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山羊解剖組織彩色圖譜

本書分為解剖學(xué)和組織學(xué)兩部分，用400余幅全真彩色照片詳細介紹了山羊消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、運動系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)和免疫器官、內(nèi)分泌系統(tǒng)等的重要的形態(tài)和解剖學(xué)結(jié)構(gòu)，以及它們的之間的緊密聯(lián)系。全書對山羊全身組織和器官以一種簡明的圖譜形式呈現(xiàn)出來，并且內(nèi)容與獸醫(yī)實踐相結(jié)合。本書可作為動物醫(yī)學(xué)、動物科學(xué)等專業(yè)師生的教材，也可以作為獸醫(yī)技術(shù)人員的參考用書。

·7.5萬字

圖解設(shè)施西瓜高產(chǎn)栽培與病蟲害防治

本書由浙江省溫嶺市西瓜科研、推廣、生產(chǎn)的一線從業(yè)人員，根據(jù)多年來科研成果和生產(chǎn)實踐經(jīng)驗編寫完成。全書圍繞設(shè)施西瓜高效、優(yōu)質(zhì)、安全的生產(chǎn)目標，重點介紹了設(shè)施西瓜優(yōu)良品種、設(shè)施西瓜育苗技術(shù)、設(shè)施西瓜栽培技術(shù)、設(shè)施西瓜病蟲害防治技術(shù)、西瓜采后處理技術(shù)等，并闡述了工廠化育苗、滴灌肥水一體化、平衡施肥、長季節(jié)栽培等一些新成果、新技術(shù)，以期為廣大瓜農(nóng)和從事西瓜生產(chǎn)與推廣的農(nóng)技人員提供參考，以促進我國設(shè)施西瓜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

·7.5萬字

蜂產(chǎn)品加工與應(yīng)用

本書以“蜂產(chǎn)品加工與應(yīng)用”為主題，著重從本書主要從蜂產(chǎn)品加工技術(shù)現(xiàn)狀及發(fā)展方向、蜂產(chǎn)品加工的常規(guī)技術(shù)概述、蜂產(chǎn)品深加工技術(shù)及不同蜂產(chǎn)品加工技術(shù)各論等方面進行了介紹和闡述。本書為普及性讀物，內(nèi)容具體實用，語言通俗易懂，方法簡便易行，重點突出了生產(chǎn)實踐中的主要技術(shù)環(huán)節(jié)，適合養(yǎng)蜂工作者、蜂產(chǎn)品加工人員、相關(guān)專業(yè)的大學(xué)生以及有關(guān)科研人員閱讀參考。

·7.3萬字

黃瓜栽培新技術(shù)與實例

本書介紹了黃瓜生產(chǎn)（栽培）技術(shù)，包括黃瓜新品種介紹，不同季節(jié)、不同茬口黃瓜的栽培技術(shù)以及目前農(nóng)民最關(guān)心的黃瓜病蟲害綜合防治技術(shù)，并將生產(chǎn)中發(fā)生的教訓(xùn)以案例的形式呈現(xiàn)出來。

·7.2萬字

銀杏栽培與加工技術(shù)

本書主要內(nèi)容包括：銀杏資源的分布，銀杏品種資源、銀杏的特征特性，銀杏育苗技術(shù)，古銀杏的保護和管理、銀杏產(chǎn)品的加工技術(shù)等。

·7.2萬字

圖說蜜蜂養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)

本書詳細介紹了蜜蜂養(yǎng)殖中的關(guān)鍵技術(shù)。內(nèi)容包括：蜜源的調(diào)查、蜂場場址的選擇、蜂箱排列以及選購蜂群和蜂群檢查等養(yǎng)蜂的基本操作，春、夏、秋、冬一年四季蜂群的管理辦法及注意事項，中華蜜蜂的活框飼養(yǎng)技術(shù)，花期和產(chǎn)漿期的蜂群管理及相關(guān)蜂產(chǎn)品的采收技術(shù)，以及蜂群飼養(yǎng)過程中出現(xiàn)的一些主要病蟲害及其有效防治方法。本書通俗易懂，圖文并茂，實用性較強，可供養(yǎng)蜂人員、養(yǎng)蜂科技工作者及農(nóng)業(yè)院校相關(guān)專業(yè)師生，特別是養(yǎng)蜂愛好者閱讀參考。

肉兔規(guī)模化健康養(yǎng)殖彩色圖冊

本書采用圖文并茂寫作方式介紹了現(xiàn)代規(guī)模肉兔生產(chǎn)中有關(guān)豬場規(guī)劃與建設(shè)、環(huán)境衛(wèi)生與生物安全、品種與繁育、飼料與日糧配制、飼養(yǎng)管理、豬病防治、糞污處理和經(jīng)營管理等方面的先進實用技術(shù)，是一部關(guān)于肉兔規(guī)模化健康養(yǎng)殖方面的實用技術(shù)指導(dǎo)書籍，也全國第一本以大型規(guī)模養(yǎng)殖場為參考的彩色圖冊書籍。

配方施肥實用新技術(shù)

配方施肥是我國20世紀80年代形成的一項農(nóng)業(yè)新技術(shù)。這一技術(shù)的推廣應(yīng)用，標志著我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中科學(xué)計量施肥的開始。全書主要從配方施肥技術(shù)的發(fā)展和作用、配方施肥技術(shù)的理論依據(jù)、配方施肥基本技術(shù)和方法、主要農(nóng)作物配方施肥技術(shù)、復(fù)(混)合肥料基本知識這五個方面進行了系統(tǒng)的介紹。

草菇、猴頭菇、柳松菇、滑菇生產(chǎn)技術(shù)問答

本書總結(jié)并選擇了草菇、猴頭菇、柳松菇、滑菇栽培中帶有普遍性或傾向性的問題，主要對生產(chǎn)中普遍發(fā)生的技術(shù)問題進行了解答，近年來的相關(guān)新技術(shù)亦貫穿其中，其中，很多新技術(shù)以及方法、設(shè)想等，是從未發(fā)表、僅在極個別的咨詢中曾經(jīng)交流過，如草菇的生料栽培和玉米芯整料栽培，加工品的市場以及發(fā)展等，再如近年在實踐中一定范圍內(nèi)應(yīng)用的鮮菇保鮮方法等，我們將之進行歸類，使技術(shù)問題更加具體化、更加實用化，并且更加方便閱讀和查找，而且，我們的語言也盡量貼近民眾、盡量口語化，更加接地氣，相信會更加符合時下我國食用菌產(chǎn)業(yè)中草菇、猴頭菇、柳松菇、滑菇生產(chǎn)的基本國情，也符合產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基本要求。

稻谷加工技術(shù)

本書介紹了稻谷加工生產(chǎn)工序、在制品、副產(chǎn)品以及生產(chǎn)檢驗等內(nèi)容，詳細討論了稻谷加工中主要設(shè)備的操作與調(diào)節(jié)要點、影響設(shè)備工藝效果的因素、常見故障分析與處理；并結(jié)合大米深加工技術(shù)發(fā)展，對營養(yǎng)米生產(chǎn)工藝及其生產(chǎn)中的注意事項作了較全面的闡述。

大麗花

種種花，過自己想要的生活。世界著名花卉設(shè)計師、小花農(nóng)場的創(chuàng)始人艾琳·本澤肯，以郁郁蔥蔥、充滿活力、浪漫的花卉設(shè)計而聞名。遠離城市，臨河而居，種一片花田，與花香為伴。而小花農(nóng)場中的大麗花是其中最動人的風景之一。艾琳·本澤肯根據(jù)自己的實際經(jīng)驗，為讀者打造一本美麗全面的大麗花指南：大麗花是現(xiàn)在最受歡迎的鮮切花材之一，擁有令人眼花繚亂的顏色、大小和形式，種類之多，幾乎可以滿足每一個花園空間和風格的需求。在本書中，你可以獲得大麗花種植、收獲、花藝設(shè)計等方面的專業(yè)指導(dǎo)。同時這也是一本大麗花品種全書，數(shù)百張高清照片，詳細介紹了超過350個大麗花品種。

220種野菜鑒別與食用手冊（第二版）

本書收錄了我國主要野菜220種，并對它們的識別特征、營養(yǎng)成分、藥用功效、食用方法進行了簡要介紹。每種野菜均配有實地拍攝的形態(tài)鑒別彩色圖片。還提供了96種野菜菜肴成品圖片、各種野菜采集時間表和野菜名稱索引，方便讀者鑒別和制作野菜。本書可供廣大野菜愛好者及野菜開發(fā)部門、食品烹飪部門、賓館飯店、教學(xué)及科研相關(guān)人員參考使用。

實用山雞高效養(yǎng)殖技術(shù)

本書介紹了山雞的經(jīng)濟價值與養(yǎng)殖發(fā)展前景。書中詳細闡述了山雞的生活習(xí)性、飼養(yǎng)、場舍建造、營養(yǎng)與飼料管理、繁殖技術(shù)、疾病防治及綜合加工利用等方面的知識。全書內(nèi)容技術(shù)緊密結(jié)合我國基層生產(chǎn)實際情況，方法具體、實用性和可操作性強，文字簡練且圖文并茂，易為廣大基層讀者學(xué)習(xí)和掌握。本書適合山雞養(yǎng)殖技術(shù)人員、專業(yè)養(yǎng)殖戶、山雞養(yǎng)殖企業(yè)生產(chǎn)管理人員閱讀和參考。

蔬之集萃（全彩）

蔬菜是人們的一個重要食物來源，經(jīng)過千百年歷史的發(fā)展，現(xiàn)如今蔬菜品種豐富多彩，全國各地也有當?shù)鬲氂械钠贩N資源。在漫長的生產(chǎn)歷史過程中，特產(chǎn)蔬菜日益受到消費者的青睞，并產(chǎn)生了豐富的文化典故。本書分為三個章節(jié)，從蔬菜的起源、歷史入手，介紹了農(nóng)產(chǎn)品地理標志的含義及其特定的形成方式，更是在眾多的蔬菜品種之中挑選了幾十個名聞遐邇的品種，介紹了其特定的產(chǎn)地、特殊的風味、特殊的營養(yǎng)及文化典故、商品挑選、食用方法等。讀者借此可以了解名特優(yōu)蔬菜，用于廚房餐飲；也可飯后茶余用于消遣，豐富有關(guān)蔬菜的文化知識。

景寧苔蘚植物

本書在介紹了景寧畬族自治縣苔蘚植物區(qū)系組成與特征的基礎(chǔ)上，用精美的植物彩圖，以文附圖的方式，精心選取了景寧畬族自治縣常見的苔蘚植物約220種，每種植物均配有特征圖片，同時有中文名、拉丁學(xué)名、科名、形態(tài)特征、生境與分析、主要用途等文字說明，并附1~5張彩圖，，部分種類佐以顯微特寫照片、墨線圖和簡單討論。全書共附植物圖片1000余張。此外，本書附有景寧苔蘚植物名錄、參考文獻、中文和拉丁文索引。本書可供農(nóng)業(yè)、林業(yè)、園藝、醫(yī)藥、環(huán)保等行業(yè)的科技人員、管理人員及廣大植物愛好者參考。

·6.9萬字

馬鈴薯機械播種理論與技術(shù)

本書在國內(nèi)外馬鈴薯機械播種技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，采用理論分析、EDEM虛擬仿真、高速攝像及試驗研究相結(jié)合的方法，對馬鈴薯播種機關(guān)鍵部件的結(jié)構(gòu)、工作原理、參數(shù)進行研究與探索。從介紹馬鈴薯播種機關(guān)鍵部件的結(jié)構(gòu)和工作原理入手，將運動學(xué)和動力學(xué)理論、計算機仿真技術(shù)和高速攝像技術(shù)相結(jié)合，對馬鈴薯播種機關(guān)鍵部件（排種器）進行系統(tǒng)的介紹與分析。全書共8章，主要內(nèi)容包括：引言，馬鈴薯種薯物料特性測定研究，雙列交錯勺帶式精量排種器關(guān)鍵部件優(yōu)化設(shè)計與分析，基于離散元素法的馬鈴薯精量排種器充種運移性能仿真模擬分析，基于高速攝像技術(shù)的馬鈴薯精量排種器投種性能分析與試驗，馬鈴薯精量排種器臺架性能試驗，馬鈴薯精量播種裝置配置設(shè)計與田間試驗，結(jié)論、創(chuàng)新點與展望。

·6.8萬字

散養(yǎng)雞飼養(yǎng)管理

本書介紹了適合散養(yǎng)的雞的品種、放養(yǎng)環(huán)境的選擇和處理、雞舍建造、雛雞選擇、雛雞飼養(yǎng)管理、育成雞飼養(yǎng)管理、產(chǎn)蛋雞飼養(yǎng)管理、散養(yǎng)雞常見疾病防治、綠色天然飼料、綠色獸藥的應(yīng)用等。，著重闡述了各主要環(huán)節(jié)的關(guān)鍵技術(shù)和措施。

·6.8萬字

圖解設(shè)施櫻桃高產(chǎn)栽培與病蟲害防治

本書根據(jù)設(shè)施甜櫻桃的種植特點和生產(chǎn)管理經(jīng)驗，圖文并茂，較詳細地介紹了設(shè)施櫻桃的生產(chǎn)概況、栽培生物學(xué)特性、優(yōu)良品種選擇、設(shè)施櫻桃栽培的定植及建園技術(shù)、田間管理技術(shù)、病蟲害防治及果實采收與包裝等內(nèi)容。本書可供農(nóng)林院校、農(nóng)科院所、果樹站、基層綜合服務(wù)站以及涉農(nóng)企業(yè)、合作社中從事果樹科研、生產(chǎn)及技術(shù)推廣服務(wù)人員和廣大果農(nóng)參考使用。

·6.8萬字