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中華年節食觀

《中華年節食觀》分為上下兩篇，全面、系統地闡述了中華年節飲食的理論與實踐。全面介紹了中華傳統節日、節氣，以及在我國有一定影響的宗教節日的飲食文化與特點；總結和探討了中華年節筵宴的特征、分類、要求和格局，以及年節筵宴氛圍烘托的形式與手段；用現代食品營養與衛生學的觀點剖析了年節膳食的營養與衛生安全問題。根據中華年節飲食的特點和年節筵席的排菜格局，結合作者對我國年節膳食的總結和研究，系統闡述了年節傳統風味食品的制作技術和年節筵席的制作要領，展示了很多鮮為人知的菜肴配方和秘訣，其中有上千年中華飲食文化遺產的傳承，也有符合現代人飲食取向的創新。

·21.8萬字

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傳統的節日（文化之美·萬民節日）

本書內容包括了有源于祭祀——臘八節、雜米粥意在警示后人勤儉、臘八節多種多樣的傳說故事、臘八粥起源于古時臘祭農神、臘八節中多樣的風俗習慣、具有濃厚地域特色的臘八粥、飲宴踏青——上巳節、節日起源及隋煬帝水飾流觴、上巳節在唐代的多樣風俗、傳統佳節中的飲食習俗、少數民族中的三月三節俗、曝曬紅綠——天貺節等內容。

·7萬字

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中國民間造神：內丘神碼與民間信仰實踐

紙馬，是一種民間木刻紙印神像畫，主要流傳于河北、山西、云南、江蘇等地。“神碼”正是河北內丘縣本土的紙馬、非物質文化遺產，也是民間信仰的媒介。本書主要從兩個方面對“神碼”這一民間造物進行再現，一是分析其圖像，考證其神祇原型和發展歷史；二是考察其田野原境，展現內丘地區的民間的生產生活環境，以及在這種環境下生長的宗教文化和信仰心理。本書既論述了民間信仰，又展示了神碼版畫藝術，配有插圖200余幅，亦是珍貴的神碼圖像資料。

·19.1萬字

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中國人的生活世界：民俗學的路徑

《中國人的生活世界:民俗學的路徑》是高丙中民俗學論著的匯編，并附有戶曉輝、劉曉春的延伸性論述。高丙中在1988年完成的《民間口頭創作新探》借助普列漢諾夫對社會心理與社會意識形式的區分來認識民間文學與民間口頭創作的關系，提出民間文學只是民間口頭創作的一個特殊部分，由此獲得超出文學范圍的民間文化研究的理論依據。他在1991年完成的《民俗文化與民俗生活》是熔鑄民俗學150年的思想資料而撰寫的理論民俗學著作。該文首先以“民”和“俗”為焦點評述了民俗學基本理論的歷史發展邏輯，繼而闡明了以生活和整體為取向的學術思想，然后將民俗學定位為以生活世界為觀照對象的知識生產。該文的立論為此后20年的民俗學經驗研究提供了理論和方法的支持。余下的其他論文大致都涉及民俗學路徑對于中國人生活世界的研究與關懷。以文化自覺和自我反思為條件的中國社會科學要以認識中國人的生活世界為己任。民俗學界已有的探索只是一個遲來的開始……

·20.3萬字

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女媧補天（中華治水故事）

天地初開，女媧造人。水神共工和火神祝融不周山大戰，水神共工戰敗怒撞不周山，天崩地裂，洪水泛濫，威脅人類生存。女媧煉石補天，人們重返家園。從此，人類開始學習用水、與水相處，人類和水的故事也拉開了新時代的序幕。

·3120字

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異彩紛呈：少數民族婚禮（中外新視野婚禮叢書）

本套叢書共包括六本書，分別是：《光宗耀祖——宮廷婚禮》《群星耀眼——名人婚禮》《異彩紛呈——少數民族婚禮》《儀式符號——農村婚禮》《中西合璧——城市婚禮》《域外奇俗——世界婚禮》。這套書突出學術性、資料性和可讀性的有機結合。在把我學術前沿和占有豐富資料的基礎上，通過生動的文筆對于婚禮有關的習俗、現象、事例、個案和民族志等進行深入淺出的描述和解釋，以滿足不同層次讀者對各種婚禮文化的閱讀興趣。

·17.6萬字

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李冰和都江堰（中華治水故事）

古老的成都平原不是干旱就是洪澇。戰國時期秦蜀郡太守李冰為治理巴蜀，修成大型水利工程都江堰，使成都平原成為天府之國。都江堰是中國古代建設并使用至今的大型水利工程，被譽為“世界水利文化的鼻祖”。

·3234字

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民族的盛典（文化之美·萬民節日）

本書內容包括了有傣歷新年——潑水節、潑水節的起源和傳說故事、象征新年的傣族潑水節、德昂族規模宏大的節日、阿昌族青年戀愛的節日、歌圩之日——三月三、壯族歌圩節傳說和節日習俗、侗族三月三的傳說和民俗、瑤族干巴節的傳說和民俗、畬族烏飯節的傳說和民俗、各地布依族的不同節俗、黎族三月三的傳說和民俗等內容。

·7.4萬字

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21世紀社會學系列教材中國民俗概論

《中國民俗概論》通過建構“中國民俗”的概念來描述中國人的生活傳統，具體從生產、工商、生活、社會組織、節慶、人生禮儀、游戲和觀念等方面描述中國人的日常生活細節，對于讀者理解中國社會生活中的活傳統，對于了解中國民俗的巨大文化資源具有一定的意義。

·33.6萬字

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北京民俗論叢（第四輯）

《北京民俗論叢》是北京民俗博物館主辦的社會科學綜合性學術年刊。每年1期，面向國內外公開出版發行。《北京民俗論叢》開設欄目豐富，主要欄目設有“博物館理論與實踐”、“民俗文物文獻研究”、“北京史地民俗研究”、“田野民俗志”、“東岳文化研究”、“非物質文化遺產保護”等。

·13.2萬字

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中國古代墓志義例研究

本書稿是國家社科基金青年項目（項目編號12CZW048），以整個中國古代墓志為研究對象，從文體屬性、外在影響、傳播接受等角度，梳理出中國古代墓志的發展演變，具有全面、系統等特點，有一定的開創意義。書稿內容分為四個單元，既有創作目的、文體屬性的內部因素分析，也有社會變遷、撰者立場、寫作對象身份、相近文體滲透等外部要素的研究，同時兼顧傳播、接受及相關應用，形成了一個相對完整的系統，涉及到了墓志文體研究的幾個重要維度。是在現代學術背景下，用現代學術語言，全面研究古代墓志義例的第一本專著。

·17.1萬字

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民俗學概念與方法：丹·本-阿默思文集

丹·本-阿默思是美國賓夕法尼亞大學民俗學教授，是猶太民俗、民俗學理論，以及非洲口頭傳統研究的著名學者。30多年前，他的關于母題的文章就已被翻譯成中文，激發了國內學者不少人對母題的興趣，此后的“在承啟關系中探求民俗的定義”“結構分析”等理論一直為國內民俗學所重視。這本文集是一本完整介紹他的學術思想的譯文集，可以完整地展示他的理論思想及其在半個多世紀的進化發展，以及民俗學學科在過去的五十多年的變化。該書的出版，將會對了解國際民俗學的發展和促進國內民俗學科的發展有幫助。

·29.3萬字

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多民族文學與民俗文化研究

本書主要內容有：一是民俗學與民間文學研究，主要有對民族學和民間文學性質的研究，以及廣西壯族的民間文學總體風貌、民族文學史觀的變革等進行了調查研究。二是審美人類學研究，主要內容是關于審美人類學的價值取向與方法抉擇、學理基礎與實踐精神、審美人類學：研究方法與學科意義、審美人類學與馬克思主義美學的當代發展、審美理論研究研究，同時，也對藝術人類學的審美認知、人觀表征以及藝術與人類學的關系進行了探討。三是民間信仰與民族文化研究，本部分內容除了對中國民間宗教信仰現狀與改革進行研究之外，主要還對廣西境內的少數民族地區的民間信仰和民族文化進行了調查和研究，包括壯族師公教基本要素的田野考察、度戒儀式、壯族民間師公教與巫儺道釋儒的整合等，同時，也對紅瑤身體裝飾的文化表達、紅瑤身體裝飾中的剪發易服的身體政治以及紅瑤身體裝飾與身體與家屋空間的構建、身體與南嶺瑤族村落空間的構建等進行了調查研究。四是非物質文化遺產保護與開發研究，主要對廣西傳統特色文化、民俗文化等體現的非物質文化遺產進行了調查和研究，并對廣西民族民間文化的非物質文化遺產保護提出了具體的措施和建議。

·24.8萬字

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四時工巧：鄉土中國尋美

該書作者從事民藝研究三十年，足跡遍及大江南北。對漢族鄉村和少數民族村寨的一草一木、一壇一罐都有詳細的追蹤和民俗學考察。全書按四季分類，將鄉土中國常見或不常見的農具、布料、瓶罐、窗戶等加以描摹和記錄，結合歷史發展和社會變遷，繪制了一幅包含著民俗、民風、民情的民間文化畫卷，向我們展示了中國民間社會的多姿多彩，以及鄉土中國的文化形態、藝術形態和生活形態，為弘揚傳統文化、記住中國人共同的鄉愁保存了一份充滿了美感的田野調查實錄。

·14.8萬字

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中國全球圖片總匯2015

中國全球圖片總匯是新華社全力打造的國家級圖片庫,管理新華社1.2萬余名簽約攝影師,目前庫存照片千萬余張,并以每天3000張的速度增加。這本畫冊精選近年來中國全球圖片總匯發布的400張新聞圖，其中包括大事件官方攝影報道，編輯專題策劃報道，以及社會新聞和突發事件報道，它們的作者來自全國各地。我們將這些攝影師的作品匯集成冊，以影像紀錄展現時代的變化和人民生活的溫度。

·2萬字

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女性的力量

日本民俗學奠基人柳田國男力作！講述日本社會女性在信仰、家庭中的地位與作用！指出后世信仰中對女性的禁忌！

·17.3萬字

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“祖蔭”博弈與意義建構：大理白族“不招不嫁”婚姻的人類學研究

在生計方式、家庭規模、家庭觀念等不斷變遷的背景下，白族人“不招不嫁”的婚姻形式也經歷了從最初不被接受到普遍被村民接受的過程。本書圍繞“不招不嫁”雙方家庭之間的無限博弈展開論述，其中婚后孩子的姓氏選擇是“不招不嫁”婚姻中最核心的問題。孩子姓氏的選擇既是“不招不嫁”帶來的結果，也是人們嘗試通過這種方式來解決雙方家庭的繼嗣問題，以保證祖蔭的延續。當然，“不招不嫁”也帶來了如家庭認同感缺失、因孩子姓氏爭執導致家庭不和等問題。

·25.5萬字

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經典民居

本套書系的特點是全景展現，縱橫捭闔，內容采取講故事的方式進行敘述，語言通俗，明白曉暢，圖文并茂，形象直觀，古風古韻，格調高雅，具有很強的可讀性、欣賞性、知識性和延伸性，能夠讓廣大讀者全面觸摸和感受中國文化的豐富內涵，增強中華兒女民族自尊心和文化自豪感，并能很好繼承和弘揚中國文化，創造未來中國特色的先進民族文化。

·6.8萬字

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桃太郎的誕生

日本民俗學奠基人柳田國男力作！分析各地的民間故事，論述了桃太郎故事的原型，并提出了對其遠征目的的假說！

·27.9萬字

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雷州歌精品鑒賞（增訂本）

雷州歌是雷州半島的地方民歌。她豐富多彩，妙趣天成，既是獨特的藝術瑰寶，又是認識雷州的重要窗口。但因語言隔閡，外地人難賞其趣；又因浩瀚如煙，本地人也難究其奧。本書特選雷州歌中的古今精品約60首，就其產生背景、思想內容、藝術特色及社會影響加以評析，并與唐詩宋詞、名文妙聯和格言典故比較鑒賞，融會成篇。每首歌一篇，評說透徹，文采飛揚，雅俗共賞。一冊在手，讀者可一窺雷州歌倩影芳資，盡覽雷州風土人情。

·17.4萬字

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