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中老年人的飲食和營養平衡,是影響身體健康的重要因素之一。營養不良或者營養過剩不僅可能加速衰老的步伐,還會導致許多疾病的發生。本書系統介紹了中老年食療養生的知識和方法,既有中老年食療養生的基礎知識,也有針對各種中老年常見病的對癥食療藥膳,還有各種常見食物的養病、治病功效。讀者通過本書可以對中老年食療養生有系統全面的了解和認識。
常學輝編著 ·藥膳食療 ·37.7萬字
日常飲食大有學問。正確地搭配,小食材也能發揮大功效,錯誤地搭配,吃再好的食物也沒有用,甚至吃出疾病風險。本書以中醫養生保健理論為依據,從心、肝、脾、肺、腎的臟腑補益,陰陽氣血的平衡,9種體質的調理,人體對四季、二十四節氣變化的適應等多角度入手,系統闡述了中醫飲食養生思想以及行之有效的食養、食補、食忌、食療方法。真正告訴你吃什么、吃多少、怎么吃才能不生病。全書脈絡清晰,語言簡潔,方法實用,貼近百姓日常生活,打造了針對國人體質和飲食特點的日常飲食養生方案,是普通百姓日常飲食養生不可或缺的指導用書。
宋敬東編著 ·藥膳食療 ·41.3萬字
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