第68章 賭上命運的灌湯包子
- 沖吧廚神
- 雙魚火鍋
- 4015字
- 2019-10-18 18:11:27
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彭濤在店子里守著,歇業一天,袁勤業和李志國坐在美子媽的車上,和美子媽、美子一起前往吉祥面點。車上,四人無言相對。美子知道吉祥面點的位置,為母親指路。李志國惴惴不安的坐在后座上,一會看著美子,一會看著美子媽,一會看著袁勤業。
他原本出發前想拿出手機打電話,讓謝婷和小露她們有心理準備,但是被美子媽呵斥阻止道:“干什么啊?想打電話過去演戲啊?不準打!”“好好好,沒問題,不打不打。”李志國嚇得收起手機,再也不敢動了。袁勤業對李志國說:“李志國啊,不用打什么電話。就讓阿姨看看咱們最平常的生意是什么樣的不好嗎?”
李志國連連點頭,說:“沒錯,袁哥說得沒錯。”美子媽皺著眉頭說道:“你們如果敢騙我,李志國你就等著去坐牢吧!”“不不不,阿姨,我絕對不敢!”李志國說,“咱們什么都不通知,這就過去看。您看了就知道了。”袁勤業信心十足,因為早上他來之前先去幫謝婷和小露做了一些事。現在她們在那邊應該正賣包子賣得紅火呢。
不一會,車就來到了吉祥面點街道口處。“媽,那里就是!”美子指著店鋪說。“哦?”美子媽順著女兒所指的方向看過去,看到一堆人圍著店鋪在買東西,而不斷有白色熱氣從店鋪里冒出來。確實一看就知道這是一家賣面點的鋪子。
美子媽把車停好,四人下車來。“人好多啊!”李志國一看到那些正在買包子吃的早班客們,就精神了起來。當然,作為投資老板,只要店鋪生意好,老板自然腰板直。美子媽不做聲,由美子挽著手臂一起走向店鋪,而袁勤業和李志國則跟在后面。
“你好,這是你要的兩籠包子。”“你好,請給我看一下微聊轉賬記錄。哦謝謝,馬上給你打包。”“你好,一籠灌湯包子十五塊,里面有六個包子。啊,貴?不不不,請看一下我們包子有多大個呢。這一籠包子可是很扎實呢。”“你好,這一輪包子賣完了,下一輪包子大概還需要十分鐘才能蒸出來,請問你要等嗎?”
已經是八點四十分,距離九點上班時間很快了。趕早的人們絡繹不絕的前來買吉祥面點的灌湯包子,即使一籠需要十五塊也無所謂,因為真的很好吃啊。
“咦,美子!”謝婷首先看到妹子挽著一個貴婦人朝這邊走過來,接著看到袁勤業和李志國跟在后面,驚訝的問道,“怎么回事?你們兩個怎么過來了?那邊今天休息嗎?”“啊,婷婷姐。”美子略顯尷尬的笑了笑,說道,“這位是我媽媽,今天來看看店子。”“啊,是美子的媽媽啊?”謝婷和小露都愣住。謝婷笑著說道:“哇,美子的媽媽好漂亮啊,不愧是美子的媽媽呢。”
臥槽,這話說得真好。袁勤業聽到謝婷的夸獎話,立即自愧不如。果然女人看女人和男人看女人完全是兩回事。然而有一件事讓袁勤業又生氣起來。雖然美子媽不允許李志國打電話提前通知,但是彭濤留在店里,完全可以打電話,但是從小露和謝婷的反應來看,彭濤沒有打電話。
他這是什么意思呢?作為生意合伙人,彭濤理應積極主動的一起應對美子媽,但是他表現出的只是目光短淺、心胸狹隘而已。現在不打電話,難道是希望一行人過來看謝婷和小露出丑嗎?真是太沙雕了!袁勤業對彭濤十分失望,覺得彭濤真的也就是走狗屎運碰到李志國一起,不然真的沒什么搞頭。以后不要指望他了。
“謝婷,拿四籠包子。”袁勤業說道,“你們做你們的事情。美子媽媽今天來看看我們生意如何。你懂的。”“哦,好!”謝婷腦子轉得也很快,說,“你們先進去坐吧。包子還需要等一會呢。”
于是,袁勤業帶路,帶著美子媽、美子和李志國走進店里。有些顧客看到他們走進去,還以為里面能坐。袁勤業回頭笑著微微鞠躬說道:“抱歉,我們是這里的員工。”他又指著美子媽說道:“這位是老板娘呢。我們要進去。”
“……”美子媽全程不說話,只是冷冷的看著。美子挽著母親的手臂,小心翼翼的攙著母親走進店里。李志國跟在后面。小露和謝婷好奇的想小聲問他,但是被他擺擺手回絕。
店里被布置得井井有條。各種食材,面粉、肉菜、調味料,被分別工整的擺放在店鋪里。袁勤業一開始就要求謝婷和小露一定要養成良好的習慣,店鋪里的東西必須要分好類擺好位置,熟食和生食必須要分開隔離擺放,防止交叉污染。餐飲業食品衛生安全是頭等大事,畢竟這是要進嘴的東西。
雖然平時做生意看上去很忙,要保證每天都一樣是有些難以堅持,但是袁勤業堅信總有一天會突然有人來訪檢查,比如工商衛生部門,或者其他什么人。這不,美子媽也算是新股東了,突然來訪,如果習慣不好搞得亂七八糟,必然給美子媽留下不好的印象,從而使得后續談判陷入被動。
“……”美子媽和美子一起走進店內,左看看右看看,沒啥好說的。即使外面謝婷和小露忙得熱火朝天,里面仍然被打掃得干干凈凈。其實這都是袁勤業早上來幫忙做的。小露和謝婷時不時好奇的回頭看,看這位突訪的貴婦人是什么情況。不過由于袁勤業提前使了眼色,所以她兩個也不多說話。
“阿姨,美子,坐吧。”袁勤業笑著搬來幾個凳子,說,“我們這個店子才盤下來沒多久,暫時只做早餐呢。”“……”美子媽便和女兒坐下來,還在好奇的四下觀望。袁勤業坐下來,對李志國說:“李志國,你去看包子好了沒,拿紙碗裝了來。”“嗯。”李志國點頭,去看包子。袁勤業笑著指著謝婷和小露說道:“這兩位做包子賣包子的姑娘,一個是我女朋友謝婷。那位是彭濤的女朋友小露。”
說到彭濤,袁勤業稍微猶豫了一下,因為之前彭濤那死鬼樣子實在讓人惱火,但畢竟他是股東,總不可能不介紹吧?所以還是點一下比較好。
“你們……”不料此時美子媽主動開口說話道,“你們是一對一對的啊?”“啊,是的!”袁勤業十分高興,認為這是好兆頭,表示美子媽的情緒趨于穩定,接話說道,“阿姨,我們是兩對男女朋友和李志國一個人一起創業。李志國和彭濤是合伙人,我和謝婷是雇傭的廚師。這兩家店鋪的錢是他們出的。”雖然謝婷暫時是分成,但袁勤業姑且先這么說了吧。
美子媽不再說話,微微點頭,轉而看著外面蒸籠臺上的那些蒸籠。很明顯她是真餓了,此時饑餓已經完全占據了上風,沖淡了她的憤怒情緒。只需要一籠美味的灌湯包子下肚,說不定這事就能夠重新回到桌上去談。
“灌湯包子來咯!”不一會,李志國便拿著兩個紙碗走過來,碗里滿滿當當放著六個包子。這包子的個頭并不是特別小,比大家熟知的杭州小籠包要大兩圈。六個白白胖胖的可愛包子幾乎把整個紙碗塞滿了,冒著熱氣,一看就讓人感到有食欲。
“哇,好像挺不錯的。”美子看著手中碗里的包子,咽了口口水,拿起筷子準備夾。袁勤業笑著說道:“小心燙口。這包子湯水很足很好喝,先咬破一個小口子,喝掉湯水再吃包子。湯水即使流出來也是流到碗里,幾個包子的湯水積累在碗里,喝起來也是很過癮的哦。”
美子和美子媽聽完袁勤業的提醒,各自夾起一個包子,吹了吹,送到嘴邊開始吃。先咬破一點包子面皮,然后……
“嗯!這個……好吃!”沒錯,就是這驚訝中透著幸福的表情!包子中那精心熬煮凍成塊再蒸化而成的肉湯,急不可耐的沖破面皮的包圍,流淌到食客的嘴中,立馬和舌尖味蕾開始狂歡起來。美食即使在肚子不餓的時候也能挑逗起食欲,在饑餓的時候更是不在話下了。滾燙的包子肉湯一直流入腸胃,一路暖人心脾,真是回味無窮。
美子和母親從第一口吮吸湯汁時就徹底陶醉了,在肉湯的鮮美中流連忘返起來。“媽媽,這個真的好吃啊!哈!”美子心花怒放的邊吸包子湯邊說。“嗯嗯……”美子媽也被濃郁的湯汁征服了,吃得連話都說不出,只顧著專心吃包子。
“嘿嘿……”李志國和袁勤業看著母女兩開心的吃著灌湯包子,都舒了一口氣。看樣子這灌湯包子可以極大緩解美子媽的情緒,真可謂是大功臣。袁勤業端起紙碗也吃起了包子,問李志國道:“你也吃一籠唄。我又餓了。”于是李志國也吃了一籠。
不一會,母女兩就吃完了各自手中的包子。“怎么樣?還想吃嗎?”袁勤業邊吃包子邊問,“包子管飽,不過為了提高效率,我們這里暫時只做這一種灌湯包子。”“啊啊,還能吃嗎?”美子似乎意猶未盡,看著袁勤業手中的包子和積在紙碗中的湯汁,舔了舔舌頭,不好意思的看著母親,小聲說,“媽,要么咱兩一起再吃一籠吧?”美子媽不做聲,只是微微點頭。
李志國眼疾手快,馬上起身出去又拿了一籠包子進來,遞給美子。“來,媽媽,給你。”美子小心翼翼的為母親夾了三個包子,然后開始吃自己的起來。美子媽便和女兒一起繼續享用這美食,氣氛似乎變得輕松歡快起來。
終于,四人把五籠灌湯包子一掃而光,心滿意足。“呼……”袁勤業暢快的舒了一口氣,把紙碗收起來丟掉,再坐回來,看著美子和美子媽,說:“怎么樣?阿姨,您對我們店子的灌湯包子感覺還可以吧?”
“……”美子媽還是不接話,只是表情平淡的發呆,似乎在想著什么。美子還是偎依在母親身邊,一會看著李志國,一會看著袁勤業,又一會看著母親。看樣子這灌湯包子只是緩和了局勢,還沒有徹底解決問題,還需要找到合適的切入點來引起合適的話題。
“阿姨……”李志國想說話,被袁勤業攔住搖搖頭示意先不要動。現在好不容易把美子媽的情緒穩住了,還是由袁勤業來帶話題比較合適。袁勤業說道:“阿姨,這個店子現在只做早餐,每天營收大概有三千左右。上午十一點就打烊休息了,其他時間不做生意。您也看到了,這個位置非常好,咱們又有手藝,認真做的話,這個店和那個店一起潛力是很大的。所以我還是希望您能考慮一下我的建議,看看就入進來當股東如何?”
“……”美子媽還是沒有做聲,既不說好也不說不好。袁勤業不急不慌,繼續說道:“阿姨,美子和李志國的事情,我可以理解您的心情。您也是擔心美子被騙受到傷害,但是每個人都有走向社會的第一步。我們也給您看了兩個店的情況,這邊生意你看了,那邊要不咱們回去,等中午飯點,我做一頓好吃的給您嘗嘗?”
美子媽嘆了口氣,摸了摸美子的額頭頭發,說:“美子啊,媽媽現在也不知道該怎么辦才好。你這么單純不小心,萬一出了什么三長兩短,叫媽媽怎么活啊?”美子抱住母親,小聲嚶嚶道:“媽媽,對不起……對不起……”“唉……”美子媽邊輕撫著女兒的秀發,邊看著袁勤業和李志國說道:“你們想讓美子當股東是嗎?”
“啊,是的!”袁勤業點頭說道,“請您考慮一下吧!”美子媽說:“你說的也不是沒道理,但我有一個條件!”