- 海底撈VS呷哺呷哺:餐飲企業經營模式的選擇與創新
- 龔其國
- 315字
- 2020-04-07 10:36:26
圖書在版編目(CIP)數據
海底撈VS呷哺呷哺:餐飲企業經營模式的選擇與創新/龔其國,王丹著.
北京:中國經濟出版社,2018.6
ISBN 978-7-5136-5159-2
Ⅰ. ①海… Ⅱ. ①龔…②王… Ⅲ. ①飲食業-企業管理-管理模式-研究-中國 Ⅳ. ①F719.3
中國版本圖書館CIP數據核字(2018)第070689號
責任編輯 賈軼杰
責任印制 馬小賓
封面設計 任燕飛
出版發行 中國經濟出版社
印刷者
經銷者 各地新華書店
開 本 710mm×1000mm 1/16
印 張 13.75
字 數 182千字
版 次 2018年6月第1版
印 次 2018年6月第1次
定 價 48.00元
廣告經營許可證 京西工商廣字第8179號
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