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本書以圖說的方式介紹了蔥蒜類蔬菜韭菜、大蔥和香蔥生產現狀、存在的問題及對策分析、植物學性狀及栽培條件、優良品種的介紹及選擇建議、棚室選址與構建、棚室栽培的關鍵技術、病蟲害防治關鍵技術等，還簡要介紹了韭菜、大蔥、香蔥的采收、貯藏、運輸及銷售。本書采用文字與圖片相結合的表達方式，使內容簡單明了、科學實用、通俗易懂。本書適合廣大蔬菜種植戶、基層農業技術推廣人員和農業院校相關專業師生閱讀參考。

·10萬字

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中國的野菜

《中國的野菜》主要內容簡介：野菜是天地的精華，大自然的賜予.具有極高的營養價值。然而，在人們的記憶中，野菜多在災荒之年才有用武之地，平時很少出現在餐桌上。直到近些年，隨著生活水平的提高，人們更加關注健康，注重飲食質量，野菜才以其獨特魅力登上了大雅之堂。成為人們爭相追捧的食物。《中國的野菜》隸屬于紫圖“博雅中國圖鑒”系列.是中國第一本原創性、本土化野菜圖鑒。《中國的野菜》收錄中國境內最常見的野菜291種，以全面簡潔的文字論述和1000余幅精美絢麗的圖片，講述每一種野菜的名稱、分布、生境、形態等專業植物信息，并參考多種野菜典籍，請教數位植物學專家，提供了每種野菜的食用部位、采食時間、食用方法及藥用功效.使得《中國的野菜》內容翔實生動又不乏權威性，極具認識、鑒賞價值，是一本適合家庭典藏的日常生活指南。

·14.3萬字

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無公害果樹配方施肥

本書主要介紹了無公害果樹營養特征及營養診斷、測土配方施肥技術、生產常用肥料等內容，并從無公害果樹營養需求特點、測土施肥配方及肥料組合、施肥技術規程等方面，依據果樹生命周期（不同生長階段樹）、灌溉方式（丘陵旱地、常規灌溉、滴管等）、栽培方式（露地栽培、保護地栽培）以及種植方式（單一種植、與其他作物間作等）等方面闡述落葉果樹、常綠果樹、草本果樹、保護地果樹等31種主要果樹“無公害，減化肥，增有機，改土壤，善品質，組合化”的施肥技術。本書適合農技推廣部門、果樹企業、專業果農閱讀和參考使用。

·18.8萬字

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綠植病蟲害防治與水肥管理

本書詳細介紹綠植病蟲害防治常識和水肥管理相關知識，包括綠植病蟲害防治基本技巧、花草病害常識以及病害診治、花草蟲害常識以及蟲害診治、家庭花卉營養需求常識等。本書還介紹了觀花類植物、觀葉類植物、多肉類植物、果蔬植物的土壤、澆水、施肥方面的管理經驗。本書通俗易懂，圖文并茂，融科學性、知識性、實用性為一體，適合廣大花卉種植戶、花木培育企業員工、園林工作者閱讀使用，也適合高等學校園林專業和環境藝術設計專業的學生、室內設計師、室內植物裝飾愛好者及所有熱愛生活的讀者學習參考。

·10.6萬字

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陽臺植物醫生問答手冊（全彩版）

本書主要介紹適合陽臺種植的各種植物，如花卉、蔬菜、中草藥、多肉植物、小型經濟作物等常見病蟲害的癥狀診斷、形態識別、發生流行特點與防治方法；在此基礎上介紹了防治陽臺植物病蟲害的家庭自制土辦法、近年來興起的植物醫院以及新型無公害農藥。本書內容新穎、實用性強；語言通俗易懂，理論與實踐結合。可供廣大陽臺種植愛好者、基層農技推廣人員及生產者參考使用，對教學和科研人員也有一定參考價值。

·8.4萬字

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茄果類蔬菜稻菜輪作技術100問

《茄果類蔬菜稻菜輪作技術100問》共分四章，前三章分別講述了番茄、茄子、辣椒稻菜輪作的基礎知識，主要講述了番茄、茄子、辣椒的主要品種類型，對土壤、光照、水分、營養等的生長需求特點，華南及長江流域等地區進行水稻與番茄、茄子、辣椒的稻菜輪作技術要求和關鍵管理技術；第四章主要介紹了番茄、茄子、辣椒在與水稻的稻菜輪作種植過程中，最易發生的病害、蟲害等的關鍵防治技術及肥水管理技術。理論結合實踐，言簡意賅。《茄果類蔬菜稻菜輪作技術100問》可作為水稻、蔬菜（尤其是番茄、茄子、辣椒）等種植地區的相關農民、農業企業技術人員、當地農業政府管理和規劃人員參考用書，也可作為高等、職業類農業院校園藝、農學等相關專業師生參考用書。

·5.8萬字

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一花一草一朝夕：水培植物

該書簡單的劃分為四卷，介紹了水培植物所需的一些工具、配飾、藥物以及種植的方法，并把水培植物歸為葉和花兩大類來進行介紹；對水培材料的準備、種植方法、日常養護、繁殖方法、植物屬性及植物功效進行了總結和歸納。最后記錄了一些可以食用的水培植物和一些自己常用的小食譜。本書讀者定位于一些植物愛好者、手工愛好者和家居裝飾愛好者，以清新的文字及編輯設計風格讓人眼前一亮。書內還配有作者親自手繪的精美明信片，這為讀者在閱讀本書之時對水培植物又多了一絲趣味性。

·7.7萬字

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無子西瓜栽培實用技術

《無子西瓜栽培實用技術》主要根據長江中下游及南方地區氣候特點和生產情況，重點介紹無子西瓜生產實踐中配套的實用新技術，也介紹了貯藏加工技術、農戶不同生產模式實例及生產技術操作規程。《無子西瓜栽培實用技術》重點面向生產一線，具有操作性強的特點。文字力求通俗易懂，凡初中文化程度者一看便可操作。適于農村基層干部、種瓜專業戶、園藝技術工作者、農業院校師生及農業企業經營人員閱讀。

·8.1萬字

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櫻桃園藝：知道這些就夠了

戴爾·沃勒園藝暢銷書之一，一本關于櫻桃園藝的一切，告訴你如何自己種植櫻桃的書。作者戴爾·沃勒在圣路易斯長大，現居匹茲堡。他曾在海軍服役，目前是一名核能工程師，寫作是他的兼職工作之一。他自2013年開始自出版創作，至今已有百本涉及人文社科領域各類話題的作品與讀者見面。

·5230字

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圖說溫室葡萄栽培關鍵技術

本書主要介紹溫室葡萄栽培關鍵技術，包括溫室葡萄栽培類型和品種、葡萄溫室類型、溫室建造、溫室葡萄栽植、溫室葡萄樹形和整形、溫室環境調控、溫室葡萄周年管理技術，書中還附有一些溫室葡萄栽培的典型案例。本書圖文并茂、通俗易懂、可操作性強，適合廣大農民和基層農技人員使用。

·9.3萬字

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景觀設計手繪技法從入門到精通（第2版）

本書從零基礎入手，采用階梯式講解，從基礎的線條到完整景觀效果圖表現，再到快題設計，一步步為讀者夯實手繪技法的基礎，讓讀者掌握景觀設計手繪的要點、技法和在快題設計中的運用。全書分為4個部分，分別是線稿、馬克筆上色、快題設計和綜合案例。線稿部分主要講解線條、體塊、構圖、透視、光影，各類配景，各類景觀的實景寫生，景觀平面圖拉伸空間等；馬克筆上色部分主要講解筆觸、疊加運筆、體塊光影等。本書貫穿了99個典型范例和62個景觀寫生、平面圖拉伸、平（立）面、快題設計和效果圖的完整案例，重點內容均配有課后練習，以便于讀者在一定的學習階段后馬上著手訓練。

·6.2萬字

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飲食有節

一年四季的蔬菜水果那么多，怎么買才合適？怎么洗才干凈？怎么保存才正確？怎么做最好吃？這些問題您都知道嗎？讓這本書來告訴您。本書精選了不同季節的122種蔬菜水果，每種設“宜吃之季、挑選之法、洗存之道、配食之方”等版塊，內容詳盡，版式清楚，方便您的閱讀。

·15.8萬字

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園林花木景觀應用圖冊：草本分冊

本書收錄了在我國生長良好，尤其是新引進并應用的一二年生草本花卉、多年生草本花卉、球根花卉、水生花卉、草坪植物、蘭科植物、蕨類植物，介紹這些植物的園林用途、形態、識別要點、習性及繁育知識，主要闡述識別植物、選擇植物、應用植物三方面的知識，書中附有植物的主要景觀應用照片，及植物細部花、葉、樹干等照片。本書圖文并茂，通俗易懂，具有科學性、實用性、可操作性，是園林景觀專業工作人員、設計人員、施工人員應備的工具書，也可作為園林景觀、建筑設計等專業學生學習的參考用書。

·13.1萬字

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園藝苗木生產技術

本教材以模塊化設計教材結構，以求最大程度適應工學結合、理實融合式的教學的需要。全書分為10個模塊：崗位認識與教學設計、園藝苗圃地的選擇與規劃、實生繁殖技術、嫁接繁殖技術、扦插繁殖技術、壓條繁殖技術、分株繁殖技術、無病毒苗木繁育技術、工廠化育苗繁育技術和常見園藝苗木繁育技術;共32個工學結合項目。在具體項目設計上按照學習目標、資訊平臺、項目實施、問題探究、拓展學習和復習思考題的體例編排，體現基于工作過程的教學設計。另外在編排體例上設置“知識窗”小欄目，增強了知識性和趣味性。本書是職業技術院校園藝技術專業的教材，也可作為相關專業遠程教育、技術培訓及園藝育苗生產技術人員學習的參考書。

·19.2萬字

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園林花卉栽培與養護（第二版）

《園林花卉栽培與養護》（第二版）主要介紹了園林花卉的分類、園林花卉生長發育與環境的關系、園林花卉的繁殖、園林花卉栽培設施、園林花卉的花期調控及無土栽培技術。重點講解一二年草本花卉、宿根花卉、木本花卉、球根花卉、蘭科花卉、仙人掌類及水生花卉的栽培與養護技術，并對書中每一種花卉植物的形態特征、生活習性、繁育管理、土壤選擇、澆水施肥、光照、修剪、花果期管理、越冬避暑以及病蟲害防治方法等，進行詳細的敘述。

·14.7萬字

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園林植物栽培與養護

本書主要介紹園林植物養護管理的基本概念和基本理論，園林植物栽植、整形修剪、土肥水管理、病蟲草害防治等的基本原理及操作方法。重點強化對園林植物養護管理基本方法的掌握，并且與園林綠化生產實踐以及技能鑒定相結合，將新知識、新觀念、新方法與職業性、實用性和開放性有效融合，培養讀者園林植物栽培與養護的實踐能力和管理經驗等。本書可供從事園林植物栽培、園林植物養護等領域工程技術人員、科員人員和管理人員參考，也供高等學校園林景觀及相關專業師生參閱。

·24萬字

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圖說木耳高效栽培（全彩版）

本書以圖說的形式較為全面地對木耳菌種高效制作、黑木耳高效栽培、毛木耳高效栽培、銀耳高效栽培及木耳病蟲害診斷與防治的相關知識進行了介紹，設有“提示”“注意”“小竅門”等小欄目和部分知識點的視頻資料，并配有木耳高效栽培實例，內容全面翔實，通俗易懂，操作性、實用性強，通過大量的生產圖片，幫助讀者更好地掌握木耳高效栽培的技術要點。本書適合食用菌菌種制作和木耳高效栽培的企業、工廠（菌種廠、菌包廠）、合作社、耳農及農業技術推廣人員使用，也可供農林院校相關專業的師生學習參考。

·8.9萬字

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草菇、猴頭菇、柳松菇、滑菇生產技術問答

本書總結并選擇了草菇、猴頭菇、柳松菇、滑菇栽培中帶有普遍性或傾向性的問題，主要對生產中普遍發生的技術問題進行了解答，近年來的相關新技術亦貫穿其中，其中，很多新技術以及方法、設想等，是從未發表、僅在極個別的咨詢中曾經交流過，如草菇的生料栽培和玉米芯整料栽培，加工品的市場以及發展等，再如近年在實踐中一定范圍內應用的鮮菇保鮮方法等，我們將之進行歸類，使技術問題更加具體化、更加實用化，并且更加方便閱讀和查找，而且，我們的語言也盡量貼近民眾、盡量口語化，更加接地氣，相信會更加符合時下我國食用菌產業中草菇、猴頭菇、柳松菇、滑菇生產的基本國情，也符合產業發展的基本要求。

·7.1萬字

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園藝植物育種（第二版）

本書的內容共有十章：園藝植物育種基礎、種質資源、引種、選擇育種、常規雜交育種、優勢雜交育種、誘變育種、倍性育種、現代育種技術、品種的審定與推廣，還設計了6個實驗實訓項目。教材在編排上充分考慮高職院校的培養目標和教學要求，注重理論教學的橫向聯系，融匯了植物遺傳基本原理、各類植物育種方法、種子生產的最新研究成果和發展。為加強理論和技能知識的實用性，每一章節增加了較為詳細的實例，便于學生學習。本書可供高職高專院校園藝、園林專業的學生使用，也可供相關專業學生和廣大農業科技工作者參考。

·18.3萬字

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蘋果高效栽培與病蟲害看圖防治（第二版）

本書在第一版的基礎上，結合近幾年的蘋果科研成果和大量生產實踐經驗修訂而成。全書系統介紹了蘋果生產現狀與發展趨勢、優良品種、高產優質果園的建立、矮砧密植栽培模式、土肥水管理、整形修剪、促花促果、防災護樹、果實采收和分級包裝、蘋果盆栽與盆景、主要病蟲害防控技術、蘋果病蟲害防控常用有效藥劑等內容，特別是病蟲害診斷部分，選取了275幅原色生態彩圖相配合，更加便于讀者甄別與確診。全書通俗易懂、技術操作簡便易行，非常適合于農技生產與推廣人員、蘋果種植專業戶與合作社、農資經營人員及果樹、植保專業的廣大師生、蘋果科研人員等參考使用。

·22.8萬字

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圖說棚室韭菜大蔥及香蔥栽培關鍵技術