第一章　健康長壽與生活方式

健康長壽，人人求之。長壽是立身之本，健康是立國之基。隨著社會的發展、科技的進步，人們生活水平的不斷提高，健康越來越受到人們的重視。健康的身體不是短時間的促成，而是從日常生活中的點滴小事做起，做到平衡飲食、充足睡眠、有氧運動、保持好心情，養成好習慣，并堅持不懈，自然就會實現身體康健。

健康的定義：健康不僅僅是身體沒有疾病或不羸弱，而是生理、心理以及社會適應能力三方面全部良好的一種狀態。健康是人生的最大財富，健康是每天生活的資源。老百姓常說：“健康是無形財產，保健是銀行存款，生病是本金透支，治病是欠債還錢。”因此，我們要學會“經營健康，享用生命”。

科學家用一個公式來表示健康及其影響因素的關系：

健康狀況=函數（生存環境+生活方式+醫療保健+個人生物學因素）

其中影響健康的因素是生存環境和生活方式。

生活方式改變著我們的生活，影響著我們的健康。衛生部專門組織了全民健康生活方式教育大巡講，衛生部原副部長、中國醫師協會會長殷大奎教授作為衛生部健康教育首席專家，領銜這場影響國人健康的活動。生活方式是指日常生活的習慣行為，包括飲食、作息、運動、工作、心態、嗜好等。研究表明，健康的生活方式可以使人長壽，使高血壓發病率減少55%，使腦卒中減少75%，使糖尿病減少50%，使惡性腫瘤減少35%，還可以使人均壽命延長10～20年，且大幅度提高生活質量。生活方式的選擇完全是由自己決定的，這就是說，健康長壽的主動性掌握在自己手里，健康需要自我管理和保護。

中國醫師協會會長殷大奎教授說：健康的四大基石是合理膳食、適量運動、心態平衡、戒煙限酒。飽餐、酗酒、激動和過勞是中年早逝的主要原因。