自序

2016年10月，馬云提出了新零售的概念。

一時間風起云涌，阿里巴巴、京東、蘇寧等電子商務“巨頭”各有各的表述。到底什么是新零售？新零售該如何結合企業實際發力？筆者從事電子商務及供應鏈管理研究與實踐十余年，拜訪、研究企業1000多家，一直覺得應該把對這些新零售企業的所見所思，以及這些企業從事新零售的成功與失敗之處整理出來。

在互聯網時代，一切皆有可能。

在新零售時代，面對新消費，企業應該如何應對新變化？如何實現“彎道超車”？如何保持對良心品質的敬畏之心？歷時兩年半，筆者七易其稿，《新零售運營與實踐：全渠道電商與物流供應鏈方法+技巧+案例》終成書，希望廣大讀者能夠從中找到答案。

本書包括以下三方面核心內容：

一是新零售相關運營理論。新零售帶來人、貨、場三者關系的重構，企業做的不只是買賣，還有研究人的需求，抓住客戶需求升級的機遇。在新零售時代，企業要在市場這片藍海分一杯羹，好產品是核心競爭力，互聯網是最好的工具，供應鏈至關重要。本書放眼全國乃至全球電子商務行業，針對未來新零售市場的變化趨勢，介紹了電子商務及新零售領域的相關理論及實踐、相關知名電子商務企業的新零售經驗、跨境電商等，從中挖掘出傳統企業轉型電子商務、拓展新零售的普遍規律——“傳統企業發展電子商務，一是要做好產品，好產品會說話；二是要利用好當下最強的銷售工具，如互聯網；三是要做好生態，小企業做產品，大企業做產業鏈、供應鏈”。

二是新零售實踐樣板剖析。本書以新零售企業為縮影，深入剖析良品鋪子這家傳統企業，如何抓住“互聯網+”機遇，轉型全渠道電商；如何利用新零售思維拓展2000余家門店，線上、線下聚集3000多萬名粉絲；如何實現超常規跨越式發展，在不同時期、不同階段，采取有效戰略。筆者對良品鋪子的七年電子商務與新零售發展歷程進行了觀察，試圖從學術研究角度，以行業專家視角，深入剖析研究，以一家企業的成長，揭示中國互聯網產業帶動相關新零售行業經營變革的規律。在互聯網時代，客戶已擁有絕對的主導權，并且消費行為也是互聯網化的，這讓企業生產和經營的基礎設施及環境發生了巨大變化。良品鋪子是中國新零售企業中的一顆璀璨明星，堅持線上、線下全渠道營銷若干年，把客戶端和生產端緊密連接起來。良品鋪子董事長楊紅春先生給我的最大感受，一是執著——專注于良品鋪子未來產業布局及發展戰略；二是有魄力——在良品鋪子兩次信息化建設及企業發展的關鍵階段，敢于當機立斷，提前配置最優資源，以科技推動發展，超越自我；三是善于把握趨勢——無論是電子商務發展，還是社交電商、新零售的發展，良品鋪子的介入時機都恰到好處；四是低調——創始人低調，這也是良品鋪子成功的奧秘之一。

三是新零售供應鏈剖析。本書通過理論與實踐相結合的方式，對新零售物流供應鏈、采購供應鏈、倉儲供應鏈、供應鏈包裝、供應鏈信息技術、供應鏈風險等進行深入剖析，除了良品鋪子，還列舉了小米之家、盒馬鮮生、周黑鴨、百果園、國美零售、韓都衣舍、三只松鼠、云集微店、良中行等數十個案例，給其他準備做、正在做新零售及想提高的電子商務企業，以及擬轉型全渠道新零售的傳統企業，帶來更多借鑒和思考。

本書有如下三大特點：

一是站在全行業角度，審視和分析新零售，客觀務實。

二是案例豐富，分析深入，實戰性強。

三是以供應鏈管理為依托，來剖析相關案例。

作為企業，在市場競爭中，誰能更加貼近客戶？誰更能滿足客戶的需求？誰滿足得更快？誰會搶得先機？供應鏈管理的優化提升是起決定作用的關鍵因素之一。

最后，向為此書的寫作提供幫助的朋友們一并表示感謝。

衷心感謝我的導師，華中科技大學管理學院教授、博士生導師，中國物流學會副會長馬士華先生的長期指導及作序推薦；感謝阿里巴巴集團副總裁肖利華先生、億邦動力總裁賈鵬雷先生，兩位專家傾力支持、悉心指導，并作序推薦。

本人學識、能力和時間有限，內容疏漏之處難免，誠望廣大專家、讀者不吝指正。

廖利軍

2020年1月于武漢東湖