动漫说牛是什么意思

《時(shí)裝設(shè)計(jì)元素：時(shí)尚珠寶設(shè)計(jì)》研究了首飾的發(fā)展歷史以及藝術(shù)首飾、訂制首飾和時(shí)尚首飾市場(chǎng)，探索了諸如道德踐行和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等話題。其次，也對(duì)設(shè)計(jì)過(guò)程進(jìn)行了研究，揭示了如何從最初的設(shè)計(jì)草圖發(fā)展成樣品，再到整個(gè)系列作品的完成。本書(shū)同時(shí)也關(guān)注了如何與消費(fèi)者、媒體和買(mǎi)手打交道，并且對(duì)定價(jià)、制造和零售做了調(diào)査。其還著眼于剖析首飾設(shè)計(jì)師的日常生活，以及成為首飾設(shè)計(jì)師所需具備的各項(xiàng)技能;如何從合作設(shè)計(jì)到成為一個(gè)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)的一員。概要性地展示了各種不同的職業(yè)選擇，并介紹了一些如今還在一直創(chuàng)作的、極具才華的首飾設(shè)計(jì)師們的世界。為了吸引本科生、研究生、新晉的專(zhuān)業(yè)人士以及首飾愛(ài)好者的關(guān)注，對(duì)享有盛譽(yù)的設(shè)計(jì)師的獨(dú)家專(zhuān)訪和精美的創(chuàng)意首飾圖片則是本書(shū)強(qiáng)有力的支撐，不僅提供了豐富的靈感素材，而且也是所有夢(mèng)想從事首飾行業(yè)的設(shè)計(jì)師們所必不可少的工具書(shū)。

·6.9萬(wàn)字

會(huì)員

釀酒功能菌的篩選與應(yīng)用

本書(shū)總結(jié)了近年來(lái)對(duì)釀酒功能微生物研究與應(yīng)用成果。研究?jī)?nèi)容包括釀酒功能菌的篩選、誘變育種、發(fā)酵條件的優(yōu)化、功能菌之間的復(fù)配組合以及應(yīng)用研究，進(jìn)而以微生物生態(tài)學(xué)的觀點(diǎn)為出發(fā)點(diǎn)，發(fā)掘新的微生物資源，發(fā)現(xiàn)了放線菌對(duì)己酸菌產(chǎn)己酸的促進(jìn)作用，放線菌所產(chǎn)黑色素是促己酸菌產(chǎn)己酸的促進(jìn)因子等。本書(shū)是一本較系統(tǒng)的釀酒功能微生物研究與應(yīng)用的專(zhuān)著，它具有一定的學(xué)術(shù)價(jià)值和文獻(xiàn)價(jià)值以及較好的實(shí)用價(jià)值，對(duì)從事生物工程、食品工程教學(xué)和科研人員有一定的參考價(jià)值。

·12.9萬(wàn)字

會(huì)員

時(shí)尚箱包設(shè)計(jì)與制作流程

《時(shí)尚箱包設(shè)計(jì)與制作流程》以研究箱包設(shè)計(jì)管理為核心，以時(shí)尚文化趨勢(shì)為元素，以原創(chuàng)理念為驅(qū)動(dòng)，以工藝技術(shù)為支撐，結(jié)合作者20年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和箱包創(chuàng)意設(shè)計(jì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，注重理論研究與創(chuàng)新實(shí)踐的結(jié)合，內(nèi)容新穎，圖文并茂，可操作性強(qiáng)。本書(shū)結(jié)構(gòu)體例從箱包設(shè)計(jì)管理和原創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)的角度構(gòu)建，形成一套相對(duì)科學(xué)完整的設(shè)計(jì)操作流程。全書(shū)內(nèi)容覆蓋箱包創(chuàng)意設(shè)計(jì)和制作的核心知識(shí)點(diǎn)，從產(chǎn)品和品牌文化入手，根據(jù)企業(yè)的設(shè)計(jì)企劃流程與藝術(shù)設(shè)計(jì)創(chuàng)意方法進(jìn)行講解，同時(shí)結(jié)合案例闡述箱包面輔料設(shè)計(jì)，最后重點(diǎn)介紹箱包制作工藝以及典型箱包款式的制版和制作流程。本書(shū)充分考慮讀者的兼容性，適用于服裝與服飾品設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)、工業(yè)造型專(zhuān)業(yè)、時(shí)尚品設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)等相關(guān)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)學(xué)生和企業(yè)的箱包設(shè)計(jì)從業(yè)人員。全書(shū)以原創(chuàng)設(shè)計(jì)為基點(diǎn)，以知識(shí)間的邏輯關(guān)系為依據(jù)，循序漸進(jìn)地進(jìn)行闡述，結(jié)合企業(yè)項(xiàng)目實(shí)際運(yùn)行流程來(lái)講述內(nèi)容，注重對(duì)箱包設(shè)計(jì)人員在時(shí)尚創(chuàng)意方面的設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)能力的培養(yǎng)和各流程環(huán)節(jié)內(nèi)容的可操作性。

·8萬(wàn)字

會(huì)員

水產(chǎn)食品加工技術(shù)

全書(shū)共包含八講內(nèi)容。第一講介紹了水產(chǎn)食品原料的種類(lèi)與特性；第二講介紹了水產(chǎn)食品低溫保鮮與加工技術(shù)；第三講介紹了水產(chǎn)干制食品加工技術(shù)；第四講介紹了水產(chǎn)罐頭食品加工技術(shù)；第五講介紹了水產(chǎn)腌熏食品加工技術(shù)；第六講介紹了魚(yú)糜及魚(yú)糜制品加工技術(shù)；第七講介紹了海藻食品加工技術(shù)；第八講介紹了水產(chǎn)品的綜合加工利用。全書(shū)文字簡(jiǎn)練、通俗易懂且圖文并茂，適合食品加工企業(yè)技術(shù)人員、管理人員，食品加工專(zhuān)業(yè)大戶(hù)，以及食品加工等專(zhuān)業(yè)學(xué)生參考閱讀。

·8.6萬(wàn)字

會(huì)員

家具設(shè)計(jì)：制圖·結(jié)構(gòu)與形式

作為家具制圖規(guī)范速查手冊(cè)，本書(shū)的編寫(xiě)結(jié)合了現(xiàn)代工程與家具設(shè)計(jì)制圖的新方法，力求將制圖理論知識(shí)與家具圖樣表達(dá)技能有機(jī)地結(jié)合起來(lái)。本書(shū)的內(nèi)容包括家具制圖與識(shí)圖基礎(chǔ)知識(shí)，家具設(shè)計(jì)程序與設(shè)計(jì)表達(dá)以及不同材料、不同結(jié)構(gòu)、不同類(lèi)型家具的圖樣表達(dá)實(shí)例。書(shū)中圖例均以企業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐中常用的設(shè)計(jì)案例為主，可操作性強(qiáng)，具有非常高的實(shí)際參考價(jià)值。本書(shū)依據(jù)最新的制圖標(biāo)準(zhǔn)《技術(shù)制圖投影法》（GB/T14692—2008）和《家具制圖標(biāo)準(zhǔn)》（QB/T1338—2012）繪制，保證了全書(shū)內(nèi)容的時(shí)效性。

·9.5萬(wàn)字

會(huì)員

保健糖果：設(shè)計(jì)、配方與工藝

本書(shū)以保健功效為主線，結(jié)合中醫(yī)藥、營(yíng)養(yǎng)學(xué)和食品工藝學(xué)的理論和方法，對(duì)保健糖果的概念和分類(lèi)、功效設(shè)計(jì)進(jìn)行了解讀，系統(tǒng)介紹了具有清咽潤(rùn)喉、美容、減肥、改善記憶、增強(qiáng)免疫、抗疲勞、抗衰老、降血壓、降血糖、降血脂、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充等功效的十一類(lèi)保健糖果的市場(chǎng)前景、基本概念、功能原料、設(shè)計(jì)思路、產(chǎn)品功能評(píng)價(jià)以及典型產(chǎn)品配方與工藝實(shí)例。本書(shū)兼具理論性和實(shí)用性，是作者多年從事糖果產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，可供糖果制品企業(yè)的配方師、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)人員、生產(chǎn)技術(shù)人員、經(jīng)營(yíng)管理人員以及食品項(xiàng)目的投資者參考閱讀。

·18萬(wàn)字

會(huì)員

服裝CAD制板基礎(chǔ)

本書(shū)對(duì)服裝CAD系統(tǒng)做了概述，簡(jiǎn)要介紹富怡服裝CAD軟件的基本操作，重點(diǎn)介紹在富怡服裝CAD系統(tǒng)中進(jìn)行服裝部件結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、典型服裝工業(yè)紙樣設(shè)計(jì)、排料、紙樣輸入、紙樣輸出的具體流程、方法和技巧。為方便讀者更為直觀地學(xué)習(xí)，《服裝CAD制板基礎(chǔ)》書(shū)中所有實(shí)踐操作內(nèi)容都配有相應(yīng)的演示視頻。

·12.2萬(wàn)字

會(huì)員

果醋生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)

本書(shū)簡(jiǎn)要介紹了我國(guó)果醋生產(chǎn)的概況，重點(diǎn)介紹了以蘋(píng)果、梨、棗、山楂、葡萄、柿子、杏、桃等各種栽培水果以及我國(guó)豐富的各種野生水果為原料生產(chǎn)各種果醋和果醋飲料的生產(chǎn)工藝及操作技術(shù)要點(diǎn)。本書(shū)內(nèi)容豐富，范圍廣，條理清楚，通俗易懂，重點(diǎn)突出，理論和實(shí)際相結(jié)合，具有實(shí)用性和可操作性。本書(shū)適合于我國(guó)從事飲料生產(chǎn)的企業(yè)技術(shù)人員、食品加工者、有關(guān)科研單位的工作人員及有關(guān)院校食品專(zhuān)業(yè)的師生閱讀參考。

·16.6萬(wàn)字

會(huì)員

中國(guó)傳統(tǒng)特色腌臘肉制品加工技術(shù)

本書(shū)將以?xún)?yōu)質(zhì)原輔料選擇、基本工藝與設(shè)備要求為基礎(chǔ)，對(duì)這些原汁原味的特色產(chǎn)品制作方法，包括配方、工藝流程、加工制作關(guān)鍵點(diǎn)等進(jìn)行較為詳細(xì)的介紹，并根據(jù)現(xiàn)代市場(chǎng)對(duì)肉制品消費(fèi)發(fā)展需求，提出保障傳統(tǒng)產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)、安全的技術(shù)方法和具體措施，為加工制作優(yōu)質(zhì)腌臘肉制品提供參考。

·13.2萬(wàn)字

會(huì)員

品牌服裝產(chǎn)品策劃（第二版）

《品牌服裝產(chǎn)品策劃》從服裝產(chǎn)品市場(chǎng)分析開(kāi)始，到成熟品牌產(chǎn)品策劃，再到創(chuàng)新品牌產(chǎn)品策劃與開(kāi)發(fā)，逐步遞進(jìn)地設(shè)置學(xué)習(xí)情景，便于學(xué)習(xí)者掌握品牌策劃的知識(shí)，從而更好地適應(yīng)品牌策劃工作。《品牌服裝產(chǎn)品策劃》情景一服裝產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研與資訊收集主要介紹了產(chǎn)品定位調(diào)研、競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研、咨詢(xún)收集與整理；情景二成熟品牌產(chǎn)品策劃主要介紹了架構(gòu)系列產(chǎn)品主題、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)數(shù)據(jù)策劃、系列產(chǎn)品設(shè)計(jì)與整合、產(chǎn)品物料選配技術(shù)策劃、產(chǎn)品采買(mǎi)數(shù)據(jù)分析；情景三創(chuàng)新品牌產(chǎn)品策劃與開(kāi)發(fā)主要介紹了消費(fèi)群體需求調(diào)研、創(chuàng)新品牌定位與VI方案制定、藝術(shù)面料開(kāi)發(fā)策劃、品牌產(chǎn)品策劃與系列開(kāi)發(fā)、產(chǎn)品推廣方案策劃；情景四品牌服裝產(chǎn)品陳列策劃主要介紹了服裝陳列市場(chǎng)調(diào)研、服裝賣(mài)場(chǎng)空間規(guī)劃、服裝產(chǎn)品陳列策劃、櫥窗展示設(shè)計(jì)等內(nèi)容。《品牌服裝產(chǎn)品策劃》作者收集了部分品牌設(shè)計(jì)的案例和相關(guān)資料，訂購(gòu)本書(shū)的讀者可通過(guò)E-mail:53624002@qq.com免費(fèi)索取。

·12.7萬(wàn)字

會(huì)員

注塑模具設(shè)計(jì)與制造禁忌

本書(shū)是作者多年從事注塑模具設(shè)計(jì)與制造的經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)。作者根據(jù)模具設(shè)計(jì)到制造過(guò)程中碰到的問(wèn)題，篩選了大量的案例和照片，用“不宜、不應(yīng)、不許、不準(zhǔn)”等形式，分析總結(jié)了注塑模具圖樣畫(huà)法、塑件形狀結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、模具結(jié)構(gòu)和零件設(shè)計(jì)、金加工制造及工藝、模具零件制造、模具用鋼和熱處理、模具裝配、模具產(chǎn)品質(zhì)量、試模和模具質(zhì)量驗(yàn)收、模具企業(yè)的技術(shù)管理工作等方面的禁忌問(wèn)題。本書(shū)旨在為從事注塑模具行業(yè)的設(shè)計(jì)、制造、管理人員和職業(yè)技術(shù)學(xué)院的有關(guān)師生提供一本具有實(shí)用價(jià)值的指導(dǎo)書(shū)。

·13.1萬(wàn)字

會(huì)員

新版風(fēng)味醬類(lèi)生產(chǎn)技術(shù)

醬類(lèi)在人們飲食生活中占有著重要地位，是人們生活的必需品。本書(shū)對(duì)最近幾年研發(fā)出的各種新型醬類(lèi)的原料配方、生產(chǎn)工藝流程、操作要點(diǎn)、成品質(zhì)量指標(biāo)等方面進(jìn)行了闡述，主要介紹了以大豆、面粉、大米、蠶豆、果蔬、食用菌、肉類(lèi)等為原料的醬類(lèi)生產(chǎn)技術(shù)，以及以這些醬類(lèi)為基料輔以各種其他輔料經(jīng)過(guò)再加工的系列醬類(lèi)制品生產(chǎn)技術(shù)。本書(shū)注重實(shí)用性與新穎性，內(nèi)容豐富，條理清楚，通俗易懂，重點(diǎn)突出，具有實(shí)用性和可操作性。可供從事醬類(lèi)生產(chǎn)的食品企業(yè)技術(shù)人員、有關(guān)科研單位的工作人員及有關(guān)院校食品專(zhuān)業(yè)的師生參考，同樣也適用于賓館、飯店和居家飲食生活學(xué)習(xí)使用。

·14.9萬(wàn)字

會(huì)員

男童裝設(shè)計(jì)與制作

本書(shū)詳細(xì)介紹了男童裝設(shè)計(jì)、裁剪和制作的知識(shí)。具體包括男童裝的面料、圖案、款式、色彩、部件等分類(lèi)設(shè)計(jì)，以及不同類(lèi)別男童裝的制版和制作工藝。本書(shū)參考了童裝企業(yè)的生產(chǎn)即使文件，不但可以輔助服裝專(zhuān)業(yè)教學(xué)，還可以作為跟單學(xué)習(xí)、質(zhì)量管理的入手資料。本書(shū)圖文并茂、文字通俗、觀賞性強(qiáng)，兼具了設(shè)計(jì)和工藝兩方面的知識(shí)，適合廣大服裝設(shè)計(jì)技術(shù)人員、服裝專(zhuān)業(yè)學(xué)生、服裝愛(ài)好者學(xué)習(xí)使用，也可作為服裝院校相關(guān)專(zhuān)業(yè)參考教材。

·8.2萬(wàn)字

會(huì)員

糧食制品加工工藝與配方

本書(shū)由四部分組成，主要內(nèi)容包括常見(jiàn)的米制品加工工藝與配方、面制品加工工藝與配方、糧食制品加工新技術(shù)和糧食制品檢測(cè)方法。本書(shū)面向糧食加工企業(yè)的研發(fā)和技術(shù)管理人員、食品科學(xué)與工程及相關(guān)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，旨在為一線的生產(chǎn)和管理人員提供參考，滿(mǎn)足學(xué)生學(xué)習(xí)和工作的需要。

·10.7萬(wàn)字

會(huì)員

禽類(lèi)食品生產(chǎn)

本書(shū)介紹了禽的種類(lèi)、香辛調(diào)味料、相關(guān)食品添加劑，以及各種雞肉食品、鴨肉食品、鵝肉食品、肉鴿食品、鵪鶉食品的生產(chǎn)配方、操作要點(diǎn)、技術(shù)細(xì)節(jié)，產(chǎn)品品種包括腌臘制品、醬鹵制品、熏烤制品、糟制品、油炸制品、蒸制品等，是一本有關(guān)禽類(lèi)食品生產(chǎn)的好書(shū)。

·11.3萬(wàn)字

會(huì)員

商務(wù)女裝的制板與裁剪

隨著生活水平的提高，人們的生活品質(zhì)也不斷提高，服裝品位在不斷提升，消費(fèi)者對(duì)服裝款式的需求也日益上升。為滿(mǎn)足這方面的需要，本書(shū)精選了流行女裝款式102種，介紹給廣大讀者以及從事服裝行業(yè)的愛(ài)好者和對(duì)生活追求完美的女士。

·6678字

會(huì)員

服裝學(xué)概論（第3版）

《服裝學(xué)概論（第3版）》從服裝的基本概念、服裝學(xué)研究的領(lǐng)域與方法、服裝的起源與目的、服裝與人體、服裝的演變及規(guī)律、服裝設(shè)計(jì)、服裝與色彩、服裝與材料、服裝結(jié)構(gòu)與工藝管理、成衣設(shè)計(jì)與服裝生產(chǎn)管理、服裝的標(biāo)準(zhǔn)、服裝展示與服裝模特、服裝美學(xué)與服裝心理等方面，科學(xué)地進(jìn)行了專(zhuān)業(yè)性論述，為學(xué)習(xí)服裝專(zhuān)業(yè)知識(shí)奠定了基礎(chǔ)。蔣海，畢業(yè)于北京工業(yè)大學(xué)、美國(guó)UMT大學(xué)。曾先后任TCL數(shù)碼電子銷(xiāo)管中心總經(jīng)理、清華同方華南區(qū)總經(jīng)理、DELL（中國(guó)）消費(fèi)類(lèi)業(yè)務(wù)南區(qū)總監(jiān)等管理崗位，現(xiàn)任深圳市新三板上市企業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、深圳神爾科技股份有限公司董事總經(jīng)理。他擁有二十年企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)、運(yùn)營(yíng)管理實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，是一名成功的職業(yè)經(jīng)理人和創(chuàng)業(yè)者，通過(guò)自身積極的努力奮斗，睿智地獄家庭、企業(yè)、社會(huì)和諧相處，逐步在中國(guó)改革開(kāi)放的前沿城市——深圳經(jīng)營(yíng)出一片自己的精彩天地。

·19.9萬(wàn)字

會(huì)員

人物模型涂裝技術(shù)指南2：服裝與配飾涂裝技法

《人物模型涂裝技術(shù)指南2：服裝與配飾涂裝技法》是人物模型涂裝進(jìn)階工具書(shū)。我們可以通過(guò)一步一步的技法教程介紹來(lái)了解和練習(xí)“怎么做”，但如果我們想實(shí)現(xiàn)自己的想法并成為涂裝大師的話，那就必須理解“為什么要這么做”。全書(shū)圖文并茂，系統(tǒng)講解人物模型涂裝的服裝和配飾等彰顯人物屬性和特點(diǎn)的細(xì)節(jié)處理，具體包括罩染法、NMM技法、OSL技法，以及其他提升模型整體表現(xiàn)效果的涂裝技法。針對(duì)人物模型涂裝的很多難題可以在書(shū)中找到答案，力求助力模友創(chuàng)作出屬于自己的精湛藝術(shù)作品。

·10萬(wàn)字

會(huì)員

木匠

本書(shū)的編寫(xiě)以“紙上工藝記錄片”的形式，以圖像、文字采訪、畫(huà)外評(píng)論的手法真實(shí)記載傳統(tǒng)木工匠們的工作狀態(tài)，凸顯每一位工匠師傅自身獨(dú)特的制造工藝，展現(xiàn)每一位工匠師傅按照自身使用習(xí)慣符合自身人體工學(xué)的與手掌契合度極高的定制工具，這些工具也是每一位工匠師傅歷經(jīng)一復(fù)一日的實(shí)踐操作而不斷加以改良、改進(jìn)的優(yōu)化結(jié)果，從這些工具可以看到師承關(guān)系一脈相傳的中國(guó)傳統(tǒng)木作技藝不斷演進(jìn)的縮影與記憶。

·3.9萬(wàn)字

會(huì)員

休閑蔬菜食品生產(chǎn)技術(shù)與配方

《休閑蔬菜食品生產(chǎn)技術(shù)與配方》所講蔬菜制品配方全面、新穎，口感市場(chǎng)認(rèn)可度高，值得廣大生產(chǎn)企業(yè)參考。《休閑蔬菜食品生產(chǎn)技術(shù)與配方》主要講述休閑蔬菜食品的加工技術(shù)和發(fā)展趨勢(shì)，并重點(diǎn)介紹了金針菇、土豆、海帶絲等37種休閑調(diào)味蔬菜食品的生產(chǎn)工藝和配方。書(shū)中內(nèi)容均為筆者從事復(fù)合調(diào)味生產(chǎn)與研發(fā)十多年的一手資料整理而成，實(shí)用性、可操作性非常強(qiáng)，對(duì)休閑蔬菜食品相關(guān)企業(yè)的生產(chǎn)和研發(fā)有很好的參考價(jià)值。

·7.7萬(wàn)字

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輕工業(yè)

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