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研究人員：

伊萬·巴甫洛夫

研究領域：

動物行為學

實驗結論：

條件反射可以引起動物對其他中性刺激的強烈反應

巴甫洛夫按鈴了嗎？

習得反應和經典條件反射

19世紀末到20世紀初，俄羅斯生理學家伊萬·巴甫洛夫是消化研究領域的先驅，經常以狗作為研究對象。巴甫洛夫注意到，當穿白色衣服的助理還在給動物遞送食物時，動物們就已經開始垂涎欲滴。

基于多年的研究經驗，巴甫洛夫知道唾液的分泌是食物或異物進入口腔時身體所做出的一種反應（通常是一種無意識的、對外部刺激的即時反應），目的在于消化、稀釋或排出異物。

巴甫洛夫將這種反應稱為“心靈的分泌”，并記錄道：“當（食物及其容器）放置于狗的較遠處時，類似的分泌會被引發，此時受到影響的只有嗅覺和視覺的感受器官。即便是盛放過食物的碗也能夠引發完整的唾液反射。”

不僅如此，巴甫洛夫還觀察到，無論助手帶不帶食物，一旦助手進入房間，狗就會立即開始分泌唾液——“僅僅是看到曾經拿過碗的人，或是聽到了他的腳步聲，也有可能引發唾液的分泌。”巴甫洛夫認為，狗已經學會將助手或是他的白色外套，與食物的到來聯系起來，所以每當狗看到助手，就預先開始分泌唾液。

巴甫洛夫想知道，他可否通過使用與食物沒有任何關系的信號使狗分泌唾液。于是，他使用了一個節拍器——在狗的食物要被送進來時，節拍器就會開始嘀嗒作響。果然，在短短幾天后，巴甫洛夫只需要啟動節拍器，狗就會分泌唾液，即使隨后根本沒有食物出現。他詳細地描述了其中一個實驗：

“只要不施加特別的刺激，唾液腺便保持不活躍狀態。但是當節拍器的聲音出現在（狗的）耳邊，唾液便會在9秒后開始分泌，并在45秒中分泌11滴。因此，唾液腺的活動可以通過聲音的刺激發揮作用——這種刺激與食物完全無關……節拍器的聲音就是食物的信號，動物對信號所做出的反應和對食物的反應相同；目前并沒有觀察到動物對節拍器聲響與真實食物的反應存在顯著差異。”

巴甫洛夫還嘗試了其他的刺激：比如電子蜂鳴器的聲響、香草醛的氣味，可能還有鈴聲（盡管一名同事聲稱巴甫洛夫從未使用過電鈴）。巴甫洛夫甚至還使用了電擊。在每個實驗中，潛在刺激必須在食物出現之前幾秒鐘施加——如果潛在刺激出現在食物之后，哪怕只是晚一秒，刺激都不會引發動物的任何反應。

自然反應和條件反射

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巴甫洛夫指出，從每條狗出生開始，食物就會引發唾液反射，這是一個自然的，或者說是無條件的反應。而由節拍器的聲響引發的唾液分泌被稱為條件反應或條件反射。巴甫洛夫將此與他新安裝的電話做了一個比較：

“我的住所通過一條專用線路與實驗室直接相連……或者還有另一種可能，即我的住所通過中央交換機，再連接到實驗室。但是，這兩種方式所得到的結果是相同的。兩者唯一的區別在于，專用線路提供了一條永久易得的電纜，而另一條線路需要先建立起與中央交換機的連接……我們在反射行為中面臨的情況與此相似。”

次級條件反射

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當狗已經開始對條件刺激做出反應，即可引入次級刺激。因此，節拍器在食物到來之前要反復作響，直到狗在聲音的作用下分泌唾液。然后，一個電鈴與節拍器一同作響，于是，狗不僅僅分泌唾液，還會將鈴聲與食物聯系在一起。所以，當只有鈴聲單獨響起時，狗也會分泌唾液，即使單獨的鈴聲并不代表會有食物到來。

整個過程被稱為“經典條件反射”，為后續許多關于行為和學習的研究奠定了基礎，其中包括了富有爭議的小艾伯特實驗。