1.1.1　國內報道

隨著生活水平提高，人們開始更加關注健康，更加注重食品安全。2000年以來，發生在我們身邊的食品安全事件，至今還歷歷在目。

（1）冠生園陳餡月餅事件

2001年9月3日，中央電視臺《新聞30分》欄目披露南京冠生園食品廠用陳餡做月餅，揭出了陳餡隔年制作新月餅的潛規則。

（2）吊白塊事件

2001年，針對一些地區相繼發現違法分子在食品中違禁使用非食品原料次硫酸氫鈉甲醛（俗稱吊白塊）的行為，原國家質量監督檢驗檢疫總局（簡稱原國家質檢總局）于當年7月在華東、華南、西南地區16個省、自治區、直轄市組織了統一聯合行動，取得了一定成效。據統計，在這次聯合行動中，共檢查生產、銷售企業3.5萬個，查出372家生產食品的企業違禁使用吊白塊，160家企業銷售含吊白塊的食品；沒收違法使用吊白塊生產的食品91.13噸，在食品生產現場查獲違法使用的吊白塊1.03噸。

（3）太倉肉松事件

2003年10月26日，中央電視臺《每周質量報告》曝光了蘇州太倉市有食品廠用“病死母豬肉”生產肉松的事件。百年傳承的太倉肉松遭到重創。

（4）阜陽“大頭娃娃”事件

2004年4月，發生在安徽省阜陽市的劣質奶粉事件造成了229個嬰兒營養不良、12個嬰兒死亡。國家檢測結果表明這些劣質奶粉的蛋白質含量只有2.9%，遠遠低于嬰兒奶粉蛋白質含量不得低于10%的國家標準要求。

（5）廣州“毒酒”事件

2004年5月11日，廣州市白云區發生“假酒中毒”事件，先后導致14人甲醇中毒身亡，39人不同程度受到傷害。后查明，在飲用的散裝白酒中甲醇含量高達29.3%，超標近3倍。飲用含甲醇的酒會使人中毒、昏迷、眼睛失明，甚至死亡。0000

（6）福壽螺事件

2006年春夏之交，因在北京蜀國演義酒樓食用涼拌螺肉（又稱香香嘴螺肉），138名食用者患上廣州管圓線蟲病，據查原因為廚師對福壽螺加工不當。

（7）三聚氰胺事件

2008年6月28日，首例因長期食用三鹿嬰幼兒奶粉患上腎結石病癥的嬰幼兒出現，之后不久，全國各地陸續收治泌尿系統結石患兒多達千余人，在不到半年的時間，讓這個自1956年創立、擁有無數光環的奶制品企業——三鹿集團轟然倒閉。

（8）雙匯瘦肉精事件

2011年3月15日，據央視3·15節目《“健美豬”真相》報道，河南孟州等地采用“瘦肉精”飼養生豬，這些有毒的豬肉已經部分流向雙匯集團下屬分公司——濟源雙匯食品有限公司。將這個號稱“中國最大的肉類加工基地”推向了輿情的風口浪尖。

（9）上海福喜事件

2014年7月20日上海衛視18：40以《食品工廠的黑洞》為題，報道記者化身流水線工人臥底調查2個多月，發現麥當勞、肯德基等知名洋快餐連鎖店的肉類供應商——上海福喜食品有限公司存在大量采用過期變質肉類原料的行為。節目播出后，上海食品藥品監管部門連夜出擊徹查。2015年1月4日，將涉及并召回的521.21噸問題食品全部實施無害化處理。