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  • 中國茶道
  • 朱仲海
  • 1177字
  • 2019-01-04 15:23:01

3.茶——“水中君子”,于茶味中品味禪意

茶闡一味,于茶味中品味人生

古人說“茶是水中君子,酒是水中小人”,古時的文人騷客仕途不順就喜歡隱逸,隱居到山里可以采茶、制茶,以茶養性,以茶怡情,茶中尋趣。古人講君子之交淡如水,而茶正好滿足了他們清高淡雅的性格。茶之質,茶之性,正好順應了人的內心需求與精神的寄托。

活火煮清泉,將透亮的茶湯倒入茶碗中,凸顯出茶清淡潔凈的品性。

茶至無味仍余香,人若無妄心自清。品茶,乃至品人生,要的就是平實簡約,雅致純清。游走浮生,凡事要看清,看淡,且行且珍惜。意境如茶,濃時不驕,淡時而有余味;心境如禪,般若清蘭,自若自清。禪在茶的余味里得道,茶在禪意里衍生。禪茶一味,亦是人生滋味,淡久生香。

茶,一片片吸日月之精華,含山川之神韻的青翠,融水之潤、木之萃、土之靈、金之性、火之光,有著一種平心靜氣、清曠自若的淡泊,永遠保持著一種與世無爭的境界。

禪,冥思、純厚、枯寂、洞徹,解茶之曠達隨心,釋茶之圓融自在,金木水火土乃茶之五性,茶與禪乃至真至拙至天然……禪茶一味,可讓人淡靜、清心、沉思、寡淡少欲、心生清涼之意,讓人心境如禪茶,澄澈空明,平和寧然。

茶心即佛心,茶道教人回歸本真

得一靜字,便可洞察萬物,道通天地,思如風云,心中常樂。道家主靜,儒家主靜,佛教更主靜。佛教常說“禪茶一味”,在茶道中就是以靜為本。同時,以靜為美的詩句有很多,宋代杜小山有詩云:“寒夜客來茶當酒,竹爐湯沸火初紅。尋常一樣窗前月,才有梅花便不同。”

茶禪一味,于茶味中品味清凈自在的禪意。

遇水舍己,而成茶飲,是為布施;葉蘊茶香,猶如戒香,是為持戒;忍蒸炒酵,受擠壓揉,是為忍辱;除懶去惰,醒神益思,是為精進;和敬清寂,茶味一如,是為禪定;行方便法,濟人無數,是為智慧。禪茶一味,茶心佛心,何異何殊?

佳茗因茶葉不同而色味不同,其中的禪意也隨之改變。(圖片由春山玉品提供)

浮生若茶,需要心品悟

茶葉不同,杯中的茶水亦不同,悟禪的意境也隨之改變。鵝黃清澈,淡雅的茶水,恰似久藏琥珀;湯明色綠,清新可人,宛若水洗翡翠。蘇東坡言“從來佳茗似佳人”,在輕盈升騰的水霧中觀看佳茗,婀娜多姿,美不勝收。

浮生若茶。我們何嘗不是一撮生命的清茶?而命運又何嘗不是一壺溫水或熾熱的沸水呢?茶葉因為沸水才釋放了深蘊的清香;而生命,也只有遭遇一次次的挫折和坎坷,才能留下我們一脈脈人生的幽香!把生命看成是學習,把挫折看成是成長,把一切的泥濘坎坷,都當作是看不見的手,它推動著你,展翅翱翔。

禪茶一味,妙蘊人生,淡泊寧靜,虛懷若谷。一壺茶,盛放的是一顆云水禪心,是一種人生態度。品茶之味,悟茶之道,就是要用雅性去品,要用心靈去悟。“茶里乾坤大,壺中日月長”。

手執一杯香茗,茶韻生香,融入靈性,一縷茶香,輕輕一嗅,便疏通了靈秀之身心,隱逸而恬淡,清寧而閑適,此乃“水中君子”也,需要慢慢去品味,去感知。

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