2.1　農(nóng)業(yè)勞動力老齡化及特征

2.1.1　老年勞動力、農(nóng)村老年勞動力、農(nóng)業(yè)老年勞動力

2.1.1.1　老年勞動力

勞動力也稱經(jīng)濟(jì)活動人口，指16周歲及以上、有勞動能力參加或要求參加社會經(jīng)濟(jì)活動的人口，包括就業(yè)人員和失業(yè)人員（國家統(tǒng)計局人口和就業(yè)統(tǒng)計司，2017）。按工作領(lǐng)域可分為農(nóng)業(yè)勞動力、工業(yè)勞動力、第三產(chǎn)業(yè)勞動力，按工作地域可分為農(nóng)村勞動力、城鎮(zhèn)勞動力。對于勞動力年齡，目前尚無統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，勞動經(jīng)濟(jì)學(xué)定義16周歲及以上為勞動人口，其中勞動適齡人口為男16～59歲、女16～54歲；國際勞工組織將勞動人口中45歲及以上勞動力劃分為老年勞動力，世界衛(wèi)生組織定義44歲及以下為年輕人，45～59歲為中年人，60歲及以上為老年人（楊志海等，2015）。國家統(tǒng)計局將18～50周歲男性、18～45周歲女性稱為整勞動力，16～17周歲男女、51～60周歲男性和46～55周歲女性稱為半勞動力。依據(jù)是否參與經(jīng)濟(jì)活動，國際上通常將15～64歲的具有勞動能力的人口界定為勞動年齡人口，我國人口統(tǒng)計時習(xí)慣將15～59歲人口界定為勞動適齡人口（翟振武等，2017）。對于城鎮(zhèn)勞動力，當(dāng)前法定退休年齡是男60歲、女55歲，但對于農(nóng)村、農(nóng)業(yè)勞動力，60歲及以上實(shí)際參與經(jīng)濟(jì)活動的人口多，因而本書借鑒世界衛(wèi)生組織年齡標(biāo)準(zhǔn)，界定老年勞動力是60歲及以上、具有勞動能力、參加社會經(jīng)濟(jì)活動的人口；相應(yīng)地，劃分44歲及以下為青年勞動力、45～59歲為中年勞動力。

2.1.1.2　農(nóng)村老年勞動力

農(nóng)村勞動力一般指16周歲及以上，戶口在農(nóng)村、長期居住在農(nóng)村直接從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的勞動力，也包括戶口在農(nóng)村，但在農(nóng)村及城鎮(zhèn)從事非農(nóng)生產(chǎn)的勞動力，不包括戶口在農(nóng)村的高校學(xué)生、現(xiàn)役軍人。受農(nóng)業(yè)生產(chǎn)季節(jié)性、家庭經(jīng)營特殊性、青壯年勞動力轉(zhuǎn)移、非農(nóng)就業(yè)機(jī)會減少等影響，當(dāng)前我國農(nóng)村60歲及以上老年人口只要具有勞動能力，仍不同程度地參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，甚至是當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主體。學(xué)者研究中黃季焜等（2015）、胡雪枝等（2013）、陳錫文等（2011）將60歲作為農(nóng)村老年勞動力起點(diǎn)，李旻等（2010）、李明賢等（2013）將50歲作為農(nóng)村老年勞動力起點(diǎn)。此外，由于第五次、第六次人口普查明確按現(xiàn)居住地常住人口開展普查，因而本書界定農(nóng)村老年勞動力指60歲及以上、具有勞動能力、從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)或非農(nóng)生產(chǎn)的鄉(xiāng)村常住人口；相應(yīng)地，劃分44歲及以下為農(nóng)村青年勞動力，45～59歲為農(nóng)村中年勞動力。

2.1.1.3　農(nóng)業(yè)老年勞動力

農(nóng)村勞動力、農(nóng)業(yè)勞動力都?xì)w屬于經(jīng)濟(jì)活動人口，農(nóng)村勞動力既包括農(nóng)業(yè)勞動力，也包括農(nóng)村非農(nóng)勞動力——在農(nóng)村或城鎮(zhèn)從事二三產(chǎn)業(yè)的農(nóng)村勞動力，因而農(nóng)村勞動力包含農(nóng)業(yè)勞動力。農(nóng)業(yè)勞動力指16歲及以上，具有勞動能力，在農(nóng)村從事種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)等經(jīng)濟(jì)活動的鄉(xiāng)村常住人口。基于我國農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營特殊性，只要有勞動能力就會參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動，研究發(fā)現(xiàn)當(dāng)前我國農(nóng)村60～69歲老年人口超過2/3都在參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、家務(wù)勞動（韓玉萍，2015）。因而界定農(nóng)業(yè)勞動力指60歲及以上、具有勞動能力、從事農(nóng)林牧漁業(yè)等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動的鄉(xiāng)村常住人口；相應(yīng)地，劃分44歲及以下為農(nóng)業(yè)青年勞動力，45～59歲為農(nóng)業(yè)中年勞動力。

2.1.2　人口老齡化、農(nóng)村人口老齡化、農(nóng)業(yè)勞動力老齡化

2.1.2.1　人口老齡化

人口老齡化（aging）最早由法國人口學(xué)家索維提出，1956年聯(lián)合國發(fā)表由法國人口學(xué)家皮查特撰寫的《人口老齡化及其社會經(jīng)濟(jì)后果》，提出人口老齡化是一國、一地區(qū)老年人口占總?cè)丝诒戎夭粩嗵岣叩倪^程，一般用60歲及以上人口占總?cè)丝诒戎馗哂?0%或65歲及以上人口占總?cè)丝诒戎馗哂?%衡量。人口老齡化包括兩層內(nèi)涵，一是指個體人口因年齡增加而產(chǎn)生的個體老化，二是指總?cè)丝谥幸騻€體老化增多而產(chǎn)生的群體老化；一般從宏觀、中觀分析人口老齡化對社會經(jīng)濟(jì)的影響時，主要關(guān)注老年人口比重增加、群體老化的人口年齡結(jié)構(gòu)問題，從微觀分析老齡化對社會經(jīng)濟(jì)的影響時，主要關(guān)注個體老化的人口年齡質(zhì)量問題（Clark, 1980；袁蓓等，2014）。

2.1.2.2　農(nóng)村人口老齡化

對于農(nóng)村人口老齡化，學(xué)界尚無統(tǒng)一定義。參照人口老齡化、我國人口普查標(biāo)準(zhǔn)、城鎮(zhèn)與鄉(xiāng)村劃分標(biāo)準(zhǔn)，本書界定農(nóng)村人口老齡化指一定時期一定地區(qū)鄉(xiāng)村居住人口中老年人口占鄉(xiāng)村居住總?cè)丝诒戎夭粩嗵岣叩倪^程，用60歲及以上人口占鄉(xiāng)村居住總?cè)丝诒壤哂?0%，或65歲及以上人口占鄉(xiāng)村居住總?cè)丝诒壤哂?%衡量。農(nóng)村人口老齡化包括鄉(xiāng)村居住總?cè)丝谥欣夏耆丝诒戎卦黾拥娜丝谀挲g結(jié)構(gòu)問題與個體老化的人口質(zhì)量問題。

2.1.2.3　農(nóng)業(yè)勞動力老齡化

根據(jù)農(nóng)業(yè)老年勞動力定義，中國農(nóng)村人口預(yù)期壽命增加、健康狀況改善及中國農(nóng)村學(xué)齡前兒童或60歲及以上的老年人只要身體狀況允許都不同程度地參與農(nóng)業(yè)家庭勞動的現(xiàn)實(shí)，借鑒聯(lián)合國標(biāo)準(zhǔn)與多數(shù)學(xué)者研究標(biāo)準(zhǔn)，本書界定農(nóng)業(yè)勞動力老齡化指一定時期一定地區(qū)參加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的勞動適齡人口和超出勞動年齡但實(shí)際參加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的總?cè)丝谥校?0歲及以上老年勞動力占總勞動人口比重不斷提高的過程。農(nóng)業(yè)勞動力老齡化也包括老年勞動力比重增加的勞動力年齡結(jié)構(gòu)問題、個體老化的勞動力質(zhì)量問題。

2.1.3　農(nóng)業(yè)勞動力老齡化本質(zhì)及衡量

2.1.3.1　農(nóng)業(yè)勞動力老齡化表現(xiàn)

對于一個開放地區(qū)，人口老齡化是出生率、死亡率、人口遷移三個重要因素變動的結(jié)果，主要表現(xiàn)為老年人口相對增多，新生人口、勞動人口相對減少（諾特思坦，1945）。從農(nóng)業(yè)勞動力老齡化尤其我國農(nóng)業(yè)勞動力老齡化形成看，造成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中老年勞動力相對增加、勞動適齡人口相對減少，除出生率下降、人均預(yù)期壽命延長外，主要與人口鄉(xiāng)—城遷移有關(guān)（楊云彥等，2012）。據(jù)此，結(jié)合人口老齡化內(nèi)涵及本書研究目的，從微觀農(nóng)戶視角界定農(nóng)業(yè)勞動力老齡化不僅表現(xiàn)為家庭因老年勞動力相對增多、比重上升而出現(xiàn)的群體老化，也表現(xiàn)為個體勞動力因年齡增加而出現(xiàn)的個體老化，它們共存于農(nóng)戶家庭內(nèi)部。

2.1.3.2　農(nóng)業(yè)勞動力老齡化影響

農(nóng)業(yè)勞動力是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主體，農(nóng)業(yè)勞動力供給包括勞動力數(shù)量供給、質(zhì)量供給（彭秀健，2006）。數(shù)量供給指一定地區(qū)、家庭中16歲及以上實(shí)際從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的勞動人口數(shù)量，質(zhì)量供給指16歲及以上實(shí)際從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的勞動人口所具有的體力、智力、健康等人力資本；需要區(qū)分的是，正因勞動力存在質(zhì)量差異，勞動力數(shù)量供給不等于勞動量供給，后者變化可能帶來的是實(shí)際勞動投入量減少或潛在勞動供應(yīng)量減少（舒爾茨，1960；鐘甫寧等，2016）。依據(jù)人力資本生命周期理論，對于個體而言，農(nóng)業(yè)勞動力質(zhì)量供給即一定時期個體的人力資本存量；對于地區(qū)、家庭而言，農(nóng)業(yè)勞動力數(shù)量供給即地區(qū)、家庭的勞動人口之和，質(zhì)量供給是農(nóng)業(yè)總勞動人口一定時期人力資本存量的總和（楊云彥等，2012；焦必方，2009）。人力資本生命周期理論表明，人力資本與物力資本相似，有形成、使用、消耗、報廢的生命周期過程，因而人力資本存量一般隨年齡增長呈由少到多再由多到少的變化規(guī)律，即青年勞動力體力充沛、學(xué)習(xí)能力強(qiáng)但經(jīng)驗缺乏，人力資本存量少，隨著知識、經(jīng)驗增加，步入中年后人力資本存量增長后趨于平穩(wěn)，之后隨著年齡增長，體力衰退、學(xué)習(xí)能力下降，人力資本存量減少，因而人力資本存量與年齡呈先增后減的倒“U”形關(guān)系（Ben-Porath, 1967；王立軍等，2012）。據(jù)此，從個體勞動力質(zhì)量、家庭勞動力結(jié)構(gòu)二維（以下簡稱“個體維度”“家庭維度”，下同）分析農(nóng)業(yè)勞動力老齡化的影響。

（1）老年勞動力個體老化，產(chǎn)生勞動力質(zhì)量供給約束

個體維度方面，農(nóng)業(yè)勞動力老齡化下個體老化意味著60歲及以上老年勞動力體力衰退、學(xué)習(xí)能力下降，人力資本存量減少，相較于中青年勞動力，投入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的勞動量趨于減少，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨因個體勞動力年齡增加而產(chǎn)生的勞動力質(zhì)量供給約束。

（2）老年勞動力群體老化，產(chǎn)生勞動力數(shù)量供給約束

家庭維度方面，農(nóng)業(yè)勞動力老齡化下群體老化意味著參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的老年勞動力占總勞動人口比重上升，受個體勞動力人力資本存量減少影響，總勞動人口累積的人力資本存量趨于減少，家庭總體投入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的勞動量隨之減少，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨因老年勞動力比重增加而產(chǎn)生的勞動力數(shù)量供給約束。

2.1.3.3　農(nóng)業(yè)勞動力老齡化本質(zhì)及衡量

農(nóng)業(yè)勞動力老齡化影響表明，農(nóng)戶視角的農(nóng)業(yè)勞動力老齡化不僅意味著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中老年勞動力老化加重，也意味著老年勞動力占家庭總勞動人口比重增加，因而農(nóng)業(yè)勞動力老齡化的本質(zhì)是勞動力年齡變化改變農(nóng)戶勞動力供給稟賦，引發(fā)勞動投入量變化，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨因個體年齡增加而產(chǎn)生的勞動力質(zhì)量供給約束與家庭因老年勞動力比重增加而產(chǎn)生的勞動力數(shù)量供給約束。

據(jù)此，本書從個體、家庭二維界定農(nóng)業(yè)勞動力老齡化的衡量標(biāo)準(zhǔn)。對于個體維度，現(xiàn)有研究一般選取戶主代表個體勞動力，但戶主有可能不是家庭的主要勞動者或不參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，因而也有文獻(xiàn)以家庭決策者為代表（Rob et al.，2006；楊俊等，2011）；結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際，本書以農(nóng)戶農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中主要事務(wù)的決策者為個體農(nóng)業(yè)勞動力代表（以下簡稱“決策者”）。考慮到在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以手工操作和畜力為主時，一般用年齡、性別、體力強(qiáng)弱等代表個體勞動力質(zhì)量，隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代科技的應(yīng)用，對勞動力智力要求越來越高，因而勞動力健康、文化程度、科技水平也逐漸成為勞動力質(zhì)量衡量指標(biāo)（焦必方，2009）。據(jù)此，以家庭決策者為個體農(nóng)業(yè)勞動力代表，以其年齡表征個體勞動力老化程度，輔助用性別、受教育年限、從業(yè)年限、年培訓(xùn)次數(shù)、自評健康等級、年醫(yī)療費(fèi)用等指標(biāo)反映個體農(nóng)業(yè)勞動力質(zhì)量（Herian et al., 2004）。

對于家庭維度，關(guān)于老年勞動力比重，現(xiàn)有研究有的以農(nóng)戶50歲及以上勞動力從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的時間占農(nóng)戶全部勞動力從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時間的比重是否高于50%為標(biāo)準(zhǔn)衡量（李旻等，2009），有的以60歲及以上農(nóng)業(yè)勞動力占家庭從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的勞動力比重是否超過50%反映農(nóng)業(yè)勞動力老齡化程度（郭曉鳴等，2015），也有學(xué)者以60歲及以上農(nóng)業(yè)勞動力占家庭人口的比重表示老齡化程度（何凌霄等，2016）。然而，由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的季節(jié)性與體力要求，務(wù)工與務(wù)農(nóng)并存是農(nóng)戶家庭的理性選擇，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特性決定農(nóng)忙時需要大量勞動力，尤其家中老年勞動力多時務(wù)工或就近轉(zhuǎn)移的非農(nóng)勞動力會及時幫忙，增加實(shí)際勞動投入量，造成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)并不完全依賴農(nóng)業(yè)從業(yè)者（黃祖輝等，2014；張永麗等，2016）。因此，為考慮非農(nóng)勞動力對農(nóng)業(yè)老年勞動力的輔助，從家庭整體視角考慮老齡化下農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的未來勞動力供給及繼承人問題，以60歲及以上農(nóng)業(yè)老年勞動力占家庭勞動人口⁽¹⁾的比重衡量家庭維度的農(nóng)業(yè)勞動力老齡化狀況（以下簡稱“家庭老齡化程度”），家庭老齡化程度高，不僅意味著60歲及以上老年勞動力數(shù)量多，更意味著16～59歲農(nóng)業(yè)勞動力、務(wù)工及非農(nóng)就業(yè)勞動力數(shù)量少，直接影響當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的勞動投入量，長遠(yuǎn)影響未來農(nóng)業(yè)勞動力供給及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)繼承人。