眼睛多沒有學問，所以看不起學問。他也沒有骨頭，所以也看不起骨頭——他重視，極其重視，醬肉。

他記得幾個零七八碎的，可信可不信的，小掌故。其中的一個是他最愛說道的，因為它與醬肉頗有關系。

他說呀：便宜坊里切熟肉的木墩子是半棵大樹。為什么要這么高呢？在古時候，切肉的墩子本來很矮。后來呀，在旗的哥兒們往往喜愛伸手指指點點，挑肥揀瘦，并且有時候撿起肉絲或肉塊兒往嘴里送。這樣，手指和飛快的刀...