3.2　認知盈余

什么叫認知盈余？無認知就沒有盈余，認知才有盈余。為什么一定要做認知呢，因為大多數消費者都是外行。

可口可樂和百事可樂在競爭最激烈的時候，有人曾經做過一個實驗。把兩個品牌的可樂放在冰箱里邊，冷藏到口感最佳的溫度之后拿出來，倒在相同的普通玻璃杯里給參與實驗的消費者品嘗。這些參與實驗的消費者當中，有可口可樂的死忠粉，也有百事可樂的忠實擁躉。可是當他們喝了手中的可樂之后，卻沒有人能夠準確分辨出來自己喝的到底是可口可樂還是百事可樂。

這就是真實的消費者，而且這種現象普遍存在于各個行業、各個領域。比如，中國人對酒的認知大多都是看品牌、看價格，如果隱去品牌和價格，很多喝了多年酒的人可能都分不出濃香型和醬香型，更不要說喝出品質的好壞了。

所以，今天的商業提出了一個課題，那就是做產品必須首先做認知。如果不做認知，你的產品優勢，99%都會被淹沒掉；如果不做認知，就很難產生粉絲。因為消費者是外行，不具備專業的分辨能力。

認知盈余，就是面對粉絲和消費者，把關于產品的價值、優勢、賣點、特色，甚至文化，用強認知的方法傳導給他們，這樣才能讓他們強烈地感覺到你的價值優勢和賣點文化。

那么，要做好哪些認知，才能達到認知盈余呢？