拿破侖的紐扣:改變歷史的17個(gè)化學(xué)分子
1812年,拿破侖率60萬(wàn)大軍遠(yuǎn)征俄國(guó),卻以慘敗告終。關(guān)于其敗因,有一種說(shuō)法最離奇——“都是紐扣惹的禍”。原來(lái),錫制紐扣在酷寒中會(huì)分解為碎屑,以致法軍受困于冰天雪地。若無(wú)此插曲,整個(gè)歐洲的命運(yùn)是否會(huì)截然不同?本書(shū)深入挖掘了17個(gè)化學(xué)分子的傳奇故事,如同錫制紐扣那樣,它們展示了表面上互不相關(guān)的事件之間,實(shí)則存有驚人的化學(xué)聯(lián)系。這些分子推動(dòng)了早期的地理大發(fā)現(xiàn),促成了眾多宏偉的工程壯舉,引領(lǐng)了醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的變革;甚至在性別角色、法律制定、環(huán)境保護(hù)以及我們的吃穿用度等方面,都留下了深遠(yuǎn)的烙印。《拿破侖的紐扣》提供了一種新穎的視角,讓我們得以窺見(jiàn)人類社會(huì)在歷史長(zhǎng)河中是如何被這些微乎其微的化學(xué)分子悄然塑造的。
·18.2萬(wàn)字