當駛達小飯店的時候，乞乞科夫由于兩個原因吩咐把馬車停下：一來為了讓幾匹馬歇歇腿，二來也為了讓自己可以吃些東西，提提精神。作者必須承認，對這一類人的食欲和胃是非常羨慕的。彼得堡和莫斯科的闊人先生們對他來說倒算不了什么：他們盡考慮明天吃什么，后天又安排怎么樣的菜譜，以此來消磨時間，他們吃飯前總得先吞服一顆藥丸，他們吃牡蠣、螃蟹和其他奇饌異味，然后到卡爾斯巴德[34]或者高加索去住上一陣子。不，這些闊人...