第三節 飲食與營養
4個月寶寶的飲食喂養特點
4個月的寶寶已經進入斷奶準備期,單純的母乳喂養已經不能滿足寶寶生長的需要了。所以除了吃奶以外,要逐漸增加半流質的食物,為以后吃固體食物作準備。寶寶隨年齡增長,胃里分泌的消化酶類增多,可以食用一些淀粉類半流質食物,可先從1~2匙開始,以后逐漸增加,寶寶不愛吃就不要喂,千萬不能勉強。
在這個時期,寶寶從母體當中得到的鐵量已經開始減少,寶寶容易出現貧血,需要在飲食中得到補充。因此要在輔食中注意增補含鐵量高的食物,例如蛋黃中鐵的含量就較高,可以在牛奶中加蛋黃攪拌均勻,煮沸以后食用。貧血較重的寶寶,可由醫生指導,口服補血藥物等,千萬不要自己亂給寶寶服用鐵劑藥物,以免產生不良反應。

另外在添加輔食的過程中,要注意寶寶的大便是否正常以及有無不適應的情況,每次添加的量不宜過多,應該循序漸進地使寶寶的消化系統得到適應。
4個月寶寶的食量差別較大。如果人工喂養,一般的寶寶每餐150毫升就能吃飽了,而有些生長發育快的寶寶,每餐需吃200毫升。
給寶寶添加輔食的方法
無論是母乳喂養、人工喂養還是混合喂養的寶寶,隨著機體的長大,活動量加大,消化功能也漸趨成熟,對各類營養素的需求量也逐漸增加,因此,有必要及時添加輔食。但寶寶胃腸道功能較弱,對接納新輔食的適應力較差,添加不當,容易引起消化功能紊亂。對此,應注意以下問題。
循序漸進地添加
按寶寶月齡大小和實際需要,循序漸進地添加,切勿操之過急。
從少量到多量
每加一種食品,必須先喂少量,也就是說試一試,寶寶沒有什么不良的反應,再多添加一些。比方說給寶寶添加雞蛋黃,先加1/4個,寶寶能夠耐受,過幾天加到1/3個,再逐步加到1/2個、3/4個,最后加到1個。
從一種到多種
給寶寶添加輔助食品時,不可以一下子添加許多種,要一樣一樣地添加,等寶寶適應一種食物后,再添加另一種。如剛添加雞蛋黃時,就不能同時開始添加蘋果,要待寶寶已經適應了雞蛋黃后才能開始添加蘋果。
從稀到稠
先給寶寶一些容易消化的水分較多的流質食物,如各種湯、汁,接下來添加半流質食物,如各種泥狀食品,再給寶寶添加柔軟的固體食品,如爛稀飯、爛面條,最后才能添加干飯、碎菜、肉糜等食物。
從細到粗
開始時,將食物做成細泥狀。待寶寶長大一些,做成碎末狀或糜狀。以后,慢慢做成較大的塊狀食物。
寶寶不適時不添加輔食
添加輔助食品的原則,還應加上這么一條:要在寶寶健康的時候添加。如寶寶生病或對某種食品不消化,應暫緩添加或不添加。
牛奶不能與鈣粉同服
人工喂養的寶寶到了3個月后便開始加喂一些鈣片或鈣粉,以防止寶寶缺鈣。應當注意的是,鈣粉不能和牛奶一起喂。因為鈣粉會使牛奶結塊,影響兩者的吸收。有些父母為了方便、省事,常喜歡把鈣粉混合到牛奶中一起給寶寶吃,這樣的補鈣方法是不科學的。
