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書友吧 65評論第1章 賣臭豆腐咯
“簾卷落花如雪,煙月。
誰在小紅亭?
玉釵敲竹乍聞聲,風影略分明?!?
如果你覺得這本書里充滿古風古韻的幻景,講述的是浪漫且凄美的愛情故事,那你就可以洗洗睡了。
“臭豆腐啦,這里賣好吃的臭豆腐啦,聞著臭吃著香嘞,毛主席親筆題詞的臭豆腐啦……”一個大塊頭站在小紅亭門口吆喝道。
“老大,你說我們能賣出去嗎?”身邊一個齊劉海的小屁孩問。
“為什么賣不出去啊,你好好兒聞聞,好好聞聞,多香啊。”
面對老大夾的撲面而來的臭豆腐,小屁孩迅速躲回了小紅亭,“不了不了,那個,老大,我進去幫忙了哈?!?
小屁孩口中的老大便是這小紅亭的老板,之所以要叫老大,完全是在大塊頭威逼利誘下屈服的,那架勢你看了才會覺得,絕對對得起這聲“老大”。
“欸,怎么就沒人吶,難道是醬汁沒做好?”大塊頭一面嘀咕一面熱火朝天的揮動著湯勺,不一會兒,攤位上就新鮮出爐了一縷為聞所未聞的“臭味”。
伴隨著一陣陣咳嗽,三五行人從小紅亭里面捂著鼻子逃竄了出來。
“欸,還有個菜沒上呢……”小屁孩追了出來。
“老大,這波客人還是沒堅持住,被熏了出來……”
“特別地臭嗎?”大塊頭看向小屁孩,“特別”還加了重音。
小屁孩猛點頭。
“老頭那時候也是這么做的啊,啊,失策失策,就不該加那勺鹵汁……”大塊頭拍了拍大腿,忽然反應過來,轉頭問劉一航:“錢收了嗎?”
“收了,還……還給了二十塊錢小費,沒來得及找零?!毙∑ê⒅币曋髩K頭,滿眼寫著:“還是上報吧,咱家這生意,二十塊錢小費都不忍心拿,還能采購幾顆大白菜呢。”
這對小屁孩來說真的是很難得,他可是方圓百里被號稱為“祖傳摳門兒”的,小小年紀深得“省錢”的真傳,學的是渾然天成,自成一派。
老大直接略過這雙充滿善意的眼睛,看向那鍋他本以為能暢銷的臭豆腐,“收攤啦,我們今晚夜宵吃這個,明天還是做煎餅吧,聞著香!”
小屁孩跟著大塊頭身后端著一大盤臭豆腐就進去了,想著明天能吃煎餅也還不錯,今晚沒有風,絳紅色的柱子在零星的燈光照射下,顯得更加幽暗,偌大的落地玻璃內,一行四人,圍著一鍋臭豆腐,邊吃邊吐邊罵。
小紅亭是當地知名的百年老店,曾幾何時無比風光,每推出一道新菜品都萬人空巷。此時坐在里面的四個人,分別是顧嘉,老板,90后;小屁孩劉一航,服務員,祖傳摳門兒;林可可,收銀兼財務,兼職,也是顧嘉的遠房親戚;秦書豪,餐廳大廚。這四人便是這近兩百來平米的百年老店里所有的工作人員。
小紅亭里隨處可見精致的木雕,原本二樓是閣樓式的風格,讓這小紅亭的名字有了來頭,就餐的時候所見的風景在當年一度引來不少文人饕客。顧嘉的父親顧來順去世前的十年,小紅亭的生意慘淡了下來,二樓便封了起來住家用,住的人越來越少直至閉店,顧嘉回來重新開業之后才有了這四人。
“收銀都是兼職的!林可可,把你螞蚱酒吧關了吧?!?
上午沒一人進店。
“叫誰呢叫誰呢,我是你大姨媽?!绷挚煽蓯鄞┘t色衣服,一說話大大的耳環就晃晃悠悠。她整天戴著一條男款的,且夸張至極的瑪瑙項鏈,與其說那條項鏈是配飾,倒不如說,林可可的衣帽鞋子都是那條項鏈的配飾,雖然時髦不假,但仍有些違和。
林可可比顧嘉大的不算多,這遠房親戚算輩分那一套,顧嘉是搞不清楚的,打心底里也從來沒覺著該叫林可可大姨媽。
“書豪,你好歹也是拿過證得過獎的廚子,能出一個爆款的菜品不?西瓜炒肉也行啊?!?
秦書豪沉默。
準確來講,是沒搭理顧嘉。
“要不這樣,你長胖二十斤,廚師就該有廚師的樣子啊,你看你,長這么帥,還瘦的跟竹竿似的……”
“……”
“欸,一航,你胖你上?。 鳖櫦慰聪蛞缓?。
劉一航一愣,扶著自己肉肉的肚子,淚花四濺:“真的嗎?老大,我的夢想就是成為像書豪哥哥一樣的大廚,怪不得我奶奶昨晚托夢給我,說我今年能夢想成真……”說完,他雙手合十,不停的拜謝顧嘉。
眾人沉默。
這時,一個背著包,穿著職業西裝的年輕人走進了店,手里拿著名片盒。
顧嘉第一個看到,心想:“又是賣保險的,不理不理……欸,讓他吃口飯,點點菜再走啊?!?
“一航,招呼,有客人?!?
劉一航放下筷子起身。
“您好,請問一位嗎?”
“不好意思,我是留一刀廚具的,請問您這需要廚具用品嗎?”
那人話音剛落,另三人投來幽幽的眼光,絲絲如刀啊。
“暫時不需要刀哦,您需要就餐嗎?我們這里……”
一航話音未落,眼前的人就拔腿沖出了小紅亭。
顧嘉急:“一航,追啊?!?
那絲絲如刀的眼光又紛紛投向了顧嘉,劉一航愣在原地。
“算了算了,過來把飯吃完吧?!?
小紅亭的大廳原本掛著風景旖旎,角度奇特的攝影藝術作品,顧嘉回來后,便全部換成了木制的雕刻裝飾畫,倒為小紅亭增添了一份恰到好處的韻味。
四人的餐桌上還擺著昨晚沒吃完的臭豆腐,是顧嘉早上新炸的,還一時興起配了新的醬汁,小紅亭便彌漫著一股新的臭味。
“顧嘉,你是跟誰有仇啊,臭豆腐聞著臭,吃著更臭?!绷挚煽沙粤艘豢诰褪懿涣?,也虧得自己夾起來的時候還對這新的臭味抱有期待。
“是啊,老大,比昨天還難吃,還是昨天的豆干好吃一點?!眲⒁缓揭踩滩蛔⊥虏邸?
“臭豆腐怎么啦?你們居然瞧不起臭豆腐?你們知道臭豆腐活著有多么不容易嗎?它本來白白嫩嫩的,還滿是豆香味,卻不幸被人丟進又臭又臟的鹵水里,出來就變得黑不溜秋,一身臭味,它忍辱負重的活著,還是逃不過被油炸的命運,炸完不說還有在它肚子上戳個洞,往里面灌一些不屬于它的東西,最后,被人一口吃的連渣渣都不剩,還被你們這樣嫌棄?!換作是你們,你們誰受得了這樣的人生?”
顧嘉說的一把鼻涕一把淚,眾人驚呆。
“也不是,老大,我們也不是說臭豆腐不好吃,只是可以以后不要放香菜嗎?吃臭豆腐的時候放香菜,確實……”劉一航居然被打動了?!
“這么說你是看不起香菜啦?香菜簡直就是每一道菜的點睛之筆啊!”顧嘉憤怒。
“我也不喜歡香菜的味道啊?!绷挚煽烧f。
“你們憑什么不喜歡香菜,你們知道香菜有多努力嗎?!”
“有多努力?”林可可問。
秦書豪和劉一航一副“同問”的表情。
顧嘉忽然啞口,“總之,它和臭豆腐一樣努力,它可不像韭菜,難吃不說,還這么脆弱,甚至都不值得被尊敬!”
“你竟然瞧不起韭菜,韭菜脆弱?那是因為它是有靈魂的,你根本就不知道韭菜的魅力所在,不懂就別瞎說!”林可可也生氣了。
“香菜才是一道菜的靈魂所在,你知道嗎?!韭菜的味道簡直讓人無法理解,根本就不是人吃的,好嗎?”
“香菜才不是人吃的,香菜簡直就是豆腐界的臭豆腐,簡直就是對豆腐干,豆腐皮,豆腐腦,腐竹,腐乳,素火腿的侮辱!”林可可不甘示弱。
“韭菜做的餃子餡簡直就是餃子的敗筆,我出生到現在最失敗的就是不小心吃了一口韭菜餡的餃子!只有見識淺薄的缺心眼才會喜歡吃韭菜!”顧嘉怒不可遏。
“我……我……我根本就不愿意跟喜歡吃香菜的人多說一句話,哼!”林可可生氣的轉過頭。
“哼!”顧嘉把頭轉向另一邊。
吃瓜的另兩人戲還沒看夠,一副意猶未盡的樣子,異口同聲道:“別停啊,繼續繼續……”。
“繼續什么繼續?吃你們的臭豆腐!”“韭菜”和“香菜”同仇敵愾道。
林可可拿出一瓶紅酒,倒了滿杯,就著花生米喝了起來。
“不吃了,我要去睡美容覺了?!绷挚煽煞畔驴曜悠鹕?,“顧嘉,我們還沒窮到每天只能吃豆腐吧,我明天想吃辣子雞,沒看到辣子雞,我就撤資!哼!幾天沒見肉了?!?
“那老大,我也去睡覺了。”一航打了個哈欠。
秦書豪也起了身。
“我們還沒跳團舞呢,早上太忙,晚上得做啊。來來,幾分鐘。”顧嘉拉著大家,順手打開了音樂。
沒有時間在無畏的承諾嘆息
讓太陽曬一曬充滿希望的背脊
迎著世界的風我要無畏的挺立
對于必須要做的事我一點都不懷疑
歌聲響起。
“這要睡覺呢,跳什么啊,早上不都是你打翻了油壺,不知道有什么好忙的。不跳啦……”林可可就差頂著大紅唇撒嬌了。
另外兩人也是垂著雙手站著一動不動。
我的朋友
我想驕傲的告訴你
我真的很不錯
我真的很不錯
我是真的真的真的真的很不錯
歌詞唱到了高潮。
“啊,又是這個,這什么歌啊……跳的什么啊……我好歹也是你長輩啊顧嘉……”
“老大……我也得節省體力,餓了就要吃很多啊……”
“老大,聽不見,跳不動。”竟然逼得秦書豪也開了口。
顧嘉左拉右拽,“跳起來啊,別站著不動了,你們看看我,?;顒映D贻p……跳起來啊一航……林可可,你不是要減肥嗎……”