- 懷孕四十周就要這樣吃
- 生活新實用編輯部
- 175字
- 2020-08-06 17:03:01
蝦醬菠菜
預防貧血+高鐵高鈣
材料：
蝦皮80克，菠菜350克，紅辣椒10克
調味料：
鹽1/2小匙，橄欖油1大匙
做法：
? 將蝦皮以220℃烤酥，再加入橄欖油拌勻，即成蝦醬。
? 菠菜洗凈切段；紅辣椒切薄片。
? 炒鍋放入蝦醬，再加入菠菜、紅辣椒及鹽，拌炒均勻即可。
滋補保健功效
菠菜除含有廣為人知的鐵、葉酸外，還富含葉黃素、維生素A、維生素C、錳、鎂、鈣，適合懷孕期間易貧血的孕婦食用。
預防貧血+高鐵高鈣
材料：
蝦皮80克，菠菜350克，紅辣椒10克
調味料：
鹽1/2小匙，橄欖油1大匙
做法：
? 將蝦皮以220℃烤酥，再加入橄欖油拌勻，即成蝦醬。
? 菠菜洗凈切段；紅辣椒切薄片。
? 炒鍋放入蝦醬，再加入菠菜、紅辣椒及鹽，拌炒均勻即可。
滋補保健功效
菠菜除含有廣為人知的鐵、葉酸外，還富含葉黃素、維生素A、維生素C、錳、鎂、鈣，適合懷孕期間易貧血的孕婦食用。