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第21章

  • 獨(dú)自看云
  • 禾禾之木
  • 2483字
  • 2022-10-06 23:41:03

曼麗對少時在爺爺奶奶家和自己家之間往返的旅途中,火車經(jīng)過的不同車站售賣的棒冰印象最為深刻。在不同的車站買到的棒冰是有明顯區(qū)別的,外面的包裝紙不一樣,里面棒冰的形狀和口感也不一樣。不同地方的棒冰各有各的特色,不好說哪里的更好。

就說赤豆冰棒吧,不同的車站售賣的赤豆冰棒就不一樣。有的長方體狀,有的圓柱狀;有的豆硬一點(diǎn),有的豆多一點(diǎn),快占了半支冰棒了;有的甜一些,有的甜中微咸;有的褐紅色,有的茶褐色;有的被白底紅字的冰棒紙包著,有的被白底綠字的冰棒紙包著;有的包裝紙上寫著棒冰,有的包裝紙上寫著冰棒。

不同的車站上售賣的赤豆冰棒,包裝紙上生產(chǎn)廠家的名字自然是各不相同。讓人無論看到哪種赤豆冰棒,都想要咂摸出那里的水質(zhì)特點(diǎn),都想要聯(lián)想那個地方的地貌特色和文化風(fēng)俗。

曼麗從小就有一個怪癖,吃到什么平時沒有嘗過的味道,總喜歡猜測它的來源出處。曾經(jīng)的鄰居,一個剛讀初中的小哥哥,不知道從哪里得來的糖果,分給幾個鄰居小孩吃,曼麗拿起糖果,聞了一下,高興地說,這糖一股子昆明味。鄰居哥哥笑曼麗,沒有聽說這樣形容糖果的。曼麗沒有去過昆明,但她從糖果的氣味一下子想到了從長輩們的言談中聽到的昆明。

那時候的食品,真是各地有各地的風(fēng)味。不像現(xiàn)在,超市里能買到的東西,各地都差不多。就連冰棒、雪糕基本上都是那幾個全國知名廠家生產(chǎn)的。

不同地方的飲食風(fēng)俗肯定會不一樣,反映出來的飲食文化也自然是不同的。但是現(xiàn)在不管走到哪個城市,餐飲上能夠表現(xiàn)出當(dāng)?shù)氐娘嬍澄幕厣牡赇亴?shí)在是不多,如果不深入到當(dāng)?shù)鼐用裆畹慕诸^巷尾,而是僅僅作為一個旅客,匆匆經(jīng)過某個城市,必然很難感受到當(dāng)?shù)鬲?dú)特的飲食風(fēng)格。

所以曼麗很懷念那一段在旅途中、在列車上就能夠品味不同地區(qū)特色小吃的時光。

如今的曼麗依然對品味各地特色食品情有獨(dú)鐘,為此,她常利用休假的時間去到某一個城市,靜靜地住下來,短則一星期,長則半個月,每天流連在城市的各個街道角落,搜尋當(dāng)?shù)鼐用衿匠鄢缘氖澄铮惺墚?dāng)?shù)氐拿袼酌袂椤?

但是曼麗的假期很少,因而曼麗就只能盡量利用出差的機(jī)會,去感受不同城市的風(fēng)格。

出差途中,為了迅速地領(lǐng)略到一座城市的飲食習(xí)俗、文化特色,曼麗總是喜歡去這個城市里名氣最大的、本地口味的飯店吃飯,希望能用最少的時間,以最快的速度感知這座城市。

到西安,去西安飯莊吃葫蘆雞、溫拌腰絲;到杭州,去樓外樓吃西湖醋魚、龍井蝦仁、莼菜湯;到蘇州,去得月樓吃松鼠桂魚、藏書羊肉;到上海,去老正興吃八寶鴨、糟溜魚肚;到大連,去海鮮舫吃清蒸鮑魚。

曼麗出差大多是一個人,不能點(diǎn)多了菜,免得吃不完浪費(fèi),盡管點(diǎn)得少,每頓也基本都有剩余的要打包。

出差回去,有人問起在外面吃了什么好吃的,曼麗都說時間緊、任務(wù)重,隨便吃點(diǎn)稀飯、包子。

曼麗除了跟忱忱講過,再沒有跟別的任何人說起自己去飯店吃飯的感受。

曼麗知道,除了忱忱,不會有人理解自己的這種行為。

羅青娜在辦公室跟曼麗聊天的時候,曾經(jīng)說過,除非在飯店點(diǎn)菜吃飯可以由公司報銷,否則誰會自己掏錢吃那么貴的東西?我們不過一個普通公司小職員,不能學(xué)人家財大氣粗的人,吃個飯也那么講究。

曼麗想,自己用平時節(jié)約下來的錢,去飯店點(diǎn)菜吃飯,不會被別人理解,就像自己不能理解那些節(jié)衣縮食送孩子出國留學(xué)的人一樣吧。

但是曼麗又覺得這兩種情況不是一樣的。自己在飯店點(diǎn)菜吃飯不僅能夠得到一種口腹之欲的滿足,還能增長不少人文見識。而節(jié)衣縮食送孩子出國留學(xué)的人,要在生活的方方面面克制欲望,才能滿足對學(xué)歷文憑的欲望,學(xué)歷文憑真的可以當(dāng)飯吃嗎?

曼麗想起多年前,小表姐的工作單位給有高中畢業(yè)文憑的職工漲工資,初中畢業(yè)的職工干瞪眼。小表姐漲了工資,心情大好,買了好些吃的東西拿來曼麗家,順便討大姨曲青芽、也就是曼麗的母親的夸獎。

可曼麗是不會認(rèn)同對人的基本需求、基本欲望進(jìn)行刻意克制的。何況這樣克制的目的不是出于對知識的追求和渴望,只是對學(xué)歷文憑的追求和渴望而已,不過是想要一塊將來找到好工作的敲門磚罷了。

之所以有人甘愿克制需求和欲望用以換取好工作,一定是以為找到好工作以后,可以更好地滿足自己的需求和欲望,所以現(xiàn)在的克制,不過就是把幸福建立在遙遠(yuǎn)的未來而已。曼麗不相信眼下的苛刻能夠等同將來的福報。

曼麗工作之余喜歡看各類雜志,雜志上大多都有名人傳記、名人專訪之類的欄目,曼麗因此瀏覽過很多名人軼事,也就更能夠理解成功不能復(fù)制這句話的內(nèi)涵。

曼麗年輕的時候、生忱忱之前,有一段時間沉迷在麻將桌上,就是因?yàn)樗w慕雜志上講的徐志摩打起麻將來那種翩若驚鴻的樣子,他一邊飛快地出牌,一邊和周圍的人談笑風(fēng)生。

她又羨慕胡適先生,明知有人做大牌,聽的牌就是生張白板,而他為了自己做成一把清一色,冒著包牌的風(fēng)險賭一把,不顧另外兩家阻攔,打出了白板。結(jié)果,那家做大牌的果真和了白板,胡適呢,當(dāng)然就笑著包牌了。胡適先生就算包牌,也和他做學(xué)問一樣氣度非凡。

曼麗實(shí)在仰慕這兩位文人的名家風(fēng)雅,于是也上了牌桌,和同事、朋友一起切磋技藝。這下才知道,自己飛快地出牌,一邊還和人聊著八卦、家長里短的,很容易打錯牌、輸錢。而且如果最后關(guān)頭出錯了牌,打了生張出去給別人和了大牌,自然還會受到另兩家的埋怨、責(zé)怪。

名士的牌桌上是風(fēng)雅,市井的牌桌上容易起爭執(zhí)。

知道學(xué)不來徐志摩和胡適先生,曼麗就遠(yuǎn)離了牌桌。她悟到,麻將呢,真正是堪稱國粹,但是對俗人來說,打麻將千萬要打小的,可以消磨時間,可以增進(jìn)友誼。尋常人麻將牌如果打得大了,就跟賭博一般了,越賭越薄,降低生活質(zhì)量。

只有名士高人打牌才叫發(fā)揚(yáng)國粹,對名流雅士來說,麻將桌就是制造軼聞趣事的平臺,使他們更顯倜儻風(fēng)流,并且風(fēng)流千古。

所以看到別人的好,想向人家學(xué)習(xí),這是可以理解的,但是也不要忘了,每個人都是獨(dú)一無二的,別人的有些行為真的不一定學(xué)得來,別人的成績、成就,那就更不是可以模仿得了的,正所謂成功不可復(fù)制。

有的人家里財力雄厚,當(dāng)然就可以把孩子送到國外去留學(xué)幾年,不光讓孩子學(xué)到知識,還讓孩子感受到異國的風(fēng)土人情,增長增長見識,也順便鍛煉一下孩子的獨(dú)立能力,這樣的留學(xué)就是水到渠成,很有意義的。家底薄的,像曼麗這樣的,曼麗清楚,讓忱忱出國留學(xué),想都不要想!

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