馬奶奶是馬阿訇的老伴，據說紅旗清真寺是馬阿訇的爺爺創建的。所以，馬阿訇在當地很有威望，以致去世多年，老伴被尊稱“阿訇奶奶”。

紅旗大隊部能設在清真寺里，是哈明堂書記搞得名堂。

沒有馬阿訇的同意，那是不可能的。

馬阿訇同意清真寺上空紅旗飄，一定與紅衛兵的行動有關。

文化大革命，破舊立新，的的確確割了歷史文化的命，郊廟文化的命，打破了源遠流長歷史文化的鏈條，舊是破了，立新拖延到如今的尋蹤古文化遺跡，仿造古建筑物，欣賞古貌，收藏古物，復古的熱潮沸沸揚揚，講古論今成為文化傳播的新時尚。

紅旗清真寺是一處古老的建筑物，古物新韻不是她的古色古香，而是民族團結歷史淵源的見證和無言的訴說。

這個見證有心的朋友們可去實地考察。

訴說就交給丑丫梅雨了。

哈書記將梅雨安排在清真寺西面的七隊，那是清一色的回回隊，與大隊部中間相隔一塊墓地，也就三百米左右。

那墓地現在依然，墓地中間的小岔路如今依稀可見。那小岔路是哈書記領梅雨和赤腳醫生肖云（下鄉青年）抄近路去七隊時走過的。

哈書記送梅雨到馬奶奶家時說：“小梅主任，你剛剛走上社會，就來我們這里工作，我們這里的情況比較復雜，特別是涉及民族政策方面，一定要慎重，千萬不能說風就是雨，要三思而行。馬奶奶在這里很有威信，有些難辦的事只要馬奶奶出面，就能迎刃而解。不管啥事，都是以心換心的……”

梅雨牢牢記在心里。

哈書記安排梅雨在馬奶奶家吃飯，馬奶奶一開始不同意。

不知哈書記咋給馬奶奶說了，馬奶奶就不嫌棄梅雨是個外族人了，高高興興地接納了梅雨。

馬奶奶家的后墻根就是紅旗渠的渠壩，與大隊部相距約三百米左右。馬奶奶是站在她家院門口迎接哈書記和梅雨走向她家的，到她家院門口，馬奶奶拉起梅雨的手說著“歡迎小梅雨主任”走進屋子的。

一進馬奶奶家，所有的家什擺設都亮锃锃的能照著人影，土房土墻土炕收拾的一塵不染，炕上的被褥疊得有棱有角，炕桌下面的針線筐里放著繡了一半的“彎不斷”襪墊，上面放著三個蓋碗茶盅。馬奶奶讓梅雨和哈書記炕上坐，哈書記脫鞋上炕兩腿一盤就似老君坐禪。

梅雨說：我不會盤著腿坐。

哈書記說：“不要拘束，年輕人大多數不會這樣坐，咋舒服咋坐，隨意些。”

梅雨坐在哈書記旁邊，兩腿伸展雙腳搭在炕沿上。

馬奶奶拎來精制的小銅壺，揭起蓋碗沖茶，芝麻、沙棗、蘋果干、茶葉在茶盅里旋轉，茶香四溢。

馬奶奶放下小銅壺，端來沙棗和葵花籽順手給了梅雨一把說：“不要嫌棄，就像到家一樣。在我這里雖然沒啥好吃的，但頓頓都能吃上熱乎的。哈書記你就放心，我不會虧待小梅雨主任的。”

哈書記點點頭：“安排小梅主任在你這里，就是這個意思。”

馬奶奶心地善良，待人和氣，家里幾乎來人不斷。

古稀之年的馬奶奶，一身黑布衣褲，衣服是大襟盤扣式，褲子是寬襠寬腳，腳腕處扎著綁腿，腳穿白色襪子黑色圓口布鞋，襪子掖在褲腳的綁腿里，一雙小腳是名副其實的三寸金蓮。頭戴白色披肩蓋頭，雖然滿臉的五線譜，但皮膚白里透紅，皺紋里蘊藏著善良的微笑。

馬奶奶耳不聾眼不花，走起路來剛剛的，精氣神十足，家里收拾的一塵不染。古舊的連柜上擺放的幾個大葫蘆，擦得锃亮，銅鏡一般能照見人影。

哈書記端起茶盅，用盅蓋刮茶，邊刮邊說：“一刮甜，二刮香，三刮茶水變清湯。梅主任，以前喝過蓋碗茶沒有？”

梅雨搖著頭說：“沒有”。

“蓋碗茶是養生茶、功夫茶，能驅寒健胃，明目清心，對增強記憶力，提高思維能力有好處。喝蓋碗茶是有講究的，要這樣喝……

哈書記把碗蓋子蓋得有點斜度，一手端茶碗，一手壓在碗蓋上，一口一口慢慢地吸著喝。

“喝茶是回回人的待客之道，主人倒的茶，客人一般不要客氣，如果一口不喝，主人就以為是客人嫌棄，是對主人的不禮貌。如果還想喝，就不要把茶喝干，主人就會給你繼續加水，如果不想喝了，就把茶盅里的茶全部喝干，用手捂一下茶盅，主人就不再加水了”。

梅雨看在眼里記在心里，默默點頭，她領悟到哈書記是從飲食習慣上對她言傳身教。

梅雨學著喝蓋碗茶，一學不中，茶蓋翻了底朝天，茶水溢出，濺在她的手上。

馬奶奶笑著說：“喝蓋碗茶也有學問呢，熟能生巧，打今兒以后，在我這里天天喝蓋碗茶。”

“馬奶奶，今年你又熬了多少糖？我家里的那位也跟你學著用糖蘿卜熬了一壇子糖，隔天我給你拿一些來。”哈書記品著茶拉家常。

馬奶奶家與哈書記家，世交頗深，哈書記是多年的大隊干部，誰家的鍋大碗小沒有不知道的。

馬奶奶的老伴是有名的阿訇，雖然過世多年，大人小孩將對過世人的敬重轉化到馬奶奶身上，以“阿訇奶奶”稱呼馬奶奶。

馬奶奶家的生活條件比其他人家好，一是“阿訇奶奶”的特殊身份，總有世交故友帶著茶、糖、大棗、果干、油香一類的禮物來看望，鄉親們也愛到馬奶奶家串門送吃喝；二是大隊部對馬奶奶予以特殊照顧，馬奶奶獨生兒子早年夭折，馬奶奶列為大隊的“五保戶”之一，由生產隊和大隊共同贍養。

按理說，應該先讓梅雨到最困難的人家去看去體驗去調查，哈書記卻將她安排在生活條件最好的馬奶奶家。

地少人多的紅旗七隊，每到青黃不接的三、四月份，斷糧戶在一半以上。哈書記安排梅雨在馬奶奶家吃飯，是有意讓她了解被稱為“老大難”的七隊為啥有這么多斷糧戶、靠國家救濟糧渡難關的真實情況。

哈書記還另有他意。

村里的那些小娃娃們，經常有事沒事地繞著彎兒到馬奶奶家的小院玩躲貓貓，馬奶奶總是笑呵呵地用仨瓜倆棗、糖果打發。吃慣了嘴跑慣了腿的小娃娃們，一不留神就竄到馬奶奶家尋覓小零食打個牙祭，童言無忌的孩子們看見啥說啥，聽見啥傳啥，誰家吃得米飯面條菜糊糊，鄰居家里來了什么親戚，老兩口吵架小兩口打架等雞毛蒜皮、家長里短的事兒，都能一一道來，馬奶奶也喜歡和孩子們逗樂，瓜子干果給孩子就當是散乜貼，馬奶奶的四合小院成了村里孩子們的“聊吧”。

馬奶奶不僅飯菜做的香，還會剪鞋樣、鞋墊、裁衣服、繡花、剪窗花。

村里的大姑娘小媳婦常到馬奶奶家討鞋樣、花樣，馬奶奶看一眼來人腳上的鞋，就知道多大的腳，照腳剪鞋樣比尺子量的還準，看體裁衣，女人的衣服腰身隨體，男人的衣服肥瘦適中，鞋墊、襪墊、荷包上繡的鴛鴦戲水、喜鵲鬧梅，蓮花出水、鯉魚跳龍門等花樣栩栩如生，村里的大姑娘小媳婦幾乎都跟馬奶奶學過女紅針線。

梅雨當時對民族習俗的了解僅限于日常生活中與漢族不同的飲食習慣，其他方面一無所知。蓋碗茶是第一次喝，鼻子被碗蓋碰了一下，手被茶水燙了一下，算是丟了個小臉，哈書記、馬奶奶兩位長者并未笑話，而是手把手地教，不僅教會了沏茶、刮茶、喝茶，做飯做菜過日子，也教會了做人做事。

第一次跟哈書記、馬奶奶學喝茶，又香又甜的蓋碗茶令梅雨回味一生。

糖蘿卜糖的甜味沒有梅雨奶奶熬的那個苦澀味。梅雨奶奶熬糖時梅雨給攪拌過，熬出來的是黑褐色的糖稀，一半苦澀一半甜，奶奶還給梅雨拌米飯吃呢。

馬奶奶熬的糖是黃褐色的結晶體，跟古巴紅糖差不多。

在馬奶奶家吃的第一頓飯梅雨終生難忘，一盤綠瑩瑩的涼拌菜酸香脆嫩，一盤清炒土豆絲細如銀線，一碗清燉鯽魚湯里漂著蔥花，一盤雜拌的小咸菜紅綠黃黑相間。馬奶奶說：“也沒有啥好吃的招待小梅主任的，這盤涼拌是糖蘿卜葉子，不知小梅主任吃慣吃不慣，魚是小娃娃們在房后的渠里摸的，咸菜是我自家腌的，土豆是我們這里人一年四季的吃食”。

糖蘿卜（甜菜）葉子當菜梅雨不是第一次吃，馬奶奶是摻著油渣和醋拌的，油渣是哈書記從大隊油坊拿去的，醋是馬奶奶自己釀造的，那種菜只有那個年代為數不多的農村人能吃到，因為蘿卜是靠葉子的光合作用吸收營養生長的，折了蘿卜葉子就等于斷了蘿卜的營養。那東西屬于經濟作物，需要好田好地好土壤不說，還費時、費工、費勞動力、費糞土（農家炕土糞最好），也容易惹病蟲害，惹人偷葉子吃，要專人看管侍候，不受農民的歡迎，生產隊大多不愿意種植。因為是制糖的原料，就成為“必須種植的計劃內經濟作物”，糖廠還派出“甜菜技術員”駐各公社和大隊，從落實種植面積、精耕細作到收繳成品（直接交糖廠）一路監控，大概是最早的政企掛鉤。

梅雨的父親是生產隊技術隊長，凡是土地里種植的東西都是行家里手，對生產隊經濟作物（甜菜、胡麻、瓜菜）種植比種糧食操的心多，甜菜苗出土長出三至五個葉子，就要按照一尺見方一株苗進行留壯拔弱地間苗，拔掉的苗就分給各家各戶當菜吃。

馬奶奶涼拌的甜菜葉，可不是間苗拔掉的，是馬奶奶經隊長特批后從甜菜地里擇來專門招待梅雨的，那可是諸多城里人吃不到的時令菜，當今城里人、鄉下人見不著的綠色菜。

馬奶奶的良苦用心一切盡在不言中。留給梅雨的是翡翠般永不褪色的記憶。還有那隔三岔五的清水煮魚湯，只要紅旗渠有水，小娃娃們就會光著屁股在馬奶奶家后面的紅旗渠涵洞里摸魚，摸到的魚就送給馬奶奶。不過寸半的小魚，馬奶奶能將魚湯熬的如牛奶般香鮮入口。時至今日，清燉鯽魚湯是孕婦、產婦、病人、體虛者、老弱者的最佳營養補給品。

第二次喝馬奶奶的茶，就是供應的白砂糖了。好多天后，梅雨無意中發現馬奶奶抓茶時（配茶），她的茶碗里放的是白砂糖，馬奶奶給自己放的是糖蘿卜糖。

梅雨問馬奶奶為啥那樣？

馬奶奶說：“我喝慣了自己熬的糖，再說白砂糖是個稀罕東西，專門給你們這些貴人供應的”。

那時，一切憑票供應。梅雨當時屬以農代干，就是為公家做事掙家鄉生產隊同等勞動力的工分，分糧分錢。每月由國家發18.5元的生活補助費外，享受27斤糧食2斤肉3兩糖3兩油的待遇。雖然不是正式的國家干部，但和正式國家干部一樣，此外，還有一天3毛錢的下鄉補助費。

吃住在馬奶奶家后，因副食店營業員是梅雨的同學，一張糖票能買兩張票的糖，梅雨一半留給自己奶奶，一半送給馬奶奶，下鄉補助費和糧、油、肉票供應證交由大隊會計按月送到蹲點干部吃飯點。

看到馬奶奶的“內外有別”，梅雨什么也沒說，拿起馬奶奶盛白砂糖的罐子，將白砂糖全部倒進糖蘿卜糖罐里攪拌起來。

馬奶奶拉著梅雨的手：“閨女……”

一聲閨女后，初涉官場的梅雨，得到了馬奶奶全身心的呵護和支持。

那年頭，“大同化”政策搞的沸沸揚揚，有位與梅雨年齡相仿的回族姑娘，以“敢想敢干的回族養豬模范”在歷史舞臺上巡回演講后，梅雨就接受了“向養豬模范學習搞試點”的任務，以公社、大隊領導的雙重任務調查缺糧原因和搞試點。

初涉官場的梅雨，工作熱情就像沸騰的開水還在大火燒著，只想搞出成績、搞出名堂來。

哈書記對“大同化”政策堅決反對。但人在官場身不由己。

將梅雨安排在馬奶奶家，意在由馬奶奶對她“潛移默化”。

閨女，何等的親切。

“閨女，這些日子你忙的那些事在我們這里是使不得的，我們的先知穆罕默德創立伊斯蘭教時就把那個東西列為禁物，讓我們養那個東西是違反教規的，是對真主的不敬，是壞了伊瑪尼的。”馬奶奶拉著梅雨的手說。

“那個東西”指的是豬，伊斯蘭民族從思想意識和感情上反感和見不得豬，甚至把豬叫作‘狠宰惹’，屬豬的人自稱屬黑，姓豬的人改為姓黑。”這是哈書記給梅雨講的。

沒費多少時間，梅雨就把紅旗大隊“缺糧原因”的調查報告就寫好了。

是在哈書記的指導下寫的，那是梅雨第一次走向社會、深入社會調查，寫出脫離學生腔，涉及民生大事的文章，是第一次例行公事，圓滿完成“公差”的開始。

老王書記看了調查報告后說：“看來，是經過那個老筆桿子點化過的，有骨頭有肉，不是花架子。不錯，孺子可教也。可以上報給縣委農村工作隊了。”