誠然，要準備并烹飪既簡單又清潔，而且不觸犯你的想象力的菜肴，的確不是一件容易事。我認為我們的身體需要營養，想象力也同樣需要營養，兩者應該同時兼顧，而這或許能辦到。有節制地吃些水果，不必因此而替我們的胃口感到羞恥，這并不會妨礙我們寶貴的事業。但如果你在盤中再添如一點兒作料，這就對你不利了。依賴美味生活著毫無價值。有許多人，如果被人看到在親自做一頓美食，無論是葷還是素，無一例外地都感到羞愧，而實際上每...