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第12章 物宜篇下(2)

  • 平書
  • 秦篤輝
  • 3910字
  • 2015-12-26 23:50:49

古者未有火化食草木之實(shí)鳥獸之肉燧人氏始炮生為熟神農(nóng)時(shí)食谷加米于燒石之上而食之黃帝時(shí)有釜甑飲食之道始備經(jīng)數(shù)圣人制器尚象后人方獲養(yǎng)生以開萬世之利圣人之功參贊化育如此其至乃有人好為異說謂古人多壽今人多夭反歸咎于火食不知古今壽夭不齊乃性情淳樸殘薄及氣運(yùn)所致非關(guān)火食也今試取小兒不火食茹毛飲血而養(yǎng)之果能壽乎其不達(dá)亦甚矣至云不宜窮極口味致疾則養(yǎng)生惜福之道宜然充類而謂不宜火食無乃懲羹吹虀耶

月令首種鄭注舊說謂稷又引蔡云宿麥稷種在百谷之先故稱首種古以稷名官亦謂其長于百谷也以麥為首種豈謂南方孟春亦可種麥耶

漢書武帝紀(jì)元狩三年勸有水災(zāi)郡種宿麥師古注秋冬種之經(jīng)歲乃熟故云宿麥按此則麥秋冬皆可種今猶然但九月種者曾受秋氣多收故月令謂毋或失時(shí)北地種麥于秋冬今南地春種麥亦收

五代史安重榮招集亡命課民種稗食馬萬匹

楊用修曰古諺枇杷黃醫(yī)者忙橘子黃醫(yī)者藏蘿卜上場醫(yī)者回鄉(xiāng)

五代史奚王常采北山麝香仁參賂劉守光按人作仁僅見此

清異錄百益一損者棗一益百損者梨

上林賦楩枏豫章正義曰豫今之桄木章今之樟木二木生至七年乃可分

杜詩種榆水中央生長何容易按此榆性喜水

齊民要術(shù)凡種樹正月為上時(shí)二月為下時(shí)

薺野菜遍地有之俗呼地菜又呼春菜野菜譜謂碎米薺正字通謂地英菜潘岳閑居賦堇薺甘旨即詩所謂其甘如薺也周禮樂師教樂行以肆夏趨以采薺采薺名詩亦指此禮記玉藻訛作齊注讀為慈失其旨矣蘇子瞻書薺天然之珍不甘于五味而有味外之味又曰天生此味為幽人山居之福本草甘溫利五臟益肝和中根益胃明目治目痛同葉燒灰蜜湯調(diào)治赤白痢子與花亦然占驗(yàn)書歲將美甘草先生亦指薺也顧黃公謂薺為邪蒿大謬

郭景純江賦挺自然之嘉蔬韓昌黎盤谷序采于山美可茹蘇子瞻論薺菜謂天為幽人特生珍味此皆謂不由人工種植可供饔飧者榆園亦頗有之甘菊一薺二蔞三椿巔四槐五榆六蜀葵七茼蒿八茭筍九竹筍十巢菜十一萱花十二荷花十三零余子十四扁豆十五梅十六桃十七石榴十八棗十九玫瑰二十絡(luò)繹終歲可飽信天翁矣

菊不獨(dú)品高最供高人玩賞服食益人尤巨本草言之甚詳大抵養(yǎng)肝愈風(fēng)是其首效惟其和血故可延年其云服之可以成仙雖為誕說其有益無損則確然可信花葉根莖俱可食而葉尤妙然味苦者不中食味甘者佳本草辨之不甚明悉惟范譜云今吳下惟甘菊一種可食花細(xì)碎品不甚高余菊味皆苦白花尤甚花亦大數(shù)語甚確按甘菊黃色小如錢俗傳淵明所愛者乃此種謂之淵明菊又謂之茶菊言其香甘可代茶也又謂之金彈子范譜棣棠菊一名金錘子花纖秾酷似棣棠色深如赤金他花色皆不及又謂球子菊深黃千葉尖細(xì)重迭一枝之杪聚生百余花若小球諸菊黃花最小無過此者按此皆俗所指淵明菊金彈子也種菊最費(fèi)殷勤惟此種易生不煩灌溉分種遍地叢生此種蓋有四絕色佳可玩一也尤耐霜雪二也種繁易生三也味甘宜食四也道光庚子初夏分菊取他種之葉煎食之雖滲以糖終有苦味取此稱葉煎食不糖而甘香脆爽齒余病膝風(fēng)二年本草云菊尤治此癥既喜天生珍味以慰幽人而兼可治數(shù)年難瘳之疾真有相得恨晚之情尤喜左右采之應(yīng)用無窮故特記之

尊勝經(jīng)苾芻香草有五義一生不背日二冬夏長青三體性柔軟四香氣騰達(dá)五引蔓易生按此即忍冬藤俗名金銀花者也

釋道原傳燈錄文殊令善財(cái)采藥善財(cái)曰遍觀大地?zé)o有不是藥者拾一莖草與文殊文殊接得告眾曰此藥能殺人亦能活人袁簡齋詩神農(nóng)藥堯舜法一半生人一半殺從此化出

曲洧舊聞長松產(chǎn)五臺山治大風(fēng)有殊效世人不知文殊指示之名著清涼傳本草未載

叢談舊說薔薇水乃外國播花上露水殆不然實(shí)用白金為甑采花蒸氣成水屢采屢蒸積而為香蠟封猶透聞數(shù)十步灑衾袂十余日不歇也由大食國花氣馨烈而然至五洋即不能矣

酉陽雜俎莼之美者名莼龜又傳謂莼萌在泥中粗短謂之龜莼

種樹書香欒樹小鳥作巢后方華試之屢驗(yàn)此非花待鳥乃鳥感木之將花而至所謂禽鳥得氣之先也

天下善惡禍福之氣之理皆可推矣

后漢書光武本紀(jì)初王莽末天下旱蝗黃金一斤易粟一斛至是野谷旅生[旅寄也又作稆音呂]麻尗[通菽]尤盛野蠶成繭被于山阜人收其利焉嗚呼是可以觀天道矣

呂氏春秋五時(shí)見生而樹生見死而獲死又曰五谷生于五木泛勝之曰黍生于榆大豆生于槐小豆生于李麻生于楊大麥生于杏小麥生于桃稻生于柳

楊升庵曰五代胡嶠于回紇得瓜種以牛糞結(jié)實(shí)大如斗味甘名曰西瓜文選浮甘瓜于清泉蓋指黃瓜甜瓜耳

三余帖和氣磅礴陰陽得理則配元榮于堂即今水仙花

營雪叢說夏秋月雜菰蕈皆感蟲蛇氣結(jié)成前后壞人甚多斷不可食按先君宰祁陽有祁僧誤服蛇菌死前令以寺僧某擬償先君審出服菌之由取菌與犬犬?dāng)郎说冕?

鄭緝之永嘉郡記樂城張廌者家有苦竹數(shù)十頃在竹中為屋常居其中王右軍聞而造之廌逃避竹中不與相見郡號為竹中高士

楚辭王襃九懷與吾期于南榮王逸曰南方草木常茂故曰南榮上林賦注南榮屋檐也二說微異

郎瑛七修類稿謂奇藍(lán)香出占城等國志書作奇南星槎勝覽作棋枏昨見潘希其使安南其國皆作奇藍(lán)想志等書傳寫之訛按此木實(shí)與枏相近蓋枏中之奇者其作奇藍(lán)奇南棋枏大抵迄無正義

荊楚歲時(shí)記載五月五日以楝裹糉救屈原事續(xù)齊諧志亦載之風(fēng)土記謂角黍以菰裹取陰陽包裹之象

仙傳拾遺載韓昌黎甥某弱冠慕道后忽歸染白牡丹云來春作含棱碧花又一朵五色遂不知所之花如其言事與湘子作頃刻花相類或因昌黎不信仙佛展轉(zhuǎn)附會(huì)以嬲之耳

人多悮以朱蘭作美人蕉按羣芳譜朱蘭花開肖蘭色如渥丹葉闊而柔粵種也今所見正屬此種與留青日札所謂美人蕉花辦尖大紅色甚美者迥異特以并產(chǎn)廣西狃而為一耳花鏡一云朱蘭即箬蘭今葉正與箬類

楓窗小牘雞冠花汴中謂之洗手花中元節(jié)前兒童洗手以供祖先

錦屏松湖北處處有之而花譜不載其名按陸祚蕃武園粵西偶記錦屏松葉似松而翠密過之絳花長莖甚可愛產(chǎn)桂林即此是也

湛淵靜語相傳木芙蓉根三年不除食之殺人因憶樂府云昔為芙蓉花今為斷腸草或以此

格致鏡原載曾瑞伯名花十友梅花清友瑞香殊友海棠名友酴醿韻友梔子禪友荷花凈友蘭芳友桂仙友菊佳友而遺其一張景修十二客梅花清客瑞香佳客丁香素客牡丹貴客薔薇野客酴醿才客蘭幽客茉莉雅客菊壽客而遺其三張翊九品九命僅載牡丹一品九命第二蠟梅一品九命第三酴醿一品九命第四芍藥三品七命第一菊四品六命第一其去取未知何據(jù)三余贅筆載瑞伯十友有茉莉雅友芍藥艷友而無蘭然蘭為香祖古人取象曰同心之言其臭如蘭又曰如入芝蘭之室取友何得遺此當(dāng)黜茉莉而冠以蘭更芳友為益友焉又丁香情客桃花妖客杏花艷客玫瑰刺客酴醿才客楊花狂客芙蓉醉客見西溪叢話海棠蜀客杜鵑仙客紫薇高調(diào)客見三柳軒雜識水仙歲寒友見學(xué)圃雜疏

梅之香清蘭之香幽水仙之香永玫瑰之香結(jié)薔薇之香斂忍冬之香澹木香之香古梔子之香雅棗花之香細(xì)香櫞之香韻茉莉之香艷夜香之香妖珠蘭之香竄荷花之香遠(yuǎn)桂之香烈菊之香冷諸香皆有奇致而必以梅蘭荷桂清幽遠(yuǎn)烈獨(dú)據(jù)四時(shí)之勝其品為尤高焉以下水仙梔子茉莉珠蘭抑亦可以為次矣木香棗花香櫞菊花譬之商山四皓不受漢高籠絡(luò)也

荷苞牡丹即當(dāng)歸花見張船山詩注

司馬相如上林賦盧橘夏熟注盧黑也又曰枇杷捻柿是分盧橘枇杷為二匯苑枇杷即盧橘余冬敘錄遂以相如誤分為二李瀕湖本草謂即金橘有謂指櫻桃者則大謬矣

蘇文忠詠諫果詩待得微甘回齒頰已輸崖蜜十分甜向謂指蜜耳及觀爾雅注櫻桃最大而甘者謂之崖蜜乃知以果較果故為親切

野史載呂惠卿對神宗曰凡草正生嫡出也甘蔗斜生庶出也

按便民圖纂凡上半月移栽者多實(shí)望后者實(shí)少醫(yī)書稱種子者亦然豈人物之性固有同與又圃史曰植物以土為母于土留心揀擇栽植之道思過半矣此又擇母之說也

太虛真人曰服日之精華者欲得常食竹筍竹筍者日華之胎也

本草菊有二種一種紫莖氣香而味甘美可作羹一種青莖作蒿艾氣味苦不堪食名薏非真菊

羣芳譜山丹一名渥丹四月開紅花鮮艷可愛詩顏如渥丹疑即指此猶之顏如舜華皆以草木喻其顏色之盛耳

曲洧舊聞熙寧末浙西荒歉杭州境產(chǎn)物如珠可炊可飯水產(chǎn)蔬如菌可以為菹民賴以濟(jì)前此不聞按近年漢川一帶大荒野產(chǎn)草根如豆芽狀白脆而甘土人名之飯?zhí)倬蚴痴吣信j(luò)繹蓋荒歉者氣數(shù)之危而特生者造物之仁也飯?zhí)贇q豐則少閑有之味苦難食天不兼與如是

秋燈叢話載煮蔓菁汁治痢神效椒囊殺巨蝎雄黃蛇觸其氣遂酥然二物須多乃效小兒生三日后取雞子白粘擦前后心手足心及兩肩井穴各十?dāng)?shù)遍見有黑絲即用尖鑷拔出以不見為度可除一切胎毒驚風(fēng)等癥出痘亦稀頗效中砒毒者白礬三錢研調(diào)水飲立解跌打損傷用紅砂瓦器擊成碎片夏日溺桶中三伏后火煅而淬以醋研末沖酒服之奇效真麻油浸烏稍蛇飲油治癩潰爛者皆效須多服久服水磨橄欖汁涂跌打傷信宿而愈毫無瘢痕貓頭骨煅灰敷沸瀋傷痛立止經(jīng)宿結(jié)痂三日后痂落完好如舊雄雞卵汁點(diǎn)眼復(fù)明與空青同烏梅治疫奇效黃土研末敷兒生無皮越日即生

荔枝七個(gè)連皮核燒存性為末白湯調(diào)服呃逆立止

烏藥能治貓犬百病

虞初新志河底泥能涂湯火傷

玉壺清話張不疑傳岳頂斷碑方豬牙皂角及生姜西國升麻蜀地黃木律[即川椒]旱蓮槐角子細(xì)辛荷葉要相當(dāng)青鹽等分同燒煅研就將來使最良揩齒牢牙髭鬢黑誰知世上有仙方不疑五十齒已疎搖后

擦此藥復(fù)固勝前遵用者皆效

池北偶談凡鳥翅足折喂以芝麻仍嚼爛敷患處即瘥見客座新聞

游宦紀(jì)聞[宋張世南]薏苡仁一名葉珠用東方壁土炒黃水煮爛入砂盆內(nèi)研成膏用無灰酒調(diào)下二錢消癩疝奇效有道人教辛稼軒后傳程沙隨皆驗(yàn)

附子性熱本毒火以炮之攻去其熱故不能為毒朱砂性冷本無毒入火則熱遂成毒而殺人也

程沙隨嘗病血淋百藥不效偶閱本草白冬瓜治五淋日食三大甌七日而愈

叢談猬捕金蠶蠱入其家即匿墻隙亦擒出之托胎蟲殺蜈蚣雖極毒者傷之以涎涂痛即止按托胎即蝸涎也又云王氏博濟(jì)方中保靈丹解一切行毒極驗(yàn)又解食葫蔓草毒

顏氏家訓(xùn)庾肩吾常服槐實(shí)年七十余目看細(xì)字須發(fā)猶黑鄴中朝士有服杏仁枸杞黃精赤箭者得益甚多按槐實(shí)性涼必體素?zé)釋訇栒叻娇煞尤蕿a氣亦非可常服者

又抱樸子牢齒之法朝建齒三百頗效

真黨參一兩五錢真于朮一兩三錢云苓一兩甘草九錢西砂仁七錢藿香七錢川芎七錢香薷七錢滑石七錢共藥八兩三錢炒末用姜汁白蜜調(diào)分為六十丸名消暑百益丸每日吞三丸行路則含口中使其自化酷暑不侵精神飲食倍健并免秋后瘧痢諸疾真神方也暑時(shí)大氣發(fā)泄命中氣易傷故用參朮補(bǔ)氣為君云苓甘草佐之以消濕熱香砂川芎去上中焦之暑滑石和甘草為六一散導(dǎo)暑濕從小便出輔正卻邪內(nèi)外交治也

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