第二章　小龍蝦無公害苗種生產技術

苗種生產是支撐一個品種養殖產業發展必不可少的環節之一，只有實現苗種的規模化生產和供應，產業才能發展壯大。然而，由于小龍蝦具有特殊的繁殖習性，它可以自然產卵、孵化，可以很容易地在各種繁殖設施中繁育后代，很多養殖戶主要依靠養殖池成熟的小龍蝦自繁自育，形成自給自足的苗種供應方式。但是這種方式存在很多缺陷，主要表現在缺少科學的選育、繁殖出的后代不整齊以及數量難以控制等方面，這在很大程度上制約了小龍蝦產業的健康發展。因此，需要針對小龍蝦特殊的繁殖習性，采取針對性的措施，大力倡導科學的小龍蝦苗種生產技術。

目前，小龍蝦的苗種生產方式主要有土池育苗和室內工廠化育苗兩種方式。在實際生產過程中，因小龍蝦室內工廠化育苗技術尚未完全成熟，小龍蝦的育苗主要還是土池育苗。筆者根據自身從事小龍蝦苗種繁育的研究成果和生產經驗，將現有的小龍蝦苗種生產技術進行整合和優化，同時注重各個環節的無公害控制，形成了無公害小龍蝦苗種生產技術，現介紹如下。