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土雞生態(tài)放養(yǎng)實用技術

本書針對土雞放養(yǎng)中存在的實際情況，從土雞生態(tài)放養(yǎng)的模式、放養(yǎng)土雞品種的選擇、土雞生態(tài)放養(yǎng)的選址和設施建造、放養(yǎng)土雞的營養(yǎng)需求與補充飼料配制、土雞各生長時期的飼養(yǎng)管理及常見病的無公害防控等方面進行了深入淺出的介紹，對提高土雞放養(yǎng)效益有著很好的指導作用。本書內(nèi)容豐富、文字通俗易懂、方法科學實用，既適于土雞生態(tài)放養(yǎng)場（戶）的廣大技術人員和管理人員參考，還可供農(nóng)業(yè)院校畜牧獸醫(yī)類專業(yè)的師生閱讀參考。

·13.6萬字

無公害經(jīng)濟作物配方施肥

本書主要介紹了經(jīng)濟作物營養(yǎng)特征及營養(yǎng)診斷、測土配方施肥技術，無公害經(jīng)濟作物生產(chǎn)常用肥料等內(nèi)容，并從經(jīng)濟作物營養(yǎng)需求特點、測土施肥配方及肥料組合，無公害經(jīng)濟作物施肥技術規(guī)程等方面闡述纖維作物、油料作物、糖料作物、嗜好作物、調(diào)味類經(jīng)濟林木等17種主要經(jīng)濟作物“無公害，減化肥，增有機，改土壤，善品質，組合化”的施肥技術。本書適合農(nóng)業(yè)技術推廣部門、經(jīng)濟作物企業(yè)、專業(yè)種植作物大戶閱讀和參考使用。

·13.5萬字

養(yǎng)盆好花不生病

花草是大自然的恩賜，養(yǎng)花不僅能修身養(yǎng)性，還有著十分重要的健康功效，比如花草能去污除塵，還你清新空氣；花草還可入菜，為您的佳肴增添美味；花草可治療日常小病小痛，是你家庭急救的小藥箱等。了解了花草的功效，擇一盆好花，就能將健康和美麗帶給自己和家人。

·13.5萬字

社會網(wǎng)絡與農(nóng)業(yè)技術推廣：以農(nóng)戶節(jié)水灌溉技術采用為例

作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中農(nóng)戶獲取信息的重要來源，社會網(wǎng)絡和推廣服務在農(nóng)業(yè)技術采用中發(fā)揮著重要作用。本書利用實地調(diào)查數(shù)據(jù)，深入探析社會網(wǎng)絡、推廣服務在農(nóng)戶技術采用不同階段的影響機理與作用，提出激勵農(nóng)戶技術采用、創(chuàng)新農(nóng)業(yè)推廣服務模式的政策建議，為農(nóng)業(yè)技術推廣服務體系的完善、推廣模式的創(chuàng)新提供新思路。

圖說大棚蔬菜栽培關鍵技術

本書依據(jù)大棚蔬菜栽培關鍵步驟，以大棚蔬菜生產(chǎn)中常遇到的問題為重點，以圖說的方式，按照“大棚選址→大棚搭建→育苗→栽培管理→主要病蟲害防治→幾種主要蔬菜大棚栽培”的思路，進行系統(tǒng)敘述，使讀者能按圖操作。本書圖文并茂，通俗易懂，適于蔬菜合作社、蔬菜公司、家庭農(nóng)場、種菜大戶、菜農(nóng)閱讀參考，以進行科學的大棚蔬菜生產(chǎn)。

花卉育苗技術手冊

本書詳細、系統(tǒng)介紹了各種花卉育苗的基本原理、常用的繁殖方法和技術要點等，并按照各種花卉的繁殖特性，分類介紹了各種花卉的繁殖技術，包括播種繁殖、扦插繁殖、嫁接繁殖、組織培養(yǎng)等核心技術。全書與生產(chǎn)實際緊密結合，實用性和可操作性較強，是生產(chǎn)一線花卉育苗企業(yè)技術人員、專業(yè)花農(nóng)、園藝等專業(yè)師生的良好參考讀物。

中高檔食用菌技術咨詢精選

本書匯集了作者多年的研發(fā)經(jīng)驗，同時精選了近年來研究中得出的最新技術及成果，尤其近年來不斷補充市場的中高檔食用菌品種在生產(chǎn)中普遍發(fā)生的問題，如香菇和木耳的“蹲蕾”操作；雙孢菇及草菇的播種方法以及“邊際效應”；雞腿菇和雙孢菇等品種覆土材料的選擇和自制以及處理；靈芝孢子粉的收集方法；小孔木耳、白靈菇、茶薪菇的栽培模式和畸形菇的防治；金福菇、柳松菇等生產(chǎn)中的普發(fā)性問題；北蟲草的轉色問題等。本書可供廣大食用菌種植行業(yè)從業(yè)人員閱讀參考。

農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測機構質量體系文件編寫指南

本書稿對農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測的編寫依據(jù)、基本要求、編寫要點(包括質量手冊、程序文件和記錄表格)進行了詳細闡述，基本涵蓋了檢驗檢測機構資質認定的要素和要求。本書稿可為其他檢驗檢測機構編寫質量體系文件提供參考。

泥鰍黃鱔無公害安全生產(chǎn)技術

本書嚴格依據(jù)國家和地方頒布的農(nóng)產(chǎn)品標準化生產(chǎn)管理辦法，以及各標準化生產(chǎn)基地的實際生產(chǎn)模式，詳細介紹了泥鰍、黃鱔的無公害標準化生產(chǎn)技術。本書共分7章，分別介紹了泥鰍、黃鱔的生物學特性及品種選擇；泥鰍、黃鱔無公害標準化生產(chǎn)的環(huán)境衛(wèi)生管理；無公害飼料的選擇及要求；泥鰍、黃鱔的科學飼養(yǎng)管理；泥鰍、黃鱔疾病防控及安全用藥；泥鰍、黃鱔的科學加工儲藏技術及重金屬含量檢測與標準。本書內(nèi)容實用，可操作性強，適合從事泥鰍、黃鱔標準化生產(chǎn)的養(yǎng)殖基地、養(yǎng)殖戶、技術人員及管理人員閱讀。

供給側改革背景下中國多層次農(nóng)業(yè)保險產(chǎn)品結構研究

《供給側改革背景下中國多層次農(nóng)業(yè)保險產(chǎn)品結構研究》以農(nóng)業(yè)保險供給側結構性改革為背景，基于各類農(nóng)業(yè)保險產(chǎn)品保障水平、功能和政府管理需要所做的產(chǎn)品層次劃分。通過這種劃分，明確了各層次農(nóng)業(yè)保險產(chǎn)品所處的新供給經(jīng)濟周期階段以及政府和市場的責任與邊界，有利于政府提供針對性的制度和政策環(huán)境，引導和加速農(nóng)業(yè)保險“新供給”的形成，優(yōu)化產(chǎn)品結構。最終，使農(nóng)業(yè)保險發(fā)展由靠政府推動和財政補貼的單核帶動向產(chǎn)品創(chuàng)新、服務創(chuàng)新和模式創(chuàng)新的多核推動轉變，以充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)保險供給側結構性改革的作用，助推農(nóng)業(yè)供給側改革的全局。

500種中國野菜識別與養(yǎng)生圖鑒

本書介紹全國野生食用蔬果類野菜322種（包括變種和變型種），藥用植物197種（包括變種），合計519種，配圖500余張。全書植物按照食用和藥用兩類分類介紹，每部分按照根、莖、葉、花及果用順序編排，每種野菜均有中文名（大多數(shù)種類附有別名或地方名）、拉丁名、識別特征、分布與生境、食用方法、保健或藥用功效等，便于隨身攜帶，根據(jù)目錄或索引可以方便查詢。本書可作為廣大食品愛好者和植物學愛好者的百科知識讀物，也可作為從事植物學相關科研、教學工作者的參考工具書。

河蟹無公害安全生產(chǎn)技術

本書結合河蟹產(chǎn)業(yè)、生態(tài)化、集約化、規(guī)模化、智慧化發(fā)展方向和生態(tài)健康、質量安全、精準精細等轉型需求，系統(tǒng)介紹了我國特色名貴水產(chǎn)資源——河蟹的養(yǎng)殖、加工、銷售過程中環(huán)境、苗種、漁藥、飼料及其他投入品、生態(tài)健康養(yǎng)殖技術、質量可追溯體系、綜合信息應用、應急工作機制、災害天氣預警等方面無公害生產(chǎn)技術，為從事河蟹養(yǎng)殖的水產(chǎn)技術人員、管理人員和漁業(yè)農(nóng)民以及廣大水產(chǎn)科研人員、水產(chǎn)院校師生提供新穎、實用、可操作的理論借鑒。

糧經(jīng)作物水肥一體化實用技術

本書在簡要介紹了水肥一體化技術的概念后，重點介紹了水肥一體化技術的主要設備、規(guī)劃設計、設備安裝與調(diào)試、系統(tǒng)操作與維護、灌溉施肥制度，糧食作物（小麥、玉米、大豆、馬鈴薯等）、經(jīng)濟作物（棉花、油菜、甘蔗、茶樹等）水肥一體化技術應用等內(nèi)容。本書適合農(nóng)技推廣技術人員、糧經(jīng)作物企業(yè)技術人員、肥料企業(yè)和灌溉企業(yè)技術人員參考閱讀。

獼猴桃優(yōu)質高效標準化栽培技術

本書介紹了獼猴桃種質資源與良種選育、育苗、建園、土肥水與花果管理、整形修剪、樹體保護、采后處理與貯藏保鮮、加工等技術。附錄中有獼猴桃栽培周年管理月歷、常見缺素癥診斷檢索表、常用農(nóng)藥的配置及使用方法、主要病蟲害用藥品種等內(nèi)容。

園林花木景觀應用圖冊：草本分冊

本書收錄了在我國生長良好，尤其是新引進并應用的一二年生草本花卉、多年生草本花卉、球根花卉、水生花卉、草坪植物、蘭科植物、蕨類植物，介紹這些植物的園林用途、形態(tài)、識別要點、習性及繁育知識，主要闡述識別植物、選擇植物、應用植物三方面的知識，書中附有植物的主要景觀應用照片，及植物細部花、葉、樹干等照片。本書圖文并茂，通俗易懂，具有科學性、實用性、可操作性，是園林景觀專業(yè)工作人員、設計人員、施工人員應備的工具書，也可作為園林景觀、建筑設計等專業(yè)學生學習的參考用書。

·13.1萬字

蔥姜蒜薯芋類蔬菜病蟲害診治原色圖鑒（第二版）

本書緊密圍繞無公害蔬菜生產(chǎn)需要，針對蔬菜生產(chǎn)上可能遇到的大多數(shù)病蟲害，包括不斷出現(xiàn)的新病蟲害，不僅提供了可靠的傳統(tǒng)防治方法，也挖掘了不少新的、現(xiàn)代的防治方法。本書圖文并茂，介紹了8類蔥蒜韭類蔬菜108種病蟲害和10類薯芋姜類蔬菜125種病蟲害，圖文結合，不僅有宏觀的癥狀特寫照片、病原生物各期照片，還有病原菌顯微照片、圖片等，便于準確識別病蟲害，做到有效防治。本書在文字上既描述了傳染病害，又描述了生理病害的癥狀、病因或傳播途徑及害蟲識別、生活習性，給出了行之有效的生物、物理、化學防治方法，科學、實用、通俗，可作為各地家庭農(nóng)場、蔬菜基地、農(nóng)家書屋、農(nóng)業(yè)技術服務部門必備參考書，指導現(xiàn)代蔬菜生產(chǎn)。

·13.1萬字

葡萄現(xiàn)代栽培關鍵技術

本書以指導葡萄安全化、高效化、省力化栽培為宗旨，突出新成果、新技術與傳統(tǒng)經(jīng)驗和常規(guī)技術的有機結合。針對生產(chǎn)實際和讀者需要，系統(tǒng)介紹了葡萄現(xiàn)代栽培關鍵技術，主要包括環(huán)境條件要求、品種（砧木）選擇和苗木繁育、現(xiàn)代葡萄園建立、高效土肥水管理、樹體合理調(diào)控、品質提高技術、病蟲綠色防控技術、采后處理技術、葡萄的超值栽培等。本書重點突出，內(nèi)容新穎，技術先進，科學實用，淺顯易懂，適合從事葡萄生產(chǎn)的科技人員、管理人員及廣大果農(nóng)參考，也可供高等學校相關專業(yè)師生參閱。

·13.1萬字