《化學檢驗檢測實操指南》是順應檢測市場對化學檢驗檢測人才的迫切需求而編寫的，全書共有五章，重點闡述了食品分析、氣和廢氣檢測、水和廢水檢測、土壤檢測以及職業衛生檢測中所涉及的標準流程與規范，并增加了化學檢驗檢測常用的記錄和表格等內容。本書在內容的選擇和編排上，緊緊圍繞人們重點關注的焦點問題，如食品安全、綠色環境以及職業衛生健康安全等，注重化學檢驗檢測的基本操作技能和具體項目實踐的結合?！痘瘜W檢驗檢測實操指南》既適合從事化學檢驗檢測領域的初學者，引導其熟悉規范的檢驗檢測流程；也適合應用型本科院校學生作為實踐實訓課程的參考資料。