唐皇甫崧醉鄉日月

飲論第一　　　　　　　謀飲第二

闕

為賓第三　　　　　　　為主第四

明府第五　　　　　　　律錄事第六

觥律事第七　　　　　　選徒第八

改令第九

闕

令誤第十

闕

骰子令第十一　　　　　詳樂第十二

闕

旗幡令第十三

闕

下次據令第十四

闕

閃令第十五

闕

上酒令第十六

闕

并著詞令第十七

闕

按門人第十八

闕

手勢第十九　　　　　　拒潑第二十

逃席第二十一　　　　　使酒第二十二

勤學第二十三

闕

樂規第二十四

闕

小酒令第二十五

闕

雜法第二十六

闕

進戶第二十七　　　　　釀酒第二十八

闕

風俗第二十九

闕

自序第三十

闕

飲論

醉花宜晝

襲其

光也

醉雪宜夜

樂其

冱也

醉得意宜艷唱

宜其

和也

醉將離宜鳴鼉

一作擊缽

壯其神也

醉文人宜謹節奏慎章程

畏其

侮也

醉俊人宜益觥盂加旗幟

助其

烈也

醉竹宜暑

資其

清也

醉水宜秋

泛其

爽也

此皆以審其宜收其景以與憂戰也

嗚呼反此道者失飲之天也凡酒以色清味重而飴

為圣色如金而味醇且苦者為賢色黑酸醨者為愚

人以家醪糯觴醉人者為君子以家醪黍觴醉人者

為中人以巷醪灰觴醉人者為小人夫不歡之候有

九主人囗一也賓輕主二也鋪陳雜而不敘三也樂

生而妓嬌四也數易令五也騁牛飲六也迭詼諧七

也互相熟

一作

手相屬

八也歡骰子九也歡之征有十三

得其時一也賓主久間二也酒醇而主嚴三也非觥

盂而不謳雖觥盂而累不謳者四也不能令有恥五

也方飲不重膳六也不動筵七也錄事貌毅而法峻

八也明府不受請謁九也廢賣律十也廢替律十一

也不恃酒十二也使勿歡勿暴十三也審此九候十

三征以為術者飲之王道也其歡樂者飲之霸道也

謀飲

闕

為賓

愚同柴也僻若子張當宣令乃充耳不聽及行令則

瞋目重問此陪席座人耳

為主

主前定則不繁賓前定則不亂樂前定則必暢酒前

定則必嚴時然后歡人乃不厭

明府

明府之職前輩極為重難二十人共飲立一人為明

府所以規其斟酌之道每一明府管骰子一雙酒釣

一雙此皆律錄事分配之承命者法不得拒凡主人

之右主酒者申明府得以糾諸座之罪酒懦為曠官

酒猛為苛政

懦為冷也

猛為熱也

若明府貪務承命酌席人遂

使請告紛喧黷撓錄事

請告謂席

人請骰之類

明府之辜暴矣

律錄事

夫律錄事者須有飲材材有三謂善令知音大戶也

凡籠臺以白金為之其中實以籌一十枚旗一纛一

旗所以指巡也纛所以指犯也賓主就坐錄事取一

籌以旗與纛偕立于中余置器右首執爵者告請骰

子命受之復告之曰某骰子令乃條其說于錄事

錄事告于四席曰某官骰子令然累宣之錄事之

令也必令其詞異于席人所謂巧宣也席人有犯即

下籌犯者執爵請罪輒曰一爵法未當言犯者不徒

退請并下三籌然告其狀讞不當理則反其籌以飲

焉席人刺錄事亦如之

觥律事

凡烏合為徒以言笑動眾暴慢無節或累累起坐或

附耳囁語律錄事以本戶繩之奸不衰止者宜觥錄

事糾之

以剛毅木

訥之士為之

有犯者輒投其旗于前曰某犯

觥令

拋法先旗

而后纛也

犯者諾而收執之拱曰知罪明府餉

其觥而斟焉犯者右引觥左執旗附于朐律錄事顧

伶曰命曲破送之飲訖無墜酒稽首以旗觥歸于觥

主曰不敢滴瀝復觥于位后犯者投以纛累犯者旗

纛俱舞觥籌俱盡有犯者不問

選徒

大凡寡于言而敏于令者酒徒也怯猛飲而惜終飲

者酒徒也不動搖而貌愈毅者酒徒也聞其令而不

重問者酒徒也不停觥而言不雜亂者酒徒也改令

及時而不涉重者酒徒也持屈爵而不紛訴者酒徒

也知內樂而惡外囂者酒徒也故吉飲之法選徒為

根干選酒為枝葉選令為敷則所以慎難者斷可

知矣

改令

闕

令誤

闕

骰子令

大凡初筵皆先用骰子蓋欲微酣然后迤邐入酒令

詳樂

闕

旗幡令

闕

下次據令

闕

閃令

闕

上酒令

闕

并著詞令

闕

按門人

闕

手勢

大凡放令欲端其頸如一枝孤柏其神如萬里長江

揚其膺如猛虎蹲踞運其眸如烈日飛動差其指如

鸞欲翔舞柔其腕如龍欲蜿蜒旋其盞如羊角高風

飛其袂如魚躍大浪然后可以畋漁風月繒繳笙竽

拒潑

孟子曰殺人以梃與刃有以異乎然則酗酒以拒與

潑有異乎同歸酗酒也蓋有聞飲必來見杯即拒或

酒糾不容明府責飲則必固為翻囗推作周章始持

杯而喏呼繼背燭而傾潑如此則俱為害樂并是蠹

歡自當抑之別室延以清風展薤葉而開襟極茗芽

以從事

逃席

酒徒有逃席之病棄之如脫屣

使酒

大凡蔑章程而務牛飲者非歡源也醒木訥而醉喋

喋者非歡源也飾己非而尚議讞者非歡源也得淺

酒索深酌者非歡源也飲愈多而貌彌淡者非歡源

也己謬而惡人言者非歡源也不諭令而疾敏者非

歡源也好請醉罪而諱以籌者非歡源也此八者蓋

沉酗之濫觴紛喧之鴻漸也

勤學

闕

樂規

闕

小酒令

闕

雜法

闕

進戶

進戶法葛花小豆花各陰干七兩為末精羊肉一斤

如法作生以二花末一兩勻入于生中如先只飲得

五盞以十盞好酒熱暖沃生生服之三五日進一服

花盡則戶倍矣

釀酒

闕

風俗

闕

自序

闕

宋何剡酒爾雅

夫酒之設合禮致情遍體歸性禮終而退此和之至

主意未殫賓有余豪可以致醉無致于亂

竇革酒譜

酒令

唐柳子厚有序飲一篇始見其以洄溯遲駛為罰爵

之差皆酒令之變也又有藏鉤之戲或云起于鉤弋

夫人有國色而手拳武帝自披之乃伸后人慕之而

為此戲白公詩云徐動碧芽籌又云轉化移酒海今

之世酒令其類尢多有捕醉仙者為禺人轉之以指

席者有流杯者有總數者有密書一字使誦持勾以

抵之者不可殫名昔五代王章史肇之燕有手勢令

此皆富貴逸居之所宜若幽人賢士既無絲竹金石

之玩唯嘯詠文史可以助歡故曰閑征雅令窮經史

醉聽新詩勝管弦今略志其美而近者于左

孟嘗門下三千客大有同人湟水渡頭十萬羊未濟

小畜

馬援以馬革裹尸死而后已李耳指李樹為姓生而

知之

江革隔江見魯般般櫓李元園里喚蔡釋釋菜

拆字為反切者　矢引矧　欠金欽

名字相反切者　干謹字巨引　尹珍字道真　孫

程字稚卿

古人名姓點畫絕省者　宇文士及　朱天光

子州友父　公父文伯　王子比干　王士平　呂

太一　王子中　王太丘　江子一　于方　卜己

方干　王元　丁乂　江乙　文丘　卜式　王

丘

字畫之繁者　蘇繼顏　謝靈運　韓麒麟　李繼

鸞　邊歸讜　欒黡　鱗鱹　蕭鸞

音聲同者　高敖曹　田延年　劉幽求

字畫類者　田甲　李季

臺字去吉增點成室　居字去古增點成戶

火炎昆岡　山出器車　土圭封國

百金之士千萬五刑之屬三千

蕩蕩乎民無能名欣欣焉人樂其性

公子牟身在江湖心游魏闕鄭子真耕于巖石名動

京師

前徒倒戈以北長者扶義而東

運天德以君世散皇明而燭幽

今人多以文句首末二字相聯謂之粘頭續尾嘗有

客云維其時矣自謂文句必無矣字居首者欲以見

窘于答者不知矣焉也者決辭也出柳子厚文遂浮

以大白

白公東南行云鞍馬呼教住骰盤喝遣輸長波卷

白連擲采成盧注云骰盤卷白波莫走鞍馬皆當時

酒令法未詳蓋元白一時之事爾

國史譜稱鄭弘慶刱平素精看四字令未詳其法

曹繼善安雅堂觥律

觥贊一　　　　　　觥例五首

觥綱五　　　　　　觥律百八首

觥律贊

魚麗于罶鰋鯉君子有酒旨且林下日卷白波溪上

時傾綠蟻英英頌酒名流托逃洞鑒冥搜將欲天上

寄愁何不地下埋憂

觥律例一

詩曰飲酒思柔職觥斯逑既飲之酒又立之監錄事

明府聊玩世勿崇飲矣尊觥律于釀王耀酒旗于曲

部是故君子安雅

觥律例二

元人連紹贊漢魏六朝唐宋名飲百賢而酒令之章

章哉今于賢易委瑣四之贊易鄙陋七之匪盤傲之

是樂而博奕之猶賢

觥律例三

名飲家謂睚者為狂花睡者為病葉不可與飲者歡

場之害馬深刻慘酷者杯酌之商君漏馬做色者鬼

家之活計執政畛諸

觥律例四

賢取曲憲加贊也令采觴政酒鑒也成觥律一百八

云術亦多矣茲乃贅乎卿用卿法我用我法鼓舞以

盡變存乎其人

觥律例五

苦罰苛求陡發狂藥錄事之不綱也毋秉觴政提昏

賣政紊亂章程明府之受請也毋盟酒鑒其有黜陟

非詔自釀王也誰敢

醉鄉封侯

予嗜酒安得酒泉而封之集酒兵聊代御舞無酒意

者不載無酒趣者不示快睹之勝嚼河東酒一斗矣

世有酒帝愿求醉鄉侯

糟丘封伯

酒以成禮故曰法酒以合歡故無崇夫酒德尚矣世

有如伯伶善酒閉關心游寥霩忽荒之墅者予請裂

糟丘百里而封之伯

釀王觥律　盟主

釀王巡曲部四筵咸用命非名飲不揚非雅詞不令

紀事

唐李琎自稱釀王兼曲部尚書飲巨

觥出令錄事明府為輔車同飲預令

錄事觴政　監令

選客為錄事須擇飲材堪善冷及知音大戶成為三

觥律

錄事不綱宜沉湎于平

原督郵罰劣酒二巨觥

明府酒鑒　監酒

選客作明府斟酌酒如何酒冷為官曠酒熱為政苛

觥律

明府受請宜黜陟于曲部尚書

罰二巨觥如不受請謁則不別選

三閭獨醒　第一

人醉我獨醒彈冠復振衣滄浪自清濁我歌漁父詞

名飲

屢飲滿不頹唐飲

量少者許人代飲

淳于飲酒　第二

嚴客飲最少情歡則倍之襟解聞薌澤一石亦不辭

名飲

有飲材而不攀扯人

少年有內外寵者二杯

穆生設醴　第三

穆生不嗜酒楚元為設醴久之意已怠生亦可去矣

累坐

主人有倦容　主人吝色

罰巨觥若主妙任奉一客

杜康釀酒　第四

儀狄善釀酒繼狄者誰良何以消長日解憂惟杜康

歡候

鄰家遺新釀釀

酒饋客者酬巨觥

楚會絕纓　第五

夜宴燭忽滅客牽美人衣美人絕客纓王命盡絕之

酒鑒

對妓調情丑態畢露性

好調妓及多美人者飲

樊噲囗酒　第六

發上俱指冠瞋目入離披臣死且不避囗酒安足辭

累坐

蔑章程而騁牛飲

飲不如法者再罰

酈生落魄　第七

高陽稱酒徒落魄已有年冠幸無人溺長揖漢王前

酒鑒

隱匿年齒固遜坐位或

首席及曾遜坐性謙者飲

曹參歌呼　第八

相國不事事閑中飲一囗鄰吏方舉觴歌呼以應之

酒鑒

曲無腔板倚醉

號呶喧嘩者巨觥

灌夫罵坐　第九

坐客不避席灌夫乃罵坐按項罰以酒夫亦當悔過

酒鑒

醉必徉狂揀人罵

坐席上曾臧否者飲

劉寬訊奴　第十

蒼頭酤酒遲客怒罵畜產寬恐奴受辱訊使屢往返

累坐

尊客前叱囗奴仆

愛孌僮者巨觥

方朔詼諧　第十一

帝賜酒一石先生起自責再拜臣朔來詼諧割肉歸

酒鑒

不論熟生一味諧謔

諢號飛酒應遲者罰

相如滌器　第十二

文園時病渴琴心挑卓氏賣車買酒舍犢裈嘗滌器

酒鑒

恣意狼籍盆案淋漓

內有寵外有遇各巨觥

文君當壚　第十三

文君奔相如甘心自當壚長向琴臺下妖嬈喚人酤

歡候

中饋不倦排當喜

游酒家胡者各巨觥

陳遵投轄　第十四

孟公雅好客酣暢日閉戶客轄投井中勿令避酒去

歡候

酒醇而主嚴

善避酒者巨觥

次公醒狂　第十五

眾多酌我酒我醉狂不已欲狂豈在酒不飲亦如此

酒鑒

醒務木訥醉轉嘮嘈

故作醉狀及多言者飲

楊惲拊缶　第十六

趙女善鼓瑟奴婢皆歌呼酒后自拊缶秦聲何嗚嗚

酒鑒

強作知音亂敲檀板奉知

音并請錄事檢不知音罰

孔融開尊　第十七

孔融居北海賦性故雍容坐上客常滿尊中酒不空

累坐

頻入內不顧酒冷熱常

設客者飲并許罰吝客

馬融絳帳　第十八

季常施絳帳儒雅籠蓋世橫經前授徒征歌后選妓

酒鑒

僮仆林立羅綺揚揚妙

妓美少年同執令者飲

鄭元餞席　第十九

康成執別時三伯客祖餞立酬三伯觴德義逾不亂

名飲

飛觥騰斝德儀無

愆眾舉有飲德者飲

揚雄草元　第二十

子云貧嗜酒其門人罕至有人載酒歌草元問奇字

名飲

終日言而不臧

否人物慎言者飲

蔡邕醉龍　第二十一

蔡公如冠玉音律精而工飲酒臥廣衢人呼為醉龍

酒鑒

不知音律妄加

褒貶如觥律行

袁紹河朔　第二十二

本初乃英豪避暑飲河朔子姓及賓游竟解炎蒸酷

醉宜

醉暑宜廣廈各樣杯

飲三客有子姓陪奉

華歆獨坐　第二十三

誰能飲不亂昔賢亦頗頗須要整衣冠遂號華獨坐

酒鑒

正襟危坐儼若

木雕獨坐一杯

周郎顧曲　第二十四

鳴箏金粟柱素手玉房前欲得周郎顧時時誤拂弦

酒鑒

頻囑寵幸防人調戲多

妒忌者罰其與寵幸同飲

孫濟酒債　第二十五

尋常行坐處屢負酒家資欲貨此缊袍得錢乃償之

酒鑒

求人寄杯索還動

氣負固不服者巨觥

嵇康彈琴　第二十六

時時與親舊敘闊說平生但愿斟酌酒彈琴發清聲

醉宜

醉知音宜侑樂善

琴者行客各一杯

阮籍兵廚　第二十七

阮求步兵廚沉醉鑒亦洞長嘯若懷人越禮自驚眾

累坐

越禮驚眾離

席喧嘩者罰

徐邈中圣　第二十八

歲儉嚴酒禁景山私飲醉答言中圣人魏帝亦不罪

名飲

款詞不佞善巖謔不

虐私自代飲者巨觥

鄭泉酒船　第二十九

酒船五百斛甘味置兩頭反復以飲之疲憊當即休

酒鑒

夸耀小品物物精腆

高自標榜者兩巨觥

張翰莼鱸　第三十

秋風想莼鱸曾聞張季鷹即時一杯酒何用身后名

酒鑒

人杯我筋人筋我

杯舉杯者同左右飲

山濤試飲　第三十一

巨源酒量宏人皆欽其寶晉帝欲試之飲酒至八斗

名飲

持曲爵而不

分愬如觥律行

劉伶頌酒　第三十二

劉伶善閉關懷情滅聞見頌酒雖短章深衷自此見

酒鑒

引人酒瘋助己

興趣自飲巨觥

向秀把臂　第三十三

伯伶酒興深子期是飲客把臂山與王高林復野澤

歡候

良友徑造擇量

高二位各巨觥

阮修杖頭　第三十四

宣子嗜酣飲百錢掛杖頭率爾褰裳往言笑誰能酬

醉宜（

醉春色挑杖頭錢付酒家胡與奴對飲不許下臺說話無妓自飲兩杯無

滴）

阮咸豕飲　第三十五

仲容喜盆飲圍坐更相向群豕來飲之直接去其上

酒鑒

裸形露頂豕飲狼餐

飲淋漓者即罰以大杯

王澄捫雀　第三十六

平子放浪飲散發脫其巾裸形捫鳥雀箕踞傍無人

酒鑒

據案橫肱恣意饕

餮愛魚鳥各巨觥

謝鯤任達　第三十七

不修好威儀鄰女往挑之任達乃不已幼輿折其齒

酒鑒

好講中冓剌剌不休好以手豁

拳及躡足附耳者俱罰以巨觥

山簡習池　第三十八

飲酒高陽池日夕倒載歸時時能騎馬倒著白接

酒鑒

自己興盡輒便

起身罰三大觥

劉昶對飲　第三十九

公榮通達士飲友不擇類勝與不勝者終日共酣對

名飲

坐端凝而神爽逸俊

逸及靜坐者各一杯

周覬韞藉　第四十

伯仁飲石余才情亦韞藉過江三日醒時號為仆射

歡候

深夜燒燭引酌悠

然有韞藉者大杯

桓溫主簿　第四十一

桓公有主簿別酒莫能儔好者名從事惡者名督郵

名飲

終日飲不擇酒味

醇劣能品酒者二杯

孔群糟肉　第四十二

何為布易爛因覆酒家瓿君不見糟肉淹之更堪久

名飲

寧沉酣而不傾

潑酒如觥律行

畢卓盜酒　第四十三

卓盜鄰甕釀郎舍人縛得問知是吏部與郎酣甕側

酒鑒

心本貪杯故意犯

令貪杯者兩巨觥

光逸窺竇　第四十四

大叫者誰子此必我孟祖遽呼入飲之窺竇勝排戶

酒鑒

好做身分屢速不至

至遲及以事辭歸者罰

黃公酒壚　第四十五

王戎與嵇阮同慕竹林風適經酒壚下立馬憶黃公

歡候

賓主道故請七賢游

竹林行骰子差者同游

白波席卷　第四十六

古有白波賊擒之如卷席因用為酒令沉湎意自釋

累坐

好惡酒而諱

大爵如觥律行

溫嶠獨往　第四十七

太真少朗交知衛君長率爾提酒脯獨來復獨往

酒鑒

憎嫌他饌自攜

供具幫肴者飲

陶侃遵約　第四十八

工衡與佐吏從容共飲宴母氏有明約詎敢過其限

酒鑒

提囗賣政不遵紀律

行問花答字令

張華九醞　第四十九

茂先能博物勸客九醞觴寧酗酒消腸與日月爭光

名飲

口不離瓢酌而無客經

月不飲爭論者罰巨觥

庾敳墮幘　第五十

子嵩自博暢寄通太傅府醉幘墮幾上以頭就穿取

酒鑒

峨冠御席爭執禮

法巾墮懶拾者巨觥

石崇金谷　第五十一

季倫金谷澗晝夜水陸宴鼓吹遞相奏三斗罰時彥

酒鑒

盛列高粱不尚蔬食看席

肴六簋奉客如多罰主人

羲之蘭亭　第五十二

少長既咸集一觴復一詠雖無絲與竹亦足娛清聽

酒鑒

分曹行令越俎攙

預能絲竹者大杯

庾亮南樓　第五十三

秋月滿南樓庾公屐齒厲老子興不淺酌酒共群吏

醉宜

醉月宜高臺愛

月及忘機者巨觥

羊琇速釀　第五十四

稚舒冬月釀嗜飲日夜醉令人數抱甕酒速成佳味

累坐

屢呼酒不至與

新釀熟者同引滿

徽之乘興　第五十五

子猷乘酒興看竹與訪戴不見戴何妨不對主何怪

醉宜

醉長者宜適興

任長者送高量

何充傾釀　第五十六

文思既淵涵逸情乃云上人見次道飲便欲傾家釀

酒鑒

飲不擇酒全無風味與

俊逸有飲量者各飲二觥

庾純行酒　第五十七

賈充宴佳賓庾純亦與席純起為行酒眾人敢不吃

歡候

錄事貌毅而法

峻敬監令官一杯

孟嘉落帽　第五十八

人言酒何好公未識真趣我辭不覺風風吹落帽去

名飲

愉于色而不靡冠不正者

一大杯左右鄰各一小杯

姚馥酒泉　第五十九

九河漬曲囗八藪為薪蒸庖俎七澤麋酒泉感不勝

累坐

初令行酒竭

犯本色者大杯

陶潛辭社　第六十

無弦琴便撫有酒巾便漉遠公蓮社招無酒攢眉去

累坐

不可與飲者歡場之害馬

攢眉及犯酒禁者各巨觴

戴颙鳥　第六十一

斗酒攜雙柑坐聽黃鸝聲俗耳針砭靜詩腸鼓吹清

酒鑒

席上撾果契一

袖二如觥律行

羊侃獻酬　第六十二

祖忻不飲酒常喜好賓游終日同醒醉雅歌還獻酬

名飲

性不飲酒使酒人樂與之游

能酒者自飲不能者使人代之

張率笑仆　第六十三

買酒三十斛仆偷失大半壯哉雀鼠耗士簡笑仆謾

酒鑒

榷算貨殖不暇舉杯有

家醞賣及買酒者各飲

幾卿對騶　第六十四

幾卿侍帝宴飲酒不得醉停車酒壚邊呼卒作飲對

歡候

不恃酒驕人

善謙遜者飲

謝譓風月　第六十五

譓不妄交接有酒自斟餟入室有清風對飲有明月

名飲

知內樂而惡外囂性好

獨酌與戀內者舉二人飲

江公酒兵　第六十六

千日可無兵一日能無酒美哉江咨議此論當不朽

名飲

屢吐酒不減其

量自夸量好者飲

元明誦騷　第六十七

我聞王刺史盧子自佳器痛飲讀離騷便可稱佳士

酒鑒

屢講詩文不知忌止談論

酒令及酒到不服者各巨觥

柳遠豪放　第六十八

季云頌酒人豪放無拘礙世事無所聞縱聞亦不解

酒鑒

行令必差屢提不

記不知令者飲巨觥

元石醉醒　第六十九

劉公雖善飲勿飲千日釀誤葬疑醉死發冢乃無恙

累坐

深刻慘酷者杯酌

之商君嗜酒者巨觥

陳暄糟丘　第七十

生不離瓢酌死當號酒徒速為營糟丘吾將老矣乎

醉宜

醉山家宜曲水

流觴如觥律行

元忠輕官　第七十一

忠兒諫仆射酣飲日彌甚我居官喜酣爾愛官勿飲

酒鑒

講說遷除杯酌

俱廢談朝市者飲

陰鏗飲仆　第七十二

吾儕終日歡炙者不知味坐客且勿笑人情乃如是

酒鑒

要結主知先勸

其仆曾勸仆者飲

文季一斗　第七十三

吳興沈太守一飲至一斗賓對王夫人卿亦解飲否

醉宜

醉佳人宜微酡善飲

及內權重者各巨觥

王績待詔　第七十四

無功記醉鄉日月表真意日增酒一斗稱斗酒學士

累坐

得淺酒而索深酌索

滿與搪壺執注者同罰

知章騎馬　第七十五

知章醉騎馬蕩漾若乘船兀然如夢里眼花水底眠

醉宜

醉豪客宜呼盧浮白

覺席內有醉態者飲

汝陽朝天　第七十六

花奴催羯鼓三十始朝天道上逢曲車津津口流涎

歡候

會心仆飛花送酒合

席流飲左看滿右看干

左相萬錢　第七十七

萬錢方下筋鯨飲聲如雷避賢初罷相樂圣且囗杯

酒鑒

筋不少停全無遜讓飲

酒喉間不作響聲者沒官

宗之白眼　第七十八

瀟灑美少年玉樹臨風前舉觴而一酌白眼望青天

酒鑒

持杯在手到口復置

送飲酒不直者巨觥

蘇晉長齋　第七十九

蘇子修凈行長齋繡佛前是佛好米汁頌酒逃于禪

酒鑒

頰溢腥膻舌翻

名理如觥律行

李白酒僊　第八十

斗酒詩百篇長安酒家眠天子呼上船稱是酒中仙

醉宜

醉方外宜譚神仙

山怪有方術者飲

張旭草圣　第八十一

三杯草圣傳云煙驚落紙脫帽濡其首既醉猶不已

累坐

席上強人作薦書

能書及欲遠游者飲

焦遂五斗　第八十二

焦遂酒中仙五斗方卓然高談與雄辯不覺驚四筵

酒鑒

奪席迂談傍若

無人談鋒盛者飲

鄭虔酤酒　第八十三

坐客寒無氈蘇公與酒錢得錢心自怡酤酒不復疑

累坐

夸勢要是己至交吝嗇

及呼酒不至者各巨觥

杜甫青錢　第八十四

街頭酒價貴酒徒稀醉眠相就飲一斗三百青銅錢

累坐

夸買古董得便宜

席上打盹者滿杯

浩然后期　第八十五

韓公薦孟君入朝先揚之浩然業自飲豈顧尚書期

酒鑒

席問博奕賓主不禮不

尊令不禮客者各罰巨觥

高適嘆舊　第八十六

感嘆辭舊游時事無所求與少年飲酒射獵西山頭

累坐

談時事嘆息善嘆

息者尋美少年同飲

宗武賒酒　第八十七

預恐尊中盡隔屋喚西家鄰人有美酒稚子夜能賒

累坐

頻執勸杯欲客早散賒

酒與人及在坐左右各飲

寵姐隔障　第八十八

寧王七寶囗寵姐帷后歌李白雖不面聞聲幸已多

累坐

妓嬌而樂

澀如觥律行

薛昭云容　第八十九

薛昭遇山叟酒酣骰子擲得采強者勝云容薦枕席

累坐

愛閑弄骰子素曾

呼盧及山中人飲

便了行酤　第九十

便了即囗奴執役與行酤鼻涕長一尺持勸王大夫

累坐

長須奴送

酒如觥律行

白傅醉鬼　第九十一

醉吟先生墓奠者無日閑冢上萬丈土泥濘何時干

酒鑒

調弄醉客如挈

傀儡撞席者飲

陽城引滿　第九十二

陽城先引滿亦知客來意客意欲諫飲反被公飲醉

酒鑒

辯論是非蜂起滿

堂喧嘩者罰巨觥

潯陽送客　第九十三

商婦按琵琶縱弦聲轉急添酒重回燈司馬青衫濕

歡候

俊妓傳令有妓

妓飲無妓孌僮飲

禹錫病酒　第九十四

樂天入關齋禹錫方病酒菔鲊菊苗虀六班茶換取

累坐

問物所從來自飲一杯病

酒者一杯席上生風行酒

長吉進酒　第九十五

龍笛間鼉鼓浩歌并細舞勸君日酩酊青春忽將暮

醉宜

醉將離宜鳴鼉引滿

善擊鼓及遠行者飲

曲生風味　第九十六

真宗葉法善幻術也荒唐遣致曲秀才風味不可當

酒鑒

坐逢俊秀專挾

市交如觥律行

承佑杖吏　第九十七

何令愛囗杯召吏共滿飲吏醉白以私杖訖復與飲

累坐

席上談詞

訟如觥律行

馬周獨飲　第九十八

賓主舍新豐主人不之顧命酒獨悠然觀者乃如堵

酒鑒

心屬一人四坐

不顧罰主人巨觥

長孫看飲　第九十九

澄雖不飲酒好觀人酣暢常恐客散去敕廚緊排當

名飲

怯始猛而惜終歡檢飲

不倦及再欲赴席者飲

司空生壙　第一百

表圣預為壙酌酒復賦詩將以餒魂魄非止暫游茲

累坐

倚老賣老能預為壽

域者左右鄰陪飲二杯

薛濤改令　第一百一

高駢鎮成都薛濤為酒佐公命改此令濤自改亦可

酒鑒

觴政繁苛始終屢

變罰監令官巨觥

陶谷團茶　第一百二

江南陶學士雪水煮團茶黨家風味別低唱酌流霞

歡候

非觥斝不謳唱飲二觥不

能唱者浼人唱再飲一觥

蘇軾鶴影　第一百三

吹簫客自喜長嘯客已倦鶴影如人長前夜夢中見

醉宜

醉秋色宜畫船簫鼓蕩漾水

鄉吹蕭者飲乘畫船者同飲

曼卿囗飲　第一百四

請君作囗飲引首出復縮囚則科其頭巢則坐杪木

酒鑒

敲案捶拳自擬

豪舉如觥律行

艾子噦臟　第一百五

艾子醉后噦門人置豬臟本意欲諫之乃譬唐三藏

酒鑒

席邊吐酒四坐憎

厭假作吐狀者罰

了元三昧　第一百六

印公了悟人三昧得游戲常看穌黃飲不染緇塵累

歡候

山僧送新茶能飲僧巨

觥奉戒僧免飲無僧自飲

醉翁名亭　第一百七

飲少輒至醉眾賓一何安智僧作斯亭禽鳥樂其間

酒鑒

知人量淺故罰深

杯妄扳人酒者反坐

馮生三絕　第一百八

清吟復艷歌琵琶得三昧長為不速客得酒亦復喜

歡候

行腳倦怠徑造見留

左歌右唱勸不速客

明袁宏道觴政

序曰余飲不能一蕉葉每聞爐聲輒踴躍遇酒客與

留連飲不竟夜不休非久相狎者不知余之無酒腸

也社中近饒飲徒而觴容不習大覺鹵莽夫提衡糟

丘而酒憲不修是亦令長之責也今采古科之簡正

者附以新條名曰觴政凡為飲客者各收一帙亦醉

鄉之甲令也荷葉山樵識

一之吏

凡飲以一人為明府主斟酌之宜酒懦為曠官謂冷

也酒猛為苛政謂熱也以一人為錄事以糾坐人須

擇有飲材者材有三謂善令知音大戶也

田藝蘅醉鄉律令

序曰皇甫子奇作醉鄉日月條刺飲事三十篇自謂

酒史之董狐矣第其敘述稍冗肯綮弗章讀之不能

無遺悵焉予也陸沉丘壑托契曲生晨夕相從情好

甚篤惜其風味久混于俗子而品詠未罄于高賢也

取皇甫氏之意而芟繁撮要易其未然而補其未備

著為醉鄉律令一篇庶使湎身濡首者有所禁而不

淫齊圣溫克者有所循而益謹爾嗟乎選勝賞心能

無崇飲千鍾百榼貴在德將在昔賢豪咸非懵者酒

中之趣先得我心予誠有味于酒乎聊以韜精光澆

磊落耳

醉鄉之宜十有一

醉花宜晝　醉雪宜夜　醉月宜樓　醉暑宜舟

醉山宜幽　醉水宜秋　醉佳人宜微酡　醉文士

宜妙令酌無苛　醉豪客宜揮觥發浩歌　醉將離

宜鳴鼉　醉知音宜樂侑語無它

小酒令

秋宵賞月忽輕云翳之因為四聲令曰云掩皓月以

羽觴飛巡仍擊缶四聲為韻催之一韻不囗者罰一

觴不成句者罰四之座客可錄者有曰天朗氣烈曰

秋爽興發曰蟾皎桂馥曰風冷露潔曰情美醉極蓋

不許重出一字故難之也最后一妓名玉蟾者曰行

酒唱曲莫不大加稱賞以為用常言合調不孤雅會

可謂俊姬也

座間舉杜牧之詩煙籠寒水月籠沙夜泊秦淮近酒

家商女不知亡國限隔江猶唱后庭花為令余曰煙

籠寒水月籠原夜泊秦淮近酒村商女不知亡國恨

隔江猶唱謁金門有曰月籠坻近酒司玉交枝有曰

月籠川近酒船鷓鴣天有曰月籠汀近酒亭柳梢青

又月籠濠近酒曹月兒高此重一月字故罰一觥又

月籠洲近酒樓楚天秋余曰諸令皆佳或于后主不

切耳乃終之曰煙籠寒水月籠沚夜泊秦淮近酒市

商女不知亡國悲隔江猶唱朝天子眾既賞余而又

以仄調罰余于是更歌曰煙籠寒水月籠津夜泊秦

淮近酒鄰商女不知亡國恨隔江猶唱彩樓春蓋用

臨春結綺樓之事也而客之玉交枝獨切玉樹云

楊大年有閑忙令云世上何人最號閑司諫拂衣歸

華山世上何人最號忙紫微失卻張君房客與為令

禁用故事但以常言行之或曰世上何人最號閑順

風順水下平灘世上何人最號忙過關過壩搶頭航

或曰世上何人最號閑極品歸家又有錢世上何人

最號忙參官溺急沒處寬眾大笑

呂豫石集

本儉十九則

儉其本乎其有本之者乎吾輩一樽一刺所關世道

不小天下日亂往往胎于人心之奢有識者其惜之

也嗟乎人之欲儉誰不如我而曰儉于自奉奢于客

無亦獨為君子哉

執友過從為庀一餐亦其情不容已勿過豐豐不可

繼也肴核六或八不用果是為小集以柬邀者或有

以酬之肴核八或十或十二不用果或用四果坐久

益以榼是為常集其新親初歡高朋特臨及尋常官

席則十二肴四菜四果或果二行榼一具是為特集

惟官府盛宴難以囗視宜量加肴四器果一二行小

圍如其數其品肴皆葷蔬相間若大花斗糖五牲看

囗之屬俱勿用

變而通之存乎時寧儉于格勿有以加也瓜果豆羹

皆可以飽古人原自真率簡樸當存此意

所須取諸市無特殺以干天和不得已而殺盛宴二

特集以下一

榼視其所有席多省時迫省非坐久省

惟盛宴獨坐余雙坐或數人圍坐

以亭午為期薄暮退勿恣夜飲及以巨觥苦勸或苛

令強人飲至于淋漓沉湎亂我籩豆

揖讓酬酢視其事其人其情而準諸禮頻會宜稍簡

無相于縟

揖之序以賓以長以特召皆不必告轉

告坐序定總二揖非應特告者勿紛然交錯

相見以兩拜為則亦有應四拜者拜后不必跪

不用聲妓其俳優鼓吹絲竹非慶筵省

代親友延客因以罔利君子恥為之昏宴或不能已

則以五六人為率至二十人止

前輩禮際簡略多不過五分六分至一錢者以為溢

格今當相與返古雖士大夫儀節稍異然不可不以

儉先俗

名刺通問皆以折柬行或用單紅白全幅勿用不得

已止用一次禁四六啟雖有所先者亦弗答

生日非至親勿交賀

賀軸所重在文錦繡金帳濫觴可厭

喪不延客不用妓不作雜劇不尚佛事不張鼓吹不

暖喪不途陳玩器排筵歌舞及強孝子飲酒

冠服宜雅素凡徇時尚淫靡及用紅黃色是曰服之

不衷