的做法,會給寶寶造成極大的打擊,心理受到極大的傷害。

正確的做法是對寶寶多鼓勵。當寶寶對母乳以外的食物感興趣時,要及時誘導和強化這種興趣;如果寶寶一時不能接受斷奶,也不要對他恐嚇、嘲笑、打罵。吃奶是寶寶最自然的需要,斷奶也是一個自然的過程,一定要尊重寶寶。

斷奶還要發揮爸爸的作用,爸爸要多和寶寶在一起,以減少寶寶對媽媽的依賴,也增進寶寶和爸爸的感情。

支招

斷奶的時候,如果寶寶還不到一歲,可以用奶瓶作為過度,代替寶寶對乳房的依賴。每隔一段時間取消一頓母乳,同時代之以奶瓶,這樣逐漸減少母乳的次數。這種循序漸進的方式,不僅可以讓寶寶有一段適應的時間,媽媽也可以逐漸回奶,減少脹奶的痛苦。

如果寶寶已經一歲甚至更大了,可能就不需要奶瓶的過度了,可以直接喂其他食物。但寶寶會想吃奶,媽媽不要斷然拒絕,可以在寶寶餐后讓他吃一會母乳,逐漸減少母乳的次數,直到最后完全斷掉。

寶寶入睡前的那頓母乳,通常是最難斷掉的,因為他已經習慣了。所以,斷奶期間,要為寶寶建立一個新的與吃奶沒有關系的入睡習慣,你可以給他講故事,聽音樂,輕拍他的背部,讓他感覺不吃奶也可以舒適地入睡。

斷奶階段,不要坐在你從前給他喂奶時常坐的地方,免得他觸景生情。多帶寶寶出去玩,分散他的注意力。

炎熱的夏季,突然斷奶可能會影響寶寶的消化吸收,引起消化道疾病,可將斷奶時間延至涼爽的秋季。

準備給寶寶斷奶時,要先把他們帶到醫生那里,做一次全面的體格檢查。只有當寶寶身體狀況良好,消化能力正常時才可以斷奶。寶寶生病時不要斷奶,可在病愈后2—3周開始。

斷掉母乳后,牛奶是寶寶每天必須喝的。

媽媽回奶時一般不需服用回奶藥。只要寶寶吸吮的時間和次數少了,媽媽分泌的乳汁也會自然減少。所以,回奶的關鍵是要減少對乳房的刺激,除了減少吸吮外,不要讓寶寶觸摸乳房,淋浴時避免用熱水沖洗乳房;飲食中減少水的攝入量;感到奶脹時,可擠出少量乳汁,但不要完全擠空。

如果媽媽哺乳的時間不足10個月,奶量又很充足,靠自然回奶不行,也可采用人工回奶的方法,譬如:用生麥芽煮水,服用維生素B6、生山楂等。

一般來說,一周左右不喂寶寶吃奶,奶水就自然回去了。

補鈣

嬰語

我很丑,我也不溫柔,全都是缺鈣鬧的!

缺鈣我就煩躁,煩躁起來就只有哭,哭起來沒完沒了。白天哭,夜里也哭,不是我不省心,我睡不踏實啊,莫明其妙就驚醒。你以為是我脾氣怪?看看我這圈頭發就知道了,我總是在出汗,腦袋一直濕漉漉的,能舒服嗎?我手又不能撓,只有來回擺腦袋,摩擦著枕頭,好歹止個癢。你看看,我后腦勺一圈都禿了,我煩,我能溫柔嗎?

你說我一歲還沒出牙,你說我一歲還站不穩,你說我總是感冒,總是拉肚子,吃藥、打針、輸液,你說我真是夠折騰。我有什么辦法呢,都是缺鈣鬧的!

釋意

寶寶缺鈣主要是由于體內維生素D不足,使得體內鈣磷代謝紊亂,產生骨骼發育障礙和神經精神反應異常,長期缺鈣對寶寶智力發育也有一定影響。

中國營養學會編制的《中國居民膳食營養素參考攝入量》(2000年版)中的數據顯示,0—6個月的寶寶,每日所需攝鈣量為300毫克,6—12個月的寶寶每日所需為400毫克。由于寶寶生長極快,除了從母乳(或其他食物)中攝取一部分鈣,以及曬太陽自身合成一部分外,還有大約一半需要人工補充。所以,一般寶寶從出生半個月起就要開始補鈣,服用魚肝油。

盡管每個寶寶都要補鈣,但補多少,怎樣補,卻要因人而異。

首先要看寶寶是否缺鈣,是預防性還是治療性補鈣。

在民間和網上,有許多判斷寶寶是否缺鈣的經驗之談,譬如夜間盜汗、煩躁、夜啼、枕禿(后腦勺處有一圈頭發被磨光)、抽搐、駝背、雞胸、方腦袋、羅圈腿(或X形腿)、出牙晚、生長遲緩、食欲不振、免疫力下降、智力發育低下等,這些主要是依據缺鈣影響寶寶的生長發育(尤其是骨骼的發育),在身體和精神上出現的一些癥狀來判斷的。

這些方法有一定的道理,但不一定準確。寶寶的發育是一個綜合的復雜的過程,同一種癥狀,有可能是不同的病因造成,如果僅僅憑著似是而非的判斷就給寶寶盲目補鈣,特別是長時間大劑量的補鈣,有可能造成便秘,甚至干擾其他微量元素如鋅、鐵、鎂等的吸收和利用,還可能導致腎結石。

真正缺鈣的寶寶很少,很多寶寶真正缺的應該是維生素D。維生素D的作用是讓鈣從腸道充分吸收,同時保證體內的鈣不會從尿里流失。所以補鈣的同時要補充維生素D,但如果補充的量太多,又會導致維生素D中毒,引起各器官和血管鈣化等表現。

正確的做法是,如果懷疑自己的寶寶缺鈣,應該到正規醫院找醫生檢查,在醫生的指導下科學補鈣。

另外,補鈣要從父母開始。為了給寶寶一個好身體,媽媽在妊娠期和哺乳期都需要補鈣,要多曬太陽,多吃富含鈣質的食品,并在醫生的指導下服用鈣劑。

支招

市場上的兒童補鈣產品眾多,有藥品也有保健品,有的家長認為保健品不是藥,性質更溫和、安全,可以隨意服用。但其實,保健品不標注不良反應,并不意味著它沒有不良反應,不說出來反而危險。保健品的生產廠商比較亂,宣傳上有些也不規范,良莠不齊,難于選擇。藥品則不然,藥品的生產需要經過國家藥監局批準,必須通過藥理學、毒理學和臨床試驗才能投放市場。藥品的說明也比較規范,都標明了適應癥及不良反應,如能選擇針對寶寶相應年齡段的鈣劑,遵醫囑服用比較安全。

市場上有些鈣片帶有水果味,顏色鮮艷,寶寶喜歡吃。這些鈣片中多含有人工色素和香精,對寶寶的生長發育并沒有什么好處。寶寶如果誤把它當成了糖果,還容易過量食用,危害身體。

一些媽媽喜歡將鈣與鋅混服,這樣不好。因為鈣會降低鋅的吸收,補鋅的目的就沒有達到。正確做法是將兩種制品分開服用,譬如早晚服用鈣劑,中午則吃鋅劑,兩者間隔至少3小時以上。一些媽媽將鈣劑與糖水、食物或奶等混合在一起服用,這也不好,會降低鈣的吸收。

魚、奶、蛋、豆制品、蝦皮、紫菜、骨湯、木耳、芝麻等,都是含鈣豐富的食物,可做成細泥給寶寶吃。

食物中的草酸會影響鈣的吸收。有很多蔬菜都含有大量草酸,故最好在飯前2小時或飯后3—4小時服用鈣制品。

豆制品含鈣量豐富,但吃法上有講究。豆漿需要煮開才能飲用。豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制。綠色蔬菜應先焯一下,除去草酸,再和豆腐一起炒。

寶寶補鈣的同時要多喝水,做適當的運動,這樣能增加胃腸蠕動,減少便秘。

多曬太陽是最經濟、最有效的補鈣良方,陽光中的紫外線可以使寶寶皮膚合成內源性維生素D,促進鈣的吸收。從寶寶滿月開始,最好經常帶他去戶外活動,時間可由最初的幾分鐘逐漸延長到2小時。夏季盡可能暴露皮膚,同時注意保護寶寶頭部和眼睛,避免陽光直射,最好戴上太陽帽或者在嬰兒車里放一把傘,曬前可涂些兒童防曬霜;冬季外出要注意保暖。天氣不好時可以在陽臺上隔著紗窗曬太陽,但不要隔著玻璃曬,因為玻璃、煙塵、衣服都能阻擋紫外線穿過,不能有效合成維生素D。曬太陽后要及時給寶寶補充水分。

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