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蔬果長成記
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蔬果長成記

我們日常所吃的蔬菜水果，它們是長在哪兒的，怎樣長大的，怎樣長成的？《蔬果長成記》通過大量圖片、少許文字簡述的形式講述了植物從種子、小苗到成熟的過程，包括葉菜類20種；花菜類6種；莖根菜類19種；果菜類13種；鮮果類46種；干果類12種，共計116種，基本涵蓋了我國南北方所產的蔬菜與水果、干果。《蔬果長成記》可供小朋友及家長使用，通過本書認識身邊的水果、蔬菜，并知道水果蔬菜是怎么來的，達到開闊視野，提高認知能力的目的。

李月華 ·園藝 ·1.4萬字

銀杏栽培與加工技術
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銀杏栽培與加工技術

本書主要內容包括：銀杏資源的分布，銀杏品種資源、銀杏的特征特性，銀杏育苗技術，古銀杏的保護和管理、銀杏產品的加工技術等。

劉燕君等 ·林業 ·7.2萬字

農業機械構造與維護
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農業機械構造與維護

本書主要介紹了常用農業機械的基本構造、工作原理、操作與維護技能。各種機械均采用了大量的構造圖、流程表，內容簡單明了，操作性和維護步驟具體清晰，是一本理論性與實操性相結合的特色書，實用性和操作范圍廣泛。

李緒蘭 ·農業工程 ·14.5萬字

彩色圖解科學養牛技術
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彩色圖解科學養牛技術

養牛業集約化、規?；咽谴髣菟叀姆拍恋饺︷B，隨著養殖數量增加、密度增大，養殖技術要求也越來越高，牛病的流行特點也不斷發生變化。本書以圖文并茂的方式詳細介紹了牛舒適度建設與評估、牛的繁育、牛的營養需要、牛的飼料原料、牛的飼養管理、牛病防治等內容，結合教學科研的新技術、新成果，具有較強的實用性和可操作性，可供廣大養牛戶、生產技術人員使用，也可供獸醫工作者以及相關專業的師生閱讀參考。

胡士林 馬愛霞 ·農業基礎 ·14.1萬字

玫瑰：栽培、藝術與加工
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玫瑰：栽培、藝術與加工

本書對玫瑰文化、玫瑰花、玫瑰藝術作品賞析等玫瑰文化藝術內容進行了介紹，重點闡述了玫瑰的分類、分布、種植、田間管理；玫瑰精油、玫瑰純露、玫瑰水、玫瑰黃酮、玫瑰花多糖等的提取與制備工藝以及在食品、綠化、美容護膚、醫藥等領域的應用。本書可供從事玫瑰育種、栽培及加工的人員使用，同時可供從事玫瑰美容、保健行業的人員進行技術參考，也可供對玫瑰文化藝術等感興趣的大眾閱讀。

王功 吳成亮主編 ·園藝 ·8.9萬字

寧夏鹽池縣耕地地力評價與測土配方施肥
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寧夏鹽池縣耕地地力評價與測土配方施肥

耕地是不可再生的自然資源，是人類賴以生存的主要生產資料，是農業持續發展的主要物質基礎。耕地質量的優劣，不僅關系到農產品的產量，而且對農產品的品質有著極其重要的影響。開展耕地地力評價是測土配方施肥補貼項目的一項重要內容，是促進土地資源合理利用，指導科學施肥、種植業結構調整和農產品布局，確保有限耕地資源的可持續和有效利用，提高土地生產力和效率的基礎性工作。《寧夏鹽池縣耕地地力評價與測土配方施肥》是在該縣實施測土配方施肥補貼項目的基礎上，利用第二次土壤普查的成果資料、土地利用調查資料對照當前各類統計數據和技術資料整理而成的。

李強 郭寶 張月琴 ·植物保護 ·17.5萬字

熊貓指南 知食四季
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熊貓指南 知食四季

熊貓生性挑剔，只喜歡以鮮嫩的竹筍為食?！靶茇堉改稀边@個名字正源于此：延續熊貓的高標準，打造中國農產品的“米其林指南”。熊貓榜單一年發布兩期，采用品質不合格者退出的機制，榜單將以主糧、蔬菜、水果為切入點。本書將帶領讀者探秘云南哀牢山、浙江泰順縣、中緬邊境遮放鎮、溫州三垟濕地等種植區域，品味與眾不同的大米、獼猴桃、貢米、甌柑、西柚、火龍果，品味“50后”和“90后”農人間的五代傳承?！缎茇堉改稀凡恢皇且粡埡唵蔚陌駟巍Ｔ谥袊r業大變局的浪潮中，熊貓指南為農業建立了標準，更為普通消費者定義了品質。他讓良心種植者獲得溢價，讓健康的食材進入消費者視野。這正是我們這個時代所需要的，是向往美好生活的國人所需要的。

毛峰 馬祎 ·農學 ·6.3萬字

寵物達人繪幸福：我愛狗狗
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寵物達人繪幸福：我愛狗狗

本書將根據各自主題講述30-35種寵物的喂養方法，以及挑選注意事項，寵物繁殖、生病時護理重點，寵物的生活習性等等。在貓、狗、魚三本書中，還將用一定的篇幅，講述一些寵物具有共性的知識，如寵物的表情解讀、疾病治療與預防等。

良卷文化工作室編著 ·畜牧 ·3.6萬字

畜牧業產業化經營基本理論與創新發展
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畜牧業產業化經營基本理論與創新發展

為合理構建畜牧業產業生產體系和經營體系，促進畜牧業經濟健康持續發展，本書從畜牧業產業體系的基本內涵及主要內容談起，從畜牧產品的市場供給與需求、畜牧產品的市場體系與經營、畜牧業產業化經營的生產要素、現代畜牧產業人力資源管理、規?；翀龉芾碜鳂I標準以及現代牧場管理制度操作實務等方面進行了深入研究，以期提高畜牧業集約化、規?；⒔M織化、社會化、產業化水平。本書是多部門、多位研究者共同完成的成果。在編寫本書的過程中，參閱了國內外畜牧業產業的相關文獻，在此對原作者深表謝忱。由于水平所限，書中的不足之處懇請同行批評指正。

王茂森等主編 ·畜牧 ·19.4萬字

植物生產與環境農業生物技術
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植物生產與環境農業生物技術

本書為2010年河南省中等職業學校對口升學考試復習指導叢書之一，主要內容有：植物生產與環境、農業生物技術和參考答案，同時還收錄了近兩年河南省中等職業學校畢業生對口升學考試種植類基礎課試卷、參考答案及評分標準。本書適用于參加種植類專業對口升學考試的學生作為復習參考資料。

河南省職業技術教育教學研究室 ·農業工程 ·17.5萬字

圖說溫室葡萄栽培關鍵技術
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圖說溫室葡萄栽培關鍵技術

本書主要介紹溫室葡萄栽培關鍵技術，包括溫室葡萄栽培類型和品種、葡萄溫室類型、溫室建造、溫室葡萄栽植、溫室葡萄樹形和整形、溫室環境調控、溫室葡萄周年管理技術，書中還附有一些溫室葡萄栽培的典型案例。本書圖文并茂、通俗易懂、可操作性強，適合廣大農民和基層農技人員使用。

孟凡麗 ·園藝 ·9.3萬字

巧養居家健康植物
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巧養居家健康植物

隨著生活水平的提高，人們對生活環境的要求越來越高，但是，房屋裝修、家居裝飾無一不匿藏污染之物，威脅著眾人的健康。裝修新居之后有污染物很多人都知道，也知道可以通過放置植物盆栽以改善房間的環境，可由于對植物養護知識的欠缺和對植物凈化性能的不了解，讓很多人在選購植物時左右為難。通過隨機網絡調查，很多人都希望能有一本書可以讓初次養植的人輕松護養植物，并指導植物在房間里正確擺放。

朱黎明 朱敬等編著 ·園藝 ·5.2萬字

綠植病蟲害防治與水肥管理
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綠植病蟲害防治與水肥管理

本書詳細介紹綠植病蟲害防治常識和水肥管理相關知識，包括綠植病蟲害防治基本技巧、花草病害常識以及病害診治、花草蟲害常識以及蟲害診治、家庭花卉營養需求常識等。本書還介紹了觀花類植物、觀葉類植物、多肉類植物、果蔬植物的土壤、澆水、施肥方面的管理經驗。本書通俗易懂，圖文并茂，融科學性、知識性、實用性為一體，適合廣大花卉種植戶、花木培育企業員工、園林工作者閱讀使用，也適合高等學校園林專業和環境藝術設計專業的學生、室內設計師、室內植物裝飾愛好者及所有熱愛生活的讀者學習參考。

徐幫學 ·園藝 ·10.6萬字

楊梅設施栽培技術和林下經濟模式
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楊梅設施栽培技術和林下經濟模式

為提早荸薺種楊梅上市時間和商品優質果率，通過以荸薺種楊梅為對象,講解楊梅山地單面坡鋼竹混合大棚的搭建及應用技術、大棚楊梅生產栽培技術和楊梅林下經濟模式?？偨Y制定出大棚荸薺種楊梅的生產技術規范體系和以楊梅-蕨菜模式為代表的楊梅林下經濟模式的栽培技術特點?？梢宰鳛樵O施栽培技術推廣人員培訓教材。

黃士文 ·農業基礎 ·3.1萬字

小庭院設計零距離
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小庭院設計零距離

本書介紹了小尺度庭院景觀設計的原理、流程和方法。分為4篇24章：“庭院植物篇”從植物學和生態學角度出發，梳理不同植物觀賞特點、習性以及群落規律，幫助讀者獲得基礎知識框架；“庭院分析篇”從測量和分析庭院開始，幫助讀者了解庭院，并規劃庭院分區、視線、動線；“庭院設計篇”按照設計步驟依次介紹構圖、硬質景觀、植物景觀、裝飾景觀等深化設計內容；“庭院案例篇”給出了8個受大眾喜愛的庭院風格案例，幫助讀者了解不同空間、風格、功能的庭院設計方法。本書是著者在調查國內外上百個私家庭院之后的總結，緊貼中國庭院市場需求，也具有世界眼光，并直面目前中國庭院出現的典型問題。書中凝聚了著者超過10年的研究結果，內容兼具科學性和實用性。相比同類書籍，本書側重介紹“植物設計”的內容，以通俗易懂的語言梳理了植物設計的原理和方法。使用手繪圖的方式，也使得本書閱讀起來賞心悅目。本書目標受眾為庭院設計師、花園業主、園藝愛好者、大專院校學生等。

謝哲城 高亦珂 ·園藝 ·9.4萬字

寧夏農作物品種圖志
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寧夏農作物品種圖志

本書介紹了20世紀50年代起寧夏小麥育種專家馬壽桃及趙仲修、裘志新；水稻育種專家王德、胡子成、馬驥、王興盛、安，玉米育種專家許振中、許志斌；油菜育種專家，專家，馬鈴薯育種專家等23人的育種成果。該書具有較高的史料價值，出版后將填補我區農作物品種圖志的空白。

李永福主編 ·農作物 ·6萬字

養花養草自在晚年
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養花養草自在晚年

本書沒有繁雜的理論，也沒有難懂的專業詞匯，而是從選花、選土、選工具開始，一步步手把手教老年花友如何不做植物“殺手”，如何讓花卉長得好、長得旺……

張俊生 張文玲主編 ·園藝 ·2.4萬字

湖北省常見優良草種名錄
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湖北省常見優良草種名錄

本書分為總論、各論兩部分，總論概述了湖北省自然條件、草食畜牧業發展現狀和草種資源情況；各論收錄了湖北省常見牧草及草坪草47種，詳細介紹了各草種的植物學特征特性、栽培技術及其利用方式。

湖北省農業科學院畜牧獸醫研究所 ·農學 ·6.3萬字

糧油品質檢測技術
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糧油品質檢測技術

《糧油品質檢測技術》主要內容簡介：糧油品質檢測內容和方法概述、糧油樣品的采集和處理、糧油感官鑒定、糧食、油料物理指標檢驗等。

張世宏 ·農業工程 ·9.6萬字

獸醫診斷樣品采集、檢驗檢測作業指導書
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獸醫診斷樣品采集、檢驗檢測作業指導書

為了便于基層獸醫檢驗檢測機構質量安全管理人員、檢測人員了解常用動物疫病檢驗檢測相關方法標準，我們對部分相關國家標準、行業技術規范和常用試劑操作方法進行了匯總，以便于大家在今后的動物疫病檢驗檢測中學習和使用。

呂艷秋 ·動物醫學 ·8.3萬字

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