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計算機系統導論實踐教程
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計算機系統導論實踐教程

本書作為主教材《計算機系統導論》配套的程序設計與調試實踐教材，內容包括基礎級驗證性實驗和模塊級分析性實驗。本書中設計的基礎級驗證性實踐項目包括實驗系統的安裝和工具軟件的使用、程序調試命令和指令系統基礎相關實驗、數據的機器級表示實驗、數據的基本運算實驗、程序的機器級表示實驗；模塊級分析性實踐項目包括二進制程序分析與逆向工程實驗、程序的鏈接與ELF目標文件實驗。本書為《計算機系統導論》主教材提供了系統性的編程調試實踐項目，可以作為高等院校計算機專業本科或高職高專學生計算機系統導論課程的教學輔助教材，也可以作為計算機技術人員的參考書。

鮑培明 蘇豐 袁春風編著 ·高教教材 ·13萬字

毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論學生輔學教程
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毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論學生輔學教程

本書內容分為五大板塊：一是“知識網絡”，幫助學生迅速掌握本章的核心內容；二是“延伸閱讀”，匯集教學內容的相關延伸閱讀材料、知識補充；三是“案例品評”，對社會時事進行剖析；四是“實踐設計”，通過課內外實踐活動的設計達到知行合一的效果；五是“強化練習”，設計了選擇、案例分析或視頻觀看等題型。本書的內容結構安排，便于學生檢測學習收獲，鞏固學習成果，逐步增強政治理論素養，不斷提高運用黨的理論和路線、方針、政策去觀察問題、提出問題、分析問題和解決問題的實際能力。題目和正文視頻都通過二維碼形式插入，使得該教程更具有立體感和趣味性，提升學生學習的興趣和有效性。

徐燕麗 彭建武主編 ·高教教材 ·18.8萬字

電子商務基礎與實務
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電子商務基礎與實務

本書按照情境導入、項目目標、任務描述、知識窗、活動實施、項目總結、項目檢測的體系結構編寫，分別介紹了電子商務相關知識、電子商務支付、電子商務物流、電子商務交易安全、網絡營銷策劃、電子商務客戶、網上開店、新型電子商務模式等內容，在遵循一般電子商務交易流程的基礎上略有變通。

唐滔主編 ·職業培訓 ·12.2萬字

公共經濟學
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公共經濟學

公共經濟學主要研究和分析公共部門從事的經濟活動的主要后果及其與社會目標之間的關系，其研究內容關乎政府公共產品和服務行為研究。本書為公共管理專業的基礎課程教材，書稿的第一部分主要介紹了公共經濟學的基本定義、研究對象與研究任務；第二部分主要介紹了本書的邏輯線索、基本框架與主要內容，從而對全書的閱讀和學習起到導讀的作用；第三部分詳細講述了公共經濟學的產生與發展歷程；第四部分主要介紹了作為一個交叉學科，公共經濟學與其他學科之間的關系。

王子成主編 ·高教教材 ·18.6萬字

大學生勞動教育實踐教程
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大學生勞動教育實踐教程

2020年3月20日，中共中央、國務院發布《關于全面加強新時代大中小學勞動教育的意見》。文件指出，要“有目的、有計劃地組織學生參加日常生活勞動、生產勞動和服務性勞動，讓學生動手實踐、出力流汗，接受鍛煉、磨煉意志，培養學生正確勞動價值觀和良好勞動品質”。為貫徹落實黨對勞動教育的新要求，配合高校勞動實踐活動的開展，我們組織編寫了《大學生勞動教育實踐教程》。本書共設五個專題，內容包括勞動觀念、勞動精神、勞動組織、勞動安全、日常生活勞動、生產勞動和服務性勞動等，覆蓋全面。每個專題下設若干勞動項目，每個勞動項目又細分為活動預熱、活動開展、活動評價、活動總結、活動資料、活動留影等模塊，兼具理論性、操作性與實用性，旨在通過各種活動形式的開展，提高大學生動手操作的實戰能力。

楊松濤 鄭瑞楠 趙永鋒主編 ·高教教材 ·8.5萬字

高考作文提分三步法
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高考作文提分三步法

本書整合高考作文備考的不同維度，將命題者、寫作者、閱卷者放在一個視角——作文范本下，給考生以最佳借鑒。提分第一步：八大得分點凸顯閱卷者眼中的好作文流程。提分第二步：八大高頻主題見證高考命題熱點下的好作文范本。提分第三步：五大類型榜樣素材多維度助力考生積累借鑒。書中有考場范文、高考好題和高考作文必備榜樣素材，可以幫助考生擺脫固定模式，因題而設，擬定寫作提綱，在考場上寫出好作文。本書適合高中學生及其家長，以及中學語文教師閱讀。

張劍鋒主編 ·中小學 ·17.6萬字

高水平發展中餐烹飪專業群系列教材·西餐菜肴制作
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高水平發展中餐烹飪專業群系列教材·西餐菜肴制作

本書是“高水平發展中餐烹飪專業群系列”活頁教材之一，主要介紹了西餐專業廚師必須具備的基本素質，以及不同國家的西餐發展史、風味流派，重點介紹西餐代表性菜肴的烹飪方法。具體的菜肴分別從開胃頭盤、湯、沙拉、主菜、甜品這五個西餐經典餐序進行介紹，內容豐富、有趣。學習者可根據烹飪方法和制作流程，按步驟進行學習和實踐。主要菜品都配有圖片和視頻，利于學習者更加直觀的學習。本書以培養學生的綜合職業能力為重點，以教學實訓為主要形式，融學習過程與實踐訓練為一體，兼具實用性和創新性。

鄒宇航 葉光婷主編 ·職業培訓 ·8.8萬字

宏觀經濟學習題集
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宏觀經濟學習題集

《宏觀經濟學習題集》以高等教育出版社馬克思主義理論研究和建設工程重點教材《西方經濟學（第二版）下冊》為基礎，參考中國人民大學出版社高鴻業主編的《西方經濟學（宏觀部分）》（第八版）相配套的宏觀經濟學輔導教材，對原有《西方經濟學（宏觀部分）習題集》進行修訂和優化，在現代西方經濟學理論體系下，加入中國本土思想政治元素。本教材以習近平新時代中國特色社會主義經濟思想為指導，突出馬克思主義經濟學的主導地位基礎上，旗幟鮮明地以馬克思主義實事求是的科學精神和批判精神研究，總結當代社會經濟生活的新情況，優化宏觀經濟學習題集內容，提高課程建設水平。一方面可以為學生認識社會經濟制度及其發展規律提供正確的立場、觀點和方法，樹立正確的世界觀和人生觀，堅定社會主義信念；另一方面可以為學生奠定扎實的經濟學基礎，使學生能夠正確理解和認識我國改革開放和社會主義現代化建設中所提出的理論和實際問題，提高分析和解決問題的能力。

李錄青 何泱泱 唐麗淼編著 ·高教教材 ·12.9萬字

“粵菜師傅”工程系列·烹飪專業精品教材·粵菜制作
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“粵菜師傅”工程系列·烹飪專業精品教材·粵菜制作

本書依據國家職業標準中的中式烹調資格標準，對應廣東餐飲業粵菜廚房熱菜生產過程中的砧板、助鑊、上雜、候鑊等崗位職責和技能的要求而編寫。本書作為烹飪專業學生學習制作粵菜菜肴的實訓教材，融知識性與熱菜制作技能為一體，應用ISLI和MPR技術，圖文視頻結合，通俗易懂，使學生能夠綜合運用已經掌握的烹飪基礎知識和烹調方法，學習烹制粵菜菜系中廣州菜、潮州菜、客家菜的代表性菜肴，扎實掌握粵菜的基本烹調技法，提高獨立操作烹調技術的綜合能力。

陳平輝 巫炬華編著 ·職業培訓 ·6萬字

運籌學課程思政案例集
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運籌學課程思政案例集

《運籌學課程思政案例集》系統介紹了運籌學的基本理論與實務，共包括十三章內容，分別介紹了運籌學緒論、線性規劃與單純形法、對偶理論與靈敏度分析、運輸問題、目標規劃、整數規劃、圖與網絡分析、非線性規劃、動態規劃、排隊論、存儲論、決策分析、啟發式算法。每章按照運籌學相關理論內容展開，編排了相關的課程思政案例。各章設置了“教學反思”欄目，各節設置了“知識點與對應的思政元素”“課程思政教學案例”欄目，以求實現課程思政的“潤物無聲”效果。

肖輝主編 ·高教教材 ·7萬字

高水平發展中餐烹飪專業群系列教材·西餐烹飪基礎
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高水平發展中餐烹飪專業群系列教材·西餐烹飪基礎

本書是“高水平發展中餐烹飪專業群系列”活頁教材之一，旨在幫助學習者掌握西餐烹飪的基礎知識和技能操作。全書以模塊—項目—任務的體例展開，主要講述西餐常見蔬菜、畜肉、家禽、水產品原料的初加工，常用的炸、煎、炒、煮、蒸、燴、燜、烤、焗等烹調方法的應用，以及基礎湯、常見少司和配菜的制作。通過本教材的學習，讓學生掌握西餐從業人員入門級的知識和技能，具備西餐從業人員的基本素質。

鄒宇航 傅云雁主編 ·職業培訓 ·5.5萬字

高水平發展中餐烹飪專業群系列教材·面包制作技術
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高水平發展中餐烹飪專業群系列教材·面包制作技術

本書是“高水平發展中餐烹飪專業群系列”活頁教材之一，旨在幫助學習者掌握面包制作的理論知識和技能操作。全書以模塊—項目—任務的體例展開，其中，理論知識部分包涵了面包的常識、面包師的職業素養、面包制作的技術及設備等；技能操作模塊以豐富翔實的教學案例，配合圖片和視頻的形式，全面系統地介紹了各類面包制作的基本流程和技術要領，最后進行操作評價，給學習者帶來了豐富且便捷的學習體驗。

劉卓毅 江志偉編著 ·職業培訓 ·5.4萬字

電網專業技術人員培訓評價體系建構及應用
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電網專業技術人員培訓評價體系建構及應用

本書以學習地圖為主線，介紹了電網系統20個專業技術崗位人員的培訓評價體系（即學習地圖），分別為電價電費崗位、客戶服務崗位、營銷稽查崗位、電費核算崗位、計量自動化崗位、變電運行崗位、變電一次設備崗位、輸電設備崗位、配電設備崗位、配電運行崗位、配電自動化崗位、輸電技術崗位、輸電安全崗位、輸電檢修崗位、變電檢修崗位、繼保自動化崗位、電氣試驗崗位、變電安全崗位、配電檢修崗位、配電安全崗位。每個專業的培訓評價體系包括崗位職責及持證要求、崗位學習地圖示意圖、崗位課程學習包簡介及內容、助理專責培訓規范、專責培訓規范、評價標準等7項內容。有助于電網公司專業技術人員培訓評價體系的建構及應用。

潘健 趙洪藝 王慶紅 黃河主編 ·職業培訓 ·3.6萬字

小學生必背文學常識
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小學生必背文學常識

本書收錄了小學階段1至6年級課本中的文學常識，以及適合小學生閱讀的課外文學常識。書中包含諸子百家經典著作中的一些句段，還包含諺語、俗語、歇后語等簡單有趣的古文句段；以及適合小學生學習的文言文。讀者可以利用注釋、借助插圖、結合今意等方法理解古代文學中蘊含的深厚情感。本書插圖獨具匠心，增加了熊貓和兔子兩個卡通角色，融入到古文環境中，通過生動的動作表達，讓古文理解變得有滋有味。

陽光三采編著 ·中小學 ·0字

朝花夕拾：名家導讀注解版
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朝花夕拾：名家導讀注解版

魯迅先生留給青少年的散文經典，七年級上推薦閱讀書目，適合中小學學生閱讀。北京師范大學文理學院中文系系主任姚建彬導讀，追本溯源，理清脈絡，加深理解。

魯迅 ·中小學 ·9.8萬字

網頁設計與制作項目化實訓教程
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網頁設計與制作項目化實訓教程

本書根據國家教學標準、專業人才培養方案和Web前端開發職業技能等級標準，將專業技能與職業素養、工匠精神、核心價值觀等思政元素融合，重構課程體系，遵循“基礎、進階、高級、綜合”的遞進關系構建4個模塊，覆蓋典型業務，按由易到難設計成8個思政主題實訓項目。本書將思政元素巧妙融入教學，以“慶祝建黨百年”“紀念長征勝利80周年”“致敬‘抗疫’英雄”等八大思政主題的項目為任務驅動，按照網站設計制作的主要流程編排知識點，每個項目都提供課堂練習和獨立實踐任務，涵蓋了網站應用的各個領域。通過本書的學習，學生能夠熟悉網頁制作流程、掌握常見的網頁布局效果、學會制作各種主題網站；掌握網頁基礎、HTML5標記、HTML5新特新、多媒體技術、CSS3樣式、網頁布局等內容；掌握HBuilder等應用軟件的使用功能。本書可作為高職院校“網頁設計與制作實訓”課程的教材，也可作為相關教學人員和網頁制作愛好者的自學參考用書。

吳蓓 陳桂芳 雷瑩主編 ·高職高專 ·6.2萬字

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