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1.6 微信創業賣酒水

美酒一直是中國老百姓津津樂道的東西,人們喝酒、品酒、論酒,對酒的喜愛之情已經深深地烙印在了中國的傳統文化中。在這樣的社會大背景下,微信創業賣酒水也就大有可為了,創業者只需要選擇好的酒水產品,順應人們的消費喜好,采用適合自身的營銷技巧,那么就能在酒水行業做出一番成就。

1.6.1 利潤空間最大化

微信創業,最重要的一點是保證利潤空間最大化,這樣一來創業的積極性才會更大,資本積累速度快了,做大做強的速度自然也會變快。人們的生活中離不開酒——好友聚會需要喝酒,同事聚餐需要喝酒,結婚大喜需要喝酒,新生兒誕辰需要喝酒,諸如此類,可以說酒文化已經滲透到了人們生活和工作中的方方面面。

更為重要的是,酒是一種隨著時間流逝而不斷增值的產品。絕大多數商品,放得時間越久,其價值就會越小,利潤空間就會不斷地縮小;而大多數酒則恰恰相反,儲存的時間越長,其口感就越佳,價值就越大,利潤就越高。從這個意義上看,在酒水行業進行微信創業的風險相對較小,利潤空間則很大,操作得當,就能快速地從中獲利。

“微酒客李長榮”是英國WEST品酒師,正因為看到了葡萄酒在中國市場上的巨大發展前景和巨大利潤空間,“微酒客李長榮”自2008年進入葡萄酒行業進行創業,從事進口葡萄酒批發業務。他在淘寶和天貓開店,銷售額大幅提升,2014年成立了微信營銷團隊,取名為“微酒客”(見圖1-20)。

圖1-20 “微酒客李長榮”的微信朋友圈

(1)建立專業采購團隊,選擇最適合中國人口感的葡萄酒

微酒客自創業初期就建立了專業的采購團隊,通過對酒莊實地考察,從全球7個主要產酒國引進最適合中國人的葡萄酒產品,為客戶提供豐富和放心的產品選擇。這種專業性的采購,大大地降低了葡萄酒的引進成本,擴大了產品的利潤空間,在帶給廣大消費者非同一般享受的同時最大限度地提升了產品利潤。

(2)直接進口,無中間環節

雖然“微酒客李長榮”的葡萄酒利潤空間很大,但其產品售價卻非常具備優勢,比國內市場上同類的葡萄酒品牌低很多。這是因為微酒客的所有酒產品都直接從國外進口,所有的產品均是全國總代理,沒有任何的中間環節。圖1-21為“微酒客李長榮”展示將要發貨的進口葡萄酒。

圖1-21 “微酒客李長榮”展示將要發貨的進口葡萄酒

(3)用體驗推動消費

酒好不好,品一下就知道。“微酒客李長榮”很明白這一點,特別是在粉絲經濟時代,誰的體驗做得好,誰就能獲得最大的利潤空間。所以,“微酒客李長榮”非常重視葡萄酒的體驗活動,為此專門斥資在各地建立了一系列體驗店,方便客戶進行體驗品嘗,用無處不在的體驗誘導客戶進行消費(見圖1-22)。

圖1-22 朋友圈展示葡萄酒體驗店平面圖

1.6.2 酒文化推廣

對利用微信賣酒水的創業者而言,和客戶之間談論酒水買賣只是一時之計,推廣酒文化,向客戶灌輸相應的文化意識,才是最高明的營銷方式。但遺憾的是,很多微信創業者卻看不到酒文化的巨大營銷作用。僅僅將創業的重點放在酒水買賣上,雖然能夠在短時間內打開市場,但是卻不能長久地保持自身在市場上的暢銷優勢,最主要的一點就是缺乏相應的文化支撐。

所以,智慧的微信酒水創業者都會重視酒文化的推廣,努力在微信群、朋友圈或微信公眾平臺上渲染一種濃厚的酒文化氛圍,以期影響到更多的人,讓大家更喜歡談論酒、研究酒、親近酒。如此一來,當酒文化融入了大家的生活之中,那么就等于微信酒水創業者拓展了出了更大的市場,酒水銷售自然也就更加容易了。

“微酒客李長榮”就是推廣酒文化的先鋒,他認為雖然在微信上賣酒和推廣酒文化表面上看似乎是矛盾的,賣酒是為了賺錢,推廣酒文化則有點不務正業,實際上則恰恰相反,酒文化的推廣,可以讓更多的消費者了解酒,喜歡酒,這是一種更加高明的營銷方式。

所以在日常微信營銷中,“微酒客李長榮”非常重視推廣葡萄酒文化,不僅為大家普及各種葡萄酒產地的風土人情,為大家介紹各種葡萄酒的口感,還經常組織免費品酒活動,為大家提供了一個直接感受葡萄酒之美的機會。在品酒活動中,大家一起品嘗美酒,討論品牌葡萄酒的產地環境、釀造技術以及交流品酒心得等等,在這種歡快的品酒氛圍中,大家對葡萄酒的親近感油然而生,很多人不僅自己成了葡萄酒的忠實粉絲,而且還極力向身邊的人推廣。如此一來,“微酒客李長榮”之名和他的葡萄酒文化也就成了大家津津樂道的存在了。

當然,除了這種中規中矩的品酒活動外,“微酒客李長榮”還經常組織盲品活動,讓大家在游戲中體驗葡萄酒文化的魅力。所謂“盲品”其實就是一種品酒猜品牌的游戲,大家坐在一起,閉上眼睛品酒猜年份,猜品牌,展示自身葡萄酒方面的真功夫,為葡萄酒文化的推廣注入了濃郁的娛樂氣氛,極大地提升了大家的參與感(見圖1-23)。

圖1-23 “微酒客李長榮”組織“盲品”活動

“微酒客李長榮”推廣葡萄酒文化的步伐并沒有局限于天津這個城市,為了最大限度地擴大影響,他定期舉辦全國巡回微酒會,將葡萄酒文化的種子播撒在了許多城市。在微酒會上,消費者可以學習到品酒知識和飲酒禮儀,還可以了解葡萄酒的歷史傳承,了解葡萄酒行業中的諸多名人趣事。當然,最重要的一點是,消費者在這里可以結識到很多志同道合的朋友和知己,共享資源,共同進步(見圖1-24)。

圖1-24 “微酒客李長榮”的全國巡回品酒地圖

正是這種全心全意推廣酒文化的精神,使得“微酒客李長榮”之名在葡萄酒行業中的知名度越來越大,其銷售的葡萄酒產品為消費者所熟知。對“微酒客李長榮”而言,推廣葡萄酒文化不僅是出于營銷目的,而且還是發自內心的一種對葡萄酒的喜愛,而這種真情投入又讓他結識了更多志同道合的朋友,進一步擴大了自己的事業,提升了葡萄酒的銷售數量,最終獲得了巨大的成功。

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