- 備孕懷孕營養餐315例
- 甘智榮
- 131字
- 2020-12-04 15:39:14
豆腐蒸三文魚

材料
老豆腐400克,新鮮三文魚300克,蔥絲、姜絲各5克,鹽3克
做法
1 豆腐洗凈橫面平剖為二,平擺在盤中;三文魚收拾干凈,斜切成約1厘米厚的片狀,依序排列在豆腐上。
2 蔥絲、姜絲鋪在魚上,均勻撒上鹽。
3 蒸鍋中加1500毫升水煮開后,將盤子移入,以大火蒸3~5分鐘即可。
材料
老豆腐400克,新鮮三文魚300克,蔥絲、姜絲各5克,鹽3克
做法
1 豆腐洗凈橫面平剖為二,平擺在盤中;三文魚收拾干凈,斜切成約1厘米厚的片狀,依序排列在豆腐上。
2 蔥絲、姜絲鋪在魚上,均勻撒上鹽。
3 蒸鍋中加1500毫升水煮開后,將盤子移入,以大火蒸3~5分鐘即可。