34.使用味精悠著點(diǎn)兒

精彩導(dǎo)讀

1.不是所有的菜都能放味精

2.味精使用的五種禁忌

生活中，盡管使用雞精的家庭越來(lái)越多，然而味精作為一種常用的調(diào)味品，仍然有它的一席之地。味精能夠提鮮，但并不是所有的菜肴都適宜放味精，有些菜肴放味精不但達(dá)不到提鮮的目的，反而會(huì)影響味道及營(yíng)養(yǎng)。

那么，都有哪些菜肴不適合放味精呢？

（1）用高湯烹制的菜。高湯...