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百病食療圖典（大字彩圖版）

書中以圖文形式，詳細介紹了100款左右經典針對各種常見病的食療菜的制作方法，包括面點、涼菜、熱菜等各種流行的類型。內容包含制作過程、制作關鍵點以及食材作用等。這些菜品既有之前驗證過有輔助治療作用的傳承之作，又有獨具巧思的創新之作。本書的作者是醫學專業的權威大家，專業性極高，可以向人們普及專業性知識，增加人們的醫學知識。食療使用的都是日常食物，相對于藥物治療，副作用小。中醫理論認為“藥食同源”，通過合理的飲食可以引起預防疾病的作用。

·6.4萬字

果療良方

藥果是一種歷史悠久的食療方法，不少醫療典籍均有記載。辜翔和辜葦編著的《傳統食療良方系列：果療良方》精心選配400多款藥果療方，助你保健養生，抗病延年。涵蓋內外科、婦兒科以及抗癌養生等不同范疇，詳述藥粥果方的制法、功效與服用宜忌。

·6.4萬字

女人如何食養：舌尖上的美麗健康指南

飲食與人類健康息息相關，藥膳寓醫于食，既具有較高的營養價值，又可防病治病、保健強身、延年益壽，是適用于女性養生的特色養生方法。本書由省內婦科保健領域專家領銜編寫，聚焦廣大女性朋友關心的健康問題，從月經、妊娠、產后調養、雜病、養顏養生等板塊來介紹女性藥膳養生的基本知識、基本理論、基本技能。可以科學指導女性養生防病，促進女性健康觀念覺醒，呼吁家庭給予女性更多關愛。

張曄教你蒸出健康來

本書以蒸菜為主題，告訴讀者如何用“蒸”的方式，烹飪出不重樣的一日三餐飯菜和點心。根據食材的營養特點，分別詳細介紹了適合蔬菜的經典清蒸；適合肉類的粉蒸、剁椒蒸；適合海鮮類的調汁蒸；適合主食的花色蒸等。養生是蒸菜的顯著特點，因此全書將圍繞"養生”來介紹各種功能蒸菜，如四季調理滋補菜，吃出不愛生病體質；養生保健調養菜，固本培元身體充滿正能量；防病治病功能菜，讓美味蒸菜發揮"藥效”等，而且細化到具體癥狀，如健脾養胃、益氣養血、健腦益智、身體排毒以及防治三高、貧血、骨質疏松、痛經等。

妙用生姜治百病

姜是人們日常生活中不可缺少的調味品，同時也是保健品。它性味辛溫，有散寒發汗、化痰止咳、和胃止嘔等多種功效，民間素有“早吃三片姜，賽過喝參湯”及“十月生姜小人參”之說。本書全面介紹了生姜的功用、食療方法及治療各種疾病的數百首良方，使用方便，是一本適合咱百姓閱讀使用的食療保健書。

吃對了，糖尿病不可怕

本書從糖尿病患者比較關心的飲食問題入手，分4個章節，全面解讀糖尿病，并介紹有關飲食防治糖尿病的諸多技巧。在書中，您不但可以找到關于糖尿病的科普知識，還能學習到不同食材的食用小竅門、一日食譜設計指導和安排、多種糖尿病并發癥的飲食調養原則等內容。二維碼數字互動形式，同步播放菜品制作的全過程，讓您享受更豐富、直觀、有趣、便捷的閱讀模式。

神奇果蔬汁對癥療法

本書以圖文并茂的形式，300多款果蔬汁對應治療的疾病和養生保健功效一一道來。簡單明了，操作用藥。在家自己就可以做。就地取材，省時省事，健康營養。

藥膳藥茶藥酒（4）

我們根據傳統中醫藥膳理論以及最新研究成果等，特別編輯了這本《藥膳藥茶藥酒》。其中一般藥膳包括素菜、肉蛋、水產、湯羹、果品、主食等食療菜譜。在對癥藥膳、藥茶和藥酒三方面，包括心腦血管與造血病、內分泌及代謝病、內科疾病、呼吸與傳染疾病、消化科疾病、泌尿生殖與婦科病、神經科疾病、五官科與骨科疾病、外科與皮膚科疾病、腫瘤疾病等各類疾病的配方，而其配方均包括原料、操作、功效等版塊內容，非常全面、系統，具有很強的科學性和實用性，非常易懂、易學和易用，是廣大讀者用以指導配制藥膳、藥茶、藥酒的良師益友，是指導現代健康生活的家庭營養保健師。

孕產婦就要這樣吃

本書分為3章，按準媽媽的懷孕期、月子期以及哺乳期3個階段，推薦了300多道孕產媽媽食用的菜肴。并根據準媽媽從懷孕、分娩到哺乳中的每一個階段的特點，相應列舉了本階段適合其的營養食譜，每一道食譜都詳細介紹了制作材料和制作過程，讓即使是烹調知識并不豐富的人也能成功制作出一道道營養又美味的菜肴，從而確保孕產媽媽的身體健康，孕育出健康、聰明的寶寶。

食補藥補一本全（第3卷）

我們根據傳統中醫滋補理論以及最新研究成果等，特別編輯了《食補藥補一本全》。其中藥補包括補腎助陽、補虛養生、強身壯骨、養肝護臟、養胃健脾、清潤養陰、防瘤治癌、家庭百病等情況的食補和藥補藥膳，還包括嬰幼兒、產婦乳母、青少年、女性保健預防、女性養顏瘦身、中老年女性、中老年益壽等不同人群的食補和藥補藥膳等。無論食補還是藥補配方，均包括原料、操作、功效等版塊內容，非常全面、系統，具有很強的科學性和實用性，非常易懂、易學和易用，是廣大讀者用以指導進行食補和藥補的良師益友，也是指導現代健康生活的家庭營養保健師。

老年人養生這樣吃最好

本書根據不同的功效主題，介紹實用的營養菜譜，詳解其原料及制作過程，并詳細分析每一道菜的營養與功效，再配上精美、清晰的圖片，可以讓大家輕松掌握，并在享受美味的同時，還保持著一份健康。專題部分還根據老年人的生理特點，介紹合理運用飲食手段進行調養的方法，既安全、健康，又有效。

茶經養生智慧一日通（書立方養生館第2輯）

茶源于自然，入口清香芳醇，并且可以調理五臟機能、改善體質，滋補養生。本書結合《茶經》向讀者講述了茶飲的健康元素和作用原理以及茶的沖泡方法，并結合現代人的養生習慣，介紹了200多道健康養生茶飲，讓讀者根據自身情況，按照一年四季、不同體質、日常保健的需要和所患疾病對癥喝出健康來。

男性養生這樣吃最好

本書根據營養學專家的專業指導，嚴格按照營養學的觀點，細分為強腎健體、健脾益胃、養心護肝、清熱解毒四個篇章。從不同方面介紹身體各部分的養生秘訣，每個章節中介紹了各種具有保健功效的食物，種類豐富，既有營養滋補的湯和粥類、美味可口的菜品，又有健康綠色的果汁飲品。在不失去營養的基礎上，每一個食譜都為您詳細介紹了材料、做法以及養生功效，并配有優美的圖片。

食物激活免疫力

免疫力與健康關系密切，新冠肺炎疫情讓人們更深入認識到免疫力的重要作用。本書詳述了115種有效提升免疫力的食物，并從提高五臟抗病力、不同人群提升免疫力、四季提升免疫力等方面，推薦了近360種提升免疫力的食療方，以期指導讀者用日常食物筑牢身體的免疫防線。

戰勝失眠：中醫治療與生活調養

本書運用中西醫結合診療手段，主要介紹中醫醫治失眠的主要手段和方法，并提供食療、自然療法（運動、藥枕、洗足）等科學的生活調養方法，從精神上和身體上舒緩壓力，幫助失眠人士安然入睡，解除失眠的困擾。

·6萬字

高血壓就要這樣吃

本書列舉了高血壓患者適宜吃的食物，在適宜吃的食物中又分為家常菜類、湯羹粥類、果蔬汁類和茶飲類。書中詳細介紹了每種食物的名稱、適用量、降壓作用、食療作用、食用建議，以及其緩解高血壓并發癥的好處等，詳解其原料及制作過程，使高血壓患者能夠合理安排自己一天的飲食。此外，每一道食譜均配有精美圖片，讓讀者一看就懂、一學就會。

·6萬字

高血脂就要這樣吃

本書針對高脂血癥患者設定了降脂家常菜、降脂湯羹粥、降脂茶果飲三個部分。書中的每一道食譜，都介紹了所用材料及制作過程，部分食譜還特別設置了“小貼士”，詳細介紹了相關食物的降脂關鍵詞、食療作用、食用建議等，讓讀者對自己所吃的食物了如指掌。每道食譜均配有高清精美圖片，讓讀者一看就懂、一學就會。

·6萬字

腸胃病就要這樣吃

本書分為三個章節，有健脾養胃篇、益氣潤腸篇和清熱利水篇，讓您從細節上把握，對癥下食。從家常的小炒菜到可口的粥湯羹，還有藥效十足的果汁茶飲，讓您自己在家就可以找準對癥食療配方，并配備詳細的制作步驟。就算是沒有烹飪經驗的人，也可以輕松完成。

·5.9萬字