祥異志
嘉慶十四年己巳夏六月,颶風(fēng)發(fā),濁水溪正溜北徙,與清水溪合流。
嘉慶十五年庚午夏六月己亥,火(十六日夜亥初,五圍二千余家,一時燼凈,官民露處)。
六月丁未,風(fēng),濁水溪仍循故道。
十六年辛未秋九月,大水,田園湮沒,埤圳盡決。
十七年壬申夏六月,大水。
二十年乙亥夏六月,地震(田園低陷,民居倒塌)。
秋八月,大水。
二十一年丙子八月,地震(官署民房俱壞)。
二十三年戊寅秋七月丙辰,大水。
二十五年庚辰八月庚戌,大水,越壬子始退(田園沖壓,房屋傾圯尤甚)。
道光二年壬午秋七月甲申,颶風(fēng)起(十二日辰初,從西北陡起,其勢甚猛,三更后,廳署堂庫倒壓丁胥三命,竹仔頭等莊壓斃男婦三名口,加禮遠(yuǎn)口淹斃男婦十一名口,烏石港口沈覆商船四號,署倅吳秉綸捐資收恤具報在案,同時淡水、嘉義、彰化皆報災(zāi))。
道光六年丙戌九月甲辰,大水,丙午始退。
以上諸水災(zāi),歷奉豁免緩征,具載蠲政志。
物產(chǎn)志
榖之屬
麥之屬
粟之屬
菽之屬
枲之蜀
蔬之屬
蓏之屬
果之屬
木之屬
竹之屬
花之屬
草之屬
藥之屬
毛之屬
羽之屬
鱗之屬
蟲之屬
金石之屬
貨之屬
榖之屬
早占(占者,占城種也,有赤、白二種,粒小蚤熟,種于二、三月,成于五、六月)、尖仔(純白者佳,諸稻中極美者,種于五、六月,成于九、十月)、三杯(形似尖栗)、內(nèi)山早、清游早、紅腳早(紅腳即紅蓮種,以上俱早成)、七十日早(種于早春,七十日可成)、白肚早(其狀甚白)、大伯姆(種于洼下之田,水高一尺則長一尺,水不能浸,米白而大)、糯米:以上稻之屬。
尖仔秫(秫如樹,高至丈余,結(jié)實累累,有黃、紅、黑三種,西北方謂之高梁)、赤殼秫(殼赤米白,一云即占仔秫)、虎皮秫(殼赤有文,米白而大)、鵝卵秫(粒短殼薄,色白而軟,諸秫中最佳者)、芒花秫、番仔秫(粗甚大,土番摘穟藏之以釀酒)、烏秫:以上秫之屬。
蘆黍、鴨蹄黍(穗似鴨蹄,釀酒甚美)、芝麻(即胡麻):以上黍之屬。
麥之屬
小麥(閩地麥花多開于夜,臺則如北地然)、番麥(狀如黍,實如石榴子,一葉一穟,穟熟百粒)。
粟之屬
圓粒(米白而軟,粒短而肥,種獲與埔占同,但米多而為飯少)、埔占(殼白米赤,皮厚,種于三、四月,成于八、九月,園中種之)、三杯早、清游早、大伯姆(見榖屬)、花螺早(俗呼螺米,亦早熟者)、烏尖。
菽之屬
白豆、黃豆(粒大倍于內(nèi)地,土人與白豆和作豆醬)、黑豆(土產(chǎn)者粒不甚大,土人以作鹽豉,俱四、五月種,八、九月收)、綠豆(三、四月種,九月收,但粒小于內(nèi)地耳)、紅公豆(子紅,莢長尺余,福州名為豆莢)、米豆(皮色白,可和米煮食,九月收)、菜豆(莢長,亦名長豆,蔓生下垂,有青、紫二種)、刀豆(形如刀,故名)、扁豆(俗名肉豆,一名蛾眉豆)、觀音豆(一名腳豆,熬食蒸豚,味尤松甘)、虎爪豆(形如虎瓜)、荷蘭豆(種出荷蘭,其色新綠,其味香嫩)、土豆(即落花生,蔓生,花開黃色,花謝于地即結(jié)實,故名;一房三、四粒,堪充米品,以醡油可代蠟,北方名長生果)。
枲之蜀
青苧(種于園中隙地,一歲四收,有頭水、二水、三水、四水之別;頭水收于夏初,四水收于秋,大抵以初收長大者為最,其干可蓻火)、麻(蔓生者多,種之者少,以利不及青苧故也;干亦可蓻火,內(nèi)山較盛)。
蔬之屬
芥(秋種冬熟)、姜(春種夏熟)、蔥(有香蔥、麥?zhǔn)[、風(fēng)蔥三種,風(fēng)蔥可療風(fēng)疾)、韭、薤(種少)、蒜、白菜(山東種多,但味稍別)、莧菜(有青、紫二種)、迦藍(lán)菜(俗呼隔藍(lán)菜,一名觀音菜)、莙荙(葉厚而柔,俗呼厚茉菜,有小毒;按唐西域傳,末祿有軍達(dá),即莙荙也)、頗菱(種出西域頗菱國,頗訛為〈艸頗〉,俗呼為赤根菜,方士隱名為波斯草;按劉夢得嘉話錄,菠菱種自西國,有僧將其子來云,本是頗菱之種語,訛為波棱)、甕菜(種來自東彝古倫國,以甕盛之,譯不能通,但名甕菜)、蒝荽(本草謂之葫荽)、芹菜、茼蒿(葉似艾,花似小菊,性冷味香)、紅豆、茄(有紫、白二種)、筍(土產(chǎn)味苦,亦不甚香)、蘿卜(秋、冬、春皆有)、紫菜(生海石上)、海粉(青、由二色,狀如粉條,生海中)、番薯(皮有紅有白,蔓生,其根生熟皆可食,亦可釀酒作粉;又有文來薯,皮白肉黃而松,種出文來國)、大薯(即田薯,有紫、白二種,蔓生,根伏土中,一藤可七、八魁,問有一藤一魁者,長五、六尺,如短柱,重十余斤)、芋(有紅心、白心二種,如絲紋者俗謂檳榔芋)、番芋。
蓏之屬
王瓜(一名莿瓜,以皮有微莿也;月令,孟夏王瓜生,蘭地春初即有之)、金瓜(有大、小二種,一名南瓜)、西瓜、菜瓜(即絲瓜,或呼鼠瓜,老則成布,臺地種于園中,蔓延于地,俗呼為天羅布)、苦瓜(一名綿荔枝)、冬瓜(四時皆有)、涵瓜(有青、由二色,醬鼓、糖醋皆宜,或名莦瓜,或名菜瓜)、匏(有長匏,有勁匏,有葫蘆匏,老則皮堅,極大者土人鏤作什器)。
果之屬
荔枝(來自泉、廈者有烏葉、狀元紅諸品,近時頸圍植之,香味殊別)、龍眼(即龍目,一名荔枝奴,熟時曬干曰魁圓)、菠蘿(葉似蒲而闊,兩傍有刺,果生叢心,皮似波羅蜜而色黃味酸耳,末有葉一簇,因形類鳳,故名,惟不及臺南為佳)、香檨(紅毛人從日本國移來,樹高多陰,實如豬腰,盛夏大熟,即外國所載南方有果,其味甘、其色黃、其根在核是也)、波羅蜜(亦荷蘭國移來者,實生樹根,大如斗,皮似如來頂,剖而食之,味甘如蜜)、檳榔(向陽曰檳榔,向陰曰大腹,實可入藥,一穗子數(shù)百粒,秋末采食,至二、三月乃盡,如雞心,和老藤食能醉人,可以袪瘴)、荖藤(即香藤)、桃、李(另有一種如鈕大,名珍珠李)、梅子、石榴、番石榴(俗呼梨仔)、番柿(形似柿,皮有毛,俗呼毛柿,西域種)、橘(一年相續(xù)者名公孫橘,又有四時橘,味酸)、柚(即秦風(fēng)所謂條也,蘭地以瓣大肉如絲者為貴,名文旦,出漳州)、柑(有仙柑、紅柑、雪柑、盧柑、九頭柑諸種,亦橘屬也,臺地以出自西螺者為佳,蘭則微酸)、葡萄、甘焦(到地皆有,秋冬尤盛)、香櫞、甘蔗(性溫味甘,有紅皮、白皮二種,又干小者曰竹蔗)、佛手柑(臺產(chǎn)較大于內(nèi)地,但香不耐久耳)、木瓜、番姜(有方長二種)山楊梅、山柑、土菱、枇杷、菩提果(俗呼香果,花實青黃,味甘而香)、椰子。
木之屬
松、柏、樟(蘭地多作梁柱)、楠(始生即具全體,裂土而出,兩葉始蘗,已大十圍,歲久則堅,終不加大,蓋與竹荀同一理也;見郁永河稗海紀(jì)游)、香楠(木如黃楊,色微黃,味香,木紋作山水)、柯仔、赤麟(赤色皮麟,質(zhì)堅入土難朽者,可為車心)、烏栽(皮帶黑色,中白大而不堪器用)、柳、象齒(木硬而直,白文如象齒)、埔柿(樹如柿,無花實)、山荔(樹如荔,無花實)、烏桕、埔荊(即荊也,小木叢生,莖婆娑有五葉、七葉)、樸仔樹、破故子(葉似梧桐而小,結(jié)子如楝,土人多腌食)、鹿仔草樹(即楮也)、榕(大者垂蔭可十余丈,多根,故易茂而難拔,不材,故寡伐而長壽)、白樹、番樹、楓、苦苓、水松(性好近水,皮溫厚如綿、枝喬而上勾,其葉散碎)、黃日樹(結(jié)實形如枇杷,色黃,皮縐,用以澣衣,功同皂角)、桑、林投、九芎(一名九荊,村落草屋,用為豎柱,入土不朽;使槎錄云,木有交標(biāo)小而不高,茅屋用以為柱,又有白樹,色白可以為器,皆內(nèi)地所無者)、水漆(生海泥中,柯葉彷佛刺桐,皮有黏液,著膚則腫,取以圍籬,多生枝葉)、紫荊樹、赤皮、九罾、加冬(樹似冬青)、蕭朗、婆羅、饅頭果(樹干似梧桐,但不直聳,有傍枝,一枝數(shù)葉如芙蓉,三、四月開綠花,懸穗,三、四十朵相比,見臺海采風(fēng)圖考)、石楠(木性堅重,土人燒為木炭)、烏心石、櫆、山茶、土桂、咬人狗(疑即水漆,臺海采風(fēng)圖考云,其木甚松,手搯之便長條并起,可為火具,高丈余,葉長大似煙葉,有毛刺刺人,入毛孔甚癢,搔之發(fā)紅腫,一晝夜方止)、土杉、松蘿、龍牙、狗骨、石柳、大丁黃、公牝樹、苦枺。
竹之屬
刺竹、長枝竹、筀竹、金絲竹、人面竹、觀音竹、錄竹、七弦竹。
花之屬
梅、桂(臺所產(chǎn)者惟月桂,來自內(nèi)地)、蘭(蘭地素心蘭尤多)、菊(黃色多而白色少)、仙丹(一名山丹,其花一朵一百蕊,狀如繡球,色絳,四月開至八月,尚爛熳)、海棠、長春、麗春、佛桑(佛桑一名扶桑,俗呼大紅花;蘭地有二種,單葉者深紅,名照殿紅,與草木狀所言合,其千葉者有紅、黃二色,與群芳譜合,四時長開)、芙蓉(一名拒囗花)、刺桐(垂陰如梧桐,干多生刺,三月始盛)、唐棣、木槿、樹蘭(有四葉、六葉二種;臺灣志略云,花細(xì)碎如黍米,色黃,種出暹羅者為暹蘭)、指甲(一名好女兒)、水錦花、石榴、姊妹花、雞爪蘭(花似金粟,開于夏秋之間)、蓮花(一名芙蓉,有紅、白二種,又有千葉蓮)、鳳仙(一名金鳳)、月月紅(一名月季)、玉樓春、番蝴蝶、夜合、嗇薇、含笑、玉芙蓉、美人蕉、臙脂花、茉莉、番花、鹿蔥、鷹爪蘭、月下香、番瑞香、噴雪曇花、雞冠、老來嬌、一丈紅、午時梅、繡球、兔絲、茶花、絲綿花、番繡球、七里香、朱蘭、素香、水仙、百日紅、迎年菊、萬壽菊、莿球、山梔、剪絨、金絲蝴蝶、倒垂蘭。
草之屬
仙草、乳草、仙人掌、蘋、藻、蒲、艾、齒草、鼠曲、白曲、含羞草、牛肩、虎耳、鳳尾、荖草、龍舌、含鈴、紅毛茶、姑婆草。
藥之屬
天門冬、穿山甲、熊膽、熊掌、鹿角膠、鹿角霜、海鰾鮹、地骨皮、鹿茸、麇茸(鹿之大者;鹿茸補陽,麇茸滋陰)、龜板、鱉甲、使君子、桕菰(小兒口痛,剪水洗愈)、林荼菰(即林投之實,肉有紅、白二色,痢疾紅者用紅,白者用白)、三柰(類姜味辛)、薏苡、白扁豆、香附、木通、水燭(生水中,形如燭)、穿山龍、金銀花(有黃、白二種,可療疾)、益母草、稀簽草、蒲公英、蛇草(蛇傷者服多愈)、羊角草、龍舌黃、鴨嘴黃(一名定經(jīng)草,可調(diào)經(jīng))、雞角刺、鱟殼刺、馬鞍藤(俱治廱)、白蒺藜、鼠尾黃、紫萍、馬尾絲(有大小二本,生陰濕地,患蛇傷者,取其根擦之立愈)薄荷、蜂蜜、菖蒲、班節(jié)相思(類薄荷而大)、梔子(一名越桃)、蒼耳子、萆麻子、木鱉子、急性子(即鳳仙子)、杞子、車前子、風(fēng)藤(狀與他藤異,似木通,浸酒服之,可治風(fēng)疾)、山苦瓜(治腳踵)、石決明、天南星、紫蘇、通草(性利水、兼通乳竅,染以彩色制花,鮮明可愛)、金鎖匙(治疳)、磱碡草、黃金子、千里光(治眼)、地膚草、束血草、茶匙黃、虎咬黃、草薢、石斛、谷精、四時春、馬蹄金(一名一枝香)、萬年薯、鯽魚膽、牛角刺、山葛藤、山四英、過江龍、檳包藤、羊角豆、正埔姜、釘?shù)仳隍迹ㄐ岳洌苤紊邆⑶讯~、鳥踏刺、葉下紅(一名馬蹄黃,一名消息草,草干紅,花圓小、如白絨,葉外青內(nèi)紅,治損傷)、山茄、山埔銀、真珠黃、龍吐珠、曼桃花、鐵馬鞭、五龍爪、田烏草、冷飯?zhí)佟⒁粭l根、山藥、茯苓、烏甜、走馬胎、射干、向天盞、黃水茄、夏枯草、海藻、海帶、沙參、浮海石、樟寄生、香楠末、金石榴、瞿麥、桑皮、赤松根、蔓荊子、骨碎補、怕骨消、柿蒂、陳皮、武靴藤、釘秤根、宜梧草(治風(fēng))、雙鉤藤、獨活、昆布、風(fēng)不動、金不換、炮仔草、毛將軍、扁蓄(詳草屬乳草注)、王不留行、撮鼻草(治風(fēng))、九層塔(即蔡板草)、珠仔草(治跌打損傷)、萬年松(治腹痛)、鹿肚草(治噎嗝)、咸酸草、偏地錦(俱治咽喉)、蚶殼草(治痧)、蠅翅草(治虛脹)、犁壁草(治廉瘡)、茅根草、無根草(俱利水通淋)、三腳、三腳鱉(俱草本,治瘰疬)、蒲鹽草(治蛇傷)、豬母草(治瘵毒)、澤蘭(能散血)、龍涎(治痰)。
毛之屬
牛(水牛灰毛,山牛黃毛,水牛力較大,用以研蔗煮糖,黃牛近山多有取而馴習(xí)之,用以耕田駕車)、馬(從內(nèi)地來,亦少,惟營中間有之)、豬、番豬(毛黃色)、山豬(即野豬,牙利如鐮)、羊、山羊(能涉峻,生深山中,皮堪作鞋、金錢豹、熊(有人熊、豬熊、馬熊、狗熊諸種,各肖其形)、麋、鹿、麇(即獐)、狗、兔、猴(近嶐嶐嶺一帶尤多)、貓、山貓、果子貓、七仔貓、鼠、飛鼠、碰鼠(俗以毛松大者為碰)、獺。
羽之屬
雉、鳩(即斑鳩也,與內(nèi)地異,又有一種身緣嘴足皆紅者曰金鳩,近淡水更多)、燕、鷺、鷹、鷂、雀、鸰鸰、烏、土畫眉(與內(nèi)地等,眉無白者)、鴛鴦、鳧、鷗、布榖、長尾三娘(即練雀)、烏鹙(身黑尾長,較小于鷹,能摶鷹、鷂、鳶諸惡鳥)、黃鶯、伯勞(鵙也)、土鸕鶿、蓽雀(似雀而小,紫色,唧唧善吟,置籠中能自來去)、白頭翁、鵝、海鵝(俗名南風(fēng)戇,又名布袋鵝,常于海濱獵魚,翎可為箭羽)、鷦鷯(爾雅:桃蟲,鷦其鷦鷯;通志謂之鷦鷯,一名韈雀,一名巧婦,土番出草,聞其聲則返)、貓頭鳥、雞、鴿、鴨、番鴨(似鴨而大,毛有小采,嘴腳米色,肉粗,來自外洋)、水鴨(嘴頸似鴛鴦,腳短而小,水中能飛)。
鱗之屬