- 本草綱目排毒養(yǎng)顏藥膳速查全書
- 孫樹俠 吳劍坤等
- 368字
- 2019-01-03 05:54:19
葡萄
英文名:Grape
別名:提子、蒲桃、草龍珠、山葫蘆、李桃
科屬:葡萄科葡萄屬
每100g葡萄含有:

熬夜族的活力源泉
“水晶明珠”是人們對葡萄的愛稱,因為它果色艷麗、汁多味美、營養(yǎng)豐富。成熟的果實中含有豐富的葡萄糖以及許多對人體有益的礦物質(zhì)和維生素,且容易被吸收。葡萄還是一種滋補藥品,具有補虛健胃的功效,可以增進人體健康,治療神經(jīng)衰弱及過度疲勞。身體虛弱、營養(yǎng)不良、經(jīng)常熬夜的人,最好多吃些葡萄或葡萄干。
葡萄籽具有極好的抗氧化功能,葡萄葉也可以用于治療嬰兒腹瀉。葡萄除作為鮮食外,主要用于釀酒,還可制成葡萄汁、葡萄干和罐頭等食品。

DIY蔬果汁
預防心腦血管病的葡萄汁
醫(yī)學研究證明,葡萄汁是心血管病人的最好的食品,可以降低血脂和抵抗自由基的傷害,對血管硬化和心血管疾病病人的康復都有很好的輔助療效。此外,在那些種植葡萄和吃葡萄多的地方,癌癥的發(fā)病率也明顯減少。
