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本書主要介紹園藝苗圃的選擇與規劃、實生苗的繁殖技術、嫁接繁殖技術、扦插繁殖技術、壓條繁殖技術、分株繁殖技術、無病毒苗木繁育技術、工廠化育苗繁育技術和常見園藝苗木繁育技術。全書內容詳實系統,技術先進實用,語言通俗易懂,針對性、可操作性強。本書適合廣大農民和基層技術學員學習使用,亦可供農業院校相關專業師生閱讀參考。
孟凡麗 劉淑芳 蘇曉田 ·農業基礎 ·15.4萬字
本書主要根據室內環境的特點,從植物的美學特點出發,介紹了居室花卉布置的好處、室內植物綠化裝飾的歷史發展、室內裝飾植物的選擇、室內裝飾植物的配置和不同室內空間植物裝飾的要點、室內花藝布置、不同空間布置的方法與特點,對不同花草的養護方法也有詳細介紹。本書通俗易懂,圖文并茂,融科學性、知識性、實用性為一體,適合廣大花卉種植戶、花木培育企業員工、園林工作者閱讀使用,也適合高等學校園林專業和環境藝術設計專業的學生、室內設計師、室內植物裝飾愛好者及所有熱愛生活的讀者學習參考。
徐幫學 ·農業基礎 ·11.1萬字
本書稿對農產品檢驗檢測的編寫依據、基本要求、編寫要點(包括質量手冊、程序文件和記錄表格)進行了詳細闡述,基本涵蓋了檢驗檢測機構資質認定的要素和要求。本書稿可為其他檢驗檢測機構編寫質量體系文件提供參考。
周興梅 ·農業基礎 ·13.2萬字
本書為“現代職業教育茶葉加工與審評檢驗系列教材”之一。本書是在完成國家職業教育改革發展示范學校建設計劃項目基礎上,對近年有關紅茶研究的文獻資料及生產實踐,進行收集、整理與分析而撰寫完成的。全書共分六個模塊,包括初識紅茶、探究鮮葉、紅茶初制、紅茶精制、紅茶品飲及紅茶審驗等內容。本書適合作為各類院校茶學相關專業教材,也可以作為企業培訓教材和科研人員參考用書。
張星海 何仁聘 ·農業基礎 ·10.8萬字
近年來,我國養鵝業發展迅速,據國家水禽產業技術體系調查,當前我國鵝的年出欄量約5億只,占全世界養鵝總量的90%,養鵝業已成為我國畜牧業生產中的重要組成部分。本書介紹了我國鵝業概況、鵝的品種、鵝的生物學特性、鵝的營養需要與飼料配合、鵝的生產性能測定、鵝的繁殖技術、鵝的飼養管理、鵝舍建筑及養鵝設備、鵝場的生產與經營和鵝病防治。本書圍繞鵝的科學繁育、飼養管理及疾病防治,通過多幅彩圖全面具體地介紹了科學養鵝技術和方法,有較強的科學性、實用性和可操作性,可供廣大從事養鵝和鵝病防治人員參考。
刁有祥 ·農業基礎 ·18萬字
本書詳細介紹了花卉扦插移植與育苗的知識,包括花卉的生活習性、適合生長的環境、播種育苗常識、扦插育苗常識、嫁接與壓條育苗常識、花卉移植、水培管理常識以及常見綠植花卉的簡單育苗知識等。本書通俗易懂,圖文并茂,融科學性、知識性、實用性為一體,適合廣大花卉種植戶、花木培育企業員工、園林工作者閱讀使用,也適合高等學校園林專業和環境藝術設計專業的學生、室內設計師、室內植物裝飾愛好者及所有熱愛生活的讀者學習參考。
徐幫學 ·農業基礎 ·10.9萬字
本論文集共收輯了作者獨著和署名文稿48篇,分為綜合論述、胚胎學觀察、遺傳資源研究、新品種選育、同源多倍體育種研究等五個單元。“胚胎學觀察”9篇文稿,包括瓜類作物5篇,同源四倍體茄子2篇,體細胞胚胎學2篇。“遺傳資源研究”7篇文稿,分別為西瓜“無杈”性狀、“一個雄性不育突變體”的遺傳分析;黃瓜“芽黃”突變體、長果型兩性花系的遺傳分析和應用;茄子四倍體類病變突變體的遺傳分析及異倍體轉育,利用同源四倍體花粉誘導無融合生殖獲得二倍體純系的初步實驗。
李樹賢 ·農業基礎 ·18.1萬字
本書按照有機蔬菜種植的基本要求,選取10種家庭經常種植或容易管理的蔬菜種類,對其概況、栽培管理、病蟲害識別與綜合防治中的一些關鍵技術和知識點,以圖說的形式進行簡易的程序化設計,使有機蔬菜種植走向廣大家庭。本書通俗易懂,圖文并茂。適于從事有機蔬菜生產的家庭農場、家庭主婦、陽臺蔬菜愛好者閱讀,也可供有機蔬菜種植專業合作社參考。
王迪軒 何永梅 王雅琴主編 ·農業基礎 ·8萬字
本書介紹了水稻控制灌溉技術的特點、原理和實際操作要點,繪制了水稻控制灌溉技術模式圖,并就實際運用中常見的問題進行了問答形式的總結。內容包括:水稻控制灌技術簡介、水稻控制灌溉的特點、控制灌溉的優點、水稻控制灌溉基本原理、水稻控制灌溉技術模式、分區技術模式、水稻控制灌溉技術問答。本書簡單實用,貼近實際,適合廣大農業科技技術人員和廣大農戶推廣使用。
彭世彰 羅玉峰 王衛光編著 ·農業基礎 ·2.6萬字
為提早荸薺種楊梅上市時間和商品優質果率,通過以荸薺種楊梅為對象,講解楊梅山地單面坡鋼竹混合大棚的搭建及應用技術、大棚楊梅生產栽培技術和楊梅林下經濟模式。總結制定出大棚荸薺種楊梅的生產技術規范體系和以楊梅-蕨菜模式為代表的楊梅林下經濟模式的栽培技術特點。可以作為設施栽培技術推廣人員培訓教材。
黃士文 ·農業基礎 ·3.1萬字
本書內容包括肥料-土壤中有害因子:多環芳烴、增塑劑、抗生素、重金屬離子、三聚氰胺等檢測方法研究;國家標準制定;在蔬菜、水稻、小麥等農作物中的有害因子遷移、吸收等限量研究;以及國際上最新的肥料有害因子檢測動態及農作物安全和環境修復的綜述。
孫明星 ·農業基礎 ·11.5萬字
本圖譜采集了槭樹科雞爪槭、秀麗槭等原種約65個,流泉、羽毛楓等槭樹科園藝品種約135個,展現各種(品種)樹形、不同季相葉色、花、果實等彩色圖譜,結合圖片對其生物學特征進行簡單描述。
祝志勇 ·農業基礎 ·2.5萬字
本書以林木生物質快速熱解為主線,闡述了國內外林木生物質能資源轉化、利用技術的現狀及發展趨勢,以及林木生物質快速熱解、液化、氣化等專業知識,就林木生物質能源化進行了較為系統的評價和論述,對于我國林木生物質能的開發和利用具有一定的借鑒意義。
任學勇 常建民 ·農業基礎 ·10.8萬字
中國的糧食夠吃嗎?食品安全問題如何解決?農業生產如何既保證產量又減少污染?本書是一本面向非農業專業人士的農業科普圖書,從大眾最關心的問題出發,不講農業技術,不講晦澀難懂的大道理,也不使用專業的語言,而是用人人都能看懂的平實的語言,通俗易懂地介紹中國農業,從糧食安全、食品安全、土地制度、職業農民培養、農業經營方式、農業發展前景等多個方面來為讀者講解中國農業的歷史和現狀,講解大家關心的身邊事和熱點事。本書敘及的數據,最新截至2023年,尤其重點反映了新時代新十年中國農業發展情況與取得的舉世矚目的偉大成就,涉及糧食、食品、土地制度與權利、農業成本和風險,以及誰來種地與怎么種地等問題。內容有趣,講解生動。
張云華 ·農業基礎 ·7.8萬字
碳氮循環對農業生產、生態環境保護和全球氣候穩定性而言,具有極其重要的意義。本書論述了農田土壤碳氮周轉過程、土壤水氮運移及作物生長動態建模與應用。主要內容包括:土壤碳固持模型構建與修正,土壤呼吸動態模擬及集約種植條件下農田土壤有機質培肥目標的確立與實現;基于水熱過程的土壤有機碳動態建模及土壤水氮碳聯合過程綜合模型驗證與初步應用;基于ArcGIS內置VBA編輯器,將作物生長發育和土壤水、熱、碳、氮聯合模型嵌入到ArcGIS中,并建立與之配套的共享數據庫,實現了聯合模型與GIS結合;運用基于GIS的聯合模型對華北平原水氮行為進行模擬,并對夏玉米—冬小麥輪作制度下土壤水氮利用效率和氮素損失量的區域分布規律進行評價,應用模擬結果對農田水、氮管理措施進行優化。本書以試驗與機理模型相結合,理論聯系實際,由點及面,內容翔實,層次分明,具有較強的理論性和實踐性。可供土壤、水土保持、資源環境、生態、農業、環境科學、全球變化、水利、水文氣象等學科與專業的研究人員和高等院校師生參考。
雷宏軍 高如泰 ·農業基礎 ·9.8萬字
本書收錄了我國主要野菜220種,并對它們的識別特征、營養成分、藥用功效、食用方法進行了簡要介紹。每種野菜均配有實地拍攝的形態鑒別彩色圖片。還提供了96種野菜菜肴成品圖片、各種野菜采集時間表和野菜名稱索引,方便讀者鑒別和制作野菜。本書可供廣大野菜愛好者及野菜開發部門、食品烹飪部門、賓館飯店、教學及科研相關人員參考使用。
車晉滇 ·農業基礎 ·7萬字
本書緊密結合生產實際,主要介紹了棚室葉菜類蔬菜生產現狀及存在問題,主要棚室類型及茬口,棚室葉菜類蔬菜栽培模式,以及苗用型大白菜、小白菜、菜心,綠葉菜類中的萵苣(生菜)、油麥菜、苦苣、芹菜、菠菜、茼蒿、茴香、香菜(芫荽)、空心菜(蕹菜)、菜心,甘藍類的芥藍共13個品種葉菜類蔬菜的栽培茬口、棚室主栽品種、栽培管理關鍵技術和主要病蟲害防治等內容。書中文字介紹結合圖片說明,直觀反映所介紹的內容,對廣大蔬菜種植業者、基層農技人員、科研及推廣工作者等人員有一定的指導和參考作用。
王麗麗主編 ·農業基礎 ·8.2萬字
本書主要介紹了陽臺花卉培育及庭院綠植的一些基本常識和小竅門,包括陽臺花卉挑選、花卉布局、栽培要點以及日常養護知識等。本書對庭院綠化設計技巧、庭院綠植方案都有詳細介紹。本書通俗易懂,圖文并茂,融科學性、知識性、實用性為一體,適合廣大花卉種植戶、花木培育企業員工、園林工作者閱讀使用,也適合高等學校園林專業和環境藝術設計專業的學生、室內設計師、室內植物裝飾愛好者及所有熱愛生活的讀者學習參考。
徐幫學 ·農業基礎 ·11萬字
本書在概述我國種植業標準化發展的現狀、問題和發展建議的基礎上,詳細介紹了我國當前種植業標準化發展的背景、制約因素和現實問題,國外農業標準化的發展及啟示,以及我國種植業標準化發展戰略等內容,并按照糧食類、蔬菜類、果品類、糖類、茶葉類的劃分方式,具體分析了小麥、玉米、雜糧、水稻、油料作物、蔬菜、食用菌、馬鈴薯、甘蔗、甜菜、茶葉等產品的標準發展現狀、存在問題和發展建議等內容。本書可供農業標準化工作者、農業標準化管理人員、農業標準使用人員和農業執法監督從業人員使用,也可供其他相關人員參考。
李倩 滕葳 柳琪等編著 ·農業基礎 ·10.3萬字
蘋果是世界四大水果之一,也是我國北方的第一大果樹,整形修剪是蘋果生產中的重要環節,本書提出了“以熟悉生物學特性為基礎,以掌握修剪方法和修剪反應為保障,以培養一種豐產樹形為目標”的整形修剪三依據,介紹了蘋果整形修剪的意義,蘋果修剪的基礎知識,蘋果修剪方法與樹形培養,蘋果春、夏、秋、冬四季修剪技術,不同品種類型的修剪,蘋果整形修剪存在的問題及對策等內容。全書圖文并茂,通俗易懂,便于通過本書的學習指導修剪實踐,提高修剪技能。本書可供從事蘋果生產的技術管理人員、果農以及農林院校相關專業師生學習參考。
張鵬飛 ·農業基礎 ·10萬字
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