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廣西米粉：舌尖上的纏綿

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廣西米粉：舌尖上的纏綿

林葉新龔政著

更新時間：2023-12-06 18:32:22

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最新章節：廣西國家級非遺代表性項目名錄

烹飪美食飲食文化

廣西米粉已成為具有廣泛影響力和認知度的地方文化名片，米粉不僅是廣西人須臾不可離的日常煙火，更是廣西人的驕傲。本書選取了廣西入選非物質文化遺產代表性項目名錄的15種具有一定代表性的米粉，用活潑生動的語言、精彩豐富的圖片從其歷史起源、文化底蘊、制作工藝和傳承發展等多個方面加以介紹，字里行間融入了作者濃濃的人文情懷，流淌著作者對米粉的深情與眷戀，讀之，讓人垂涎與動容。

書籍信息目錄(31章)

最新章節

品牌：廣西人民出版社

上架時間：2023-12-06 17:15:44

出版社：廣西人民出版社

本書數字版權由廣西人民出版社提供，并由其授權上海閱文信息技術有限公司制作發行

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