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第18章 我的張灣(秋)一

  • 我的張灣
  • 追憶此情
  • 1424字
  • 2011-05-27 15:37:57

秋天到了。豫東的秋天最美;雖然春天也很美,可我覺得她美得太熱烈,太奪目,不如秋天那樣成熟和恬淡。有位作家比喻:春天是早晨,秋天是黃昏;春天是小號,秋天是大提琴;春天是祭壇上空漂浮著的鴿子的哨聲,秋天是古殿檐頭的風鈴響;春天是一徑時而蒼白時而黑潤的小路,秋天是一座青銅的大鐘,渾身掛滿銹綠;春天是臥病的季節,否則人們不易發覺春天的殘忍與渴望,秋天是從外面買一盆花回家的時候,把花擱在闊別了的家中,并且打開窗戶把陽光也放進屋里,慢慢回憶慢慢整理一些發過霉的東西;春天是一幅畫,秋天是一首短歌或詩;春天是樹尖上的呼喊,秋天是細雨中的土地。

豫東的秋天還有獨特的一景:收白薯。那時的秋天,豫東平原上青紗帳很少見,一望無際全是白薯秧。為啥全種白薯?種別的吃不飽。河南人口多,沈邱人均耕地只有小半畝,夏茬兒小麥產個二三百斤,秋茬兒即使種高粱都喂不飽肚子,只有種白薯。白薯耐旱耐堿,喜沙壤,豫東土質正適合。白薯產量高,一畝產三五千斤玩似的,有的高產田能上萬斤。北京人見著白薯希罕的不得了,糧店門口排大隊搶購;可在沈邱,家家鍋里碗里一年到頭都是白薯,十人八個有胃病,白薯傷胃呀!

北京人吃白薯,煮、蒸、烤、熬粥、曬白薯干當零食,不外這幾種做法。因為量很少,不用為儲存操心。可沈邱人不行。沈邱人是拿白薯當主食吃的,上萬斤白薯怎么儲存?只有切片曬干打成白薯面。在新安集讀書時,那些住校的同學總是從家背白薯干來交食堂,換成飯票,然后頓頓吃白薯面的饃饃面條。那味道,又酸又澀,很難吃。

豫東的秋天就有了一道獨特的風景線。社員們收獲了白薯后,并不運回家去,誰家也沒有那么大的窖呀。全都在田頭垅上支張條凳,條凳上釘一片鐵皮,把白薯像刨木頭一樣刨成片,攤在田里,看上去,大平原一片白色,像下了場雪。其后幾天,社員們就要祈求蒼天保佑,別下雨,一下雨薯片要發霉,明年的口糧要打水漂。若是趕上連晴天,白薯曬成干,社員臉上燦若陽光,滋潤得很。

這年張灣白薯大豐改,可壯勞力都在忙著蓋房,要趕在入冬前把塌了的房重新蓋起來。能下地的多是老老小小。紅衛連傾巢出動幫助社員收白薯,男生刨(pao),女生刨(bao),干得熱火朝天。虎子自打麥收和紅衛連的孩子們混熟后,常常從林場跑來張灣找我們玩。它的眼睛好像能透視,哪塊地下沒刨干凈,它會追著你回去反工。大家笑著叫它“監工頭”。按說我是它主人,它該對我手下留情;可恰相反,它盯我盯得最緊;哪怕我只留了個白薯頭,它也會咬住我的褲腿,讓我去把白薯頭刨出來,這真讓我很沒面子,惹急了踹它一腳,它便跑到黃毛那汪汪叫。

黃毛摟住虎子捋捋毛,瞪著我說:“再踢虎子,跟你急!”又對虎子說:“別怕,你就看著他,他干活愛耍滑!”說完抿嘴一樂。虎子像接了圣旨,跟在我屁股后頭,成了秋天的蚊子,死叮!

天氣很舒適,陽光暖得正好,天也藍得正好。少年們干得挺帶勁,白薯像小山一樣堆在地頭,女生們有些忙不過來。黃毛是快手,薯片擦得像雪花紛飛,男生們看得發呆。黃毛干得起勁,輕聲唱起歌來:“綠悠悠的肥沃田野遼闊寬廣,這實現理想的廣闊舞臺,是我們熱血沸騰的地方……”;這是《鮮花盛開的村莊》插曲,這部電影那時正熱映,里面最經典的臺詞是“好看的臉蛋兒能產大米嗎?”我忍不住和黃毛開個玩笑:“喂,唱得不錯呀,我送你一首詩吧:干活能手季詩雨,邊干邊能唱小曲,工分一年掙六百,臉蛋可能產大米?”男生哄堂大笑,黃毛氣得一個大白薯扔過來,差點砸碎我的眼鏡。

活剛干了兩天,高年級同學就撤了,因為干校下來了緊急任務。

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