涼拌菠菜

通腸潤便+補充葉酸

材料：

菠菜200克，蒜蓉少許

調味料：

醬油、香油各1大匙，白糖少許

做法：

? 菠菜洗凈，切除根部，焯燙后放入冷開水中泡涼，撈起瀝干，切成小段，撒上蒜蓉。

? 將調味料攪拌均勻，澆淋在菠菜上即可。