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第1章 采購需要專業(yè)性嗎

1.采購需要專業(yè)性嗎

采購需要專業(yè)性嗎?很多人不認(rèn)為采購是一門專業(yè),覺得采購就是花錢買東西,或者采購是個“肥差”。事實上,我們有很多例證可以說明,采購具有很強的專業(yè)性。我們先來看下面的圖表。

(1)采購金額占銷售金額的比例平均為54.3%(見圖1-1)。

圖1-1 各類產(chǎn)品的采購金額占銷售金額的比例

資料來源:米歇爾R.利恩德斯、哈羅德E.費倫的《采購與供應(yīng)管理》,機械工業(yè)出版社。

(2)采購成本降低10%,資產(chǎn)收益率可以翻番(見圖1-2)。

圖1-2 資產(chǎn)收益率的變化(單位:元)

注:1.存貨約占總資產(chǎn)的30%。

2.采購占總資產(chǎn)的一半50萬元。

3.假定采購成本減少了10%。

(3)采購成本降低10%,利潤率可以翻倍(見表1-1)。

表1-1 一家公司的簡化經(jīng)濟數(shù)據(jù)

表1-1簡化模擬了一家公司的經(jīng)濟數(shù)據(jù)。我們可以看到,在原基礎(chǔ)上銷售額如果增加10億元,按照5%的利潤率,可以增加5000萬元利潤。但如果采購成本降低10%,也同樣可以省下5000萬元,相當(dāng)于利潤率翻倍。

由以上圖表可見,采購對公司經(jīng)營效率有非常大的影響。不專業(yè)行嗎?

每次講采購課程,宮老師都會回憶自己剛開始做采購的經(jīng)歷。宮老師之前曾在大型央企Y集團工作,擔(dān)任一家投資57億元新成立的下屬公司的采購部部長,時年30歲。按照Y集團的行政序列,宮老師當(dāng)時是處級干部,級別還是比較高的。這么年輕坐到這個位子,周圍議論的聲音很多,主要有兩個:一個聲音是,采購這個活兒誰都能干。這句話對當(dāng)時的宮老師刺激還是蠻大的。宮老師畢業(yè)于上海交通大學(xué),學(xué)的是自動控制專業(yè),是重點大學(xué)的重點專業(yè),當(dāng)年以地方第一名的成績考入上海交通大學(xué),而且當(dāng)時上海交大該專業(yè)在吉林省每年只招一名學(xué)生,結(jié)果被人家說自己干的活兒誰都能干,心里不服。另一個聲音是,采購是個“肥差”。這句話對當(dāng)時的宮老師刺激也很大。一個30歲做了處級干部的年輕人,心中是有抱負(fù)的。宮老師在Y集團是“二把手”的秘書,是有理想的。宮老師常在培訓(xùn)的時候開玩笑說,自己未來的目標(biāo)也是要“講話”的。不過后來“講話”沒講成,變成了講課。所以人家說采購是肥差,難道自己圖的是一個“肥”字嗎?聽到這兩種聲音,宮老師下了決心,一定要把這個活兒做得有模有樣。這個“有模有樣”,用今天的話來說,就是專業(yè)。

接下來宮老師再講兩個親身經(jīng)歷的故事,來說明采購專業(yè)化的重要性。

第一個故事,宮老師之前就職的一家集團,下面有多個子公司和事業(yè)部。站在集團的高度看,采購的權(quán)力分散在各個子公司;站在子公司的高度看,采購權(quán)力分散在子公司的各個部門。集團“一把手”和子公司總經(jīng)理都看不清楚各個子公司、各個部門采購是怎么做的。盡管逐一去看都能看到,但是沒有人為領(lǐng)導(dǎo)去匯總信息,采購怎么管理,都糊涂。當(dāng)時宮老師出任集團采購總監(jiān),就搞“兩個集中”改革:把分散在各個部門的采購權(quán)限集中到子公司采購部;把分散在各個子公司的采購權(quán)限集中到集團總部。這樣就可以通過采購集中,打造專業(yè)化的采購團隊,由專業(yè)的人干專業(yè)的事,繼而高效降低采購成本。

這個過程相當(dāng)不容易。當(dāng)時集團規(guī)模最大事業(yè)部的設(shè)備部經(jīng)理J來找宮老師說:“宮總你為什么要搞集中采購?”宮老師說:“因為我們采購部專業(yè)啊。”他問:“怎么個專業(yè)法兒?”宮老師總不能說自己是自動控制畢業(yè)所以專業(yè),于是就回答采購究竟哪里專業(yè)。宮老師說:“商務(wù)上專業(yè)。”他馬上問:“啥叫商務(wù)呢?”宮老師說:“比如談判。”J經(jīng)理說:“談判我也會啊,不就是找三家供應(yīng)商砍價——‘能不能便宜點?不便宜就不買你的’,這就是商務(wù)?專業(yè)?”見對方如此,宮老師決定祭出“術(shù)語”的法寶,如FOB、CIF……宮老師想,J經(jīng)理是搞設(shè)備的,可能不熟悉國際貿(mào)易,這些是國際貿(mào)易術(shù)語,還是英文,還是縮寫,應(yīng)該能嚇住他,讓他感受到專業(yè)性(偷笑)。沒想到J經(jīng)理說:“這些我也知道(笑)。”于是此番回合,宮老師雖然展示了一些專業(yè)術(shù)語,但沒能徹底說服J經(jīng)理,只是應(yīng)付一時,還需要更有力的例證。

很快例證就來了。有天宮老師在外地出差,J經(jīng)理打電話,說有個合同需要宮老師簽字。細(xì)問什么情況,原來是設(shè)備部需要買臺設(shè)備,供應(yīng)商也選好了,價格也談定了,合同也擬好了,J經(jīng)理也簽字了,到了財務(wù)準(zhǔn)備付款了,財務(wù)說現(xiàn)在搞“兩個集中”,這個合同必須采購總監(jiān)簽字。宮老師說那就等回去吧;J經(jīng)理說不行,合同很急——做采購的經(jīng)常碰到這種事情,待批的合同上面寫好大一個字“急”,而且特別喜歡在周五的下午報合同簽批。宮老師心想:“哪有這么急啊,這套我都懂的。”那么可不可以和J經(jīng)理說“等我回去再簽”?不是不能說,因為宮老師是總監(jiān),他是經(jīng)理,可以用職級壓他。但轉(zhuǎn)念一想,如果宮老師說:“急什么急,等我回去再說!”那就落下把柄了。以后只要有人問J經(jīng)理,他就可以推脫責(zé)任說“我不知道”“我找宮總簽字,他不在啊”“宮總啥時候回來?不知道!”…… 他來幾個“不知道”,責(zé)任就都推到宮老師這里了。這時電話里J經(jīng)理說:“要不這樣,等你回來之后再補簽字吧。”但宮老師不想那么做,那樣就成了“溥儀”了。很多公司的采購都落入這種境地,使用部門把供應(yīng)商找好了,價格談好了,找采購簽字辦手續(xù),采購成了失聰者的耳朵——擺設(shè)。

于是當(dāng)天宮老師開車三個半小時從外地回到上海。見到J經(jīng)理,他說供應(yīng)商都找好了,A、B和C三家;價格也談好了,分別是128萬元、120萬元和115萬元。宮老師說:“價格還能再降嗎?”他說不可能再降了;宮老師說:“如果我出面呢?”他說那也降不了多少,最多降一兩萬元。這種情況下宮老師要不要去談呢?如果不去談,J經(jīng)理就有充分的理由說,“采購有什么用!我在公司等了三個半小時,結(jié)果他回來問了我5分鐘,最后在合同上寫兩大字兒——‘同意’”。所以,此時宮老師必須去談,有兩個目的:一是談價格,哪怕只降下來一兩萬也是為公司做貢獻(xiàn);二是證明采購的專業(yè)性,進而“宣誓主權(quán)”。過去沒有搞過集中采購,采購的專業(yè)性和價值沒有充分體現(xiàn),宮老師必須抓住這個機會讓其他部門信服——采購應(yīng)由采購部負(fù)責(zé)。

后來每家供應(yīng)商都去談了,大家猜猜結(jié)果怎么樣?不到半個小時,價格降了20萬元!這件事情充分證明,采購人員要在談判方面具有更好的專業(yè)性。J經(jīng)理從此不再質(zhì)疑集中采購。

另一個故事發(fā)生在宮老師在另外一家公司工作期間,生產(chǎn)副總要買3500套工作服。這本不是什么大事,又不是買航天服,就是普通的工作服,沒什么特殊要求。生產(chǎn)副總按照過去的常規(guī)做法,選了幾家供應(yīng)商,篩選后留下A和B兩家,比價后選擇低價者A。這本來沒什么問題,但沒想到,供應(yīng)商B把生產(chǎn)副總舉報了。為什么這個看似正常的采購卻遭到舉報呢?供應(yīng)商B的舉報信是這么寫的:“我們也不知道那位副總和供應(yīng)商A是什么關(guān)系,反正我們不會有這種關(guān)系;我們是正經(jīng)的生意人……”有人說這是污蔑造謠啊,但舉報信的措辭看上去沒什么漏洞。不過人都是有想象力的,老板拿到這封舉報信后說:“我們也不知道那位副總和供應(yīng)商A是什么關(guān)系。”那生產(chǎn)副總和供應(yīng)商A一定有某種特殊關(guān)系;“我們是正經(jīng)的生意人。”那供應(yīng)商A一定不正經(jīng),痛心疾首啊……不單老板習(xí)慣“寧可信其有”,幾乎所有人聽到采購被舉報,通常都會寧可信其有。人心就是這樣。

于是舉報信被轉(zhuǎn)給了人力資源總監(jiān),人力資源總監(jiān)看了以后說,看來本地人也不一定可靠啊。這句話是什么意思呢?公司內(nèi)部都是有派系的,生產(chǎn)副總是和老板一起創(chuàng)業(yè)的本地人,這批人認(rèn)為只有本地人才可靠、最忠誠,后面進來的職業(yè)經(jīng)理人都不忠誠、總愛跳槽,兩派暗中對峙。而人力資源總監(jiān)是后面進來的職業(yè)經(jīng)理人,于是這件事又被繼續(xù)發(fā)酵膨脹,最后弄到滿城風(fēng)雨。嚴(yán)格追究起來,生產(chǎn)副總在具體采購操作流程上有點小失誤,讓供應(yīng)商B感到不公平,不平則鳴,憤而舉報。這一舉報,本來這次采購沒什么大問題,但是經(jīng)各方想象放大,釀成這么嚴(yán)重的后果。

在宮老師看來,那些失誤都是可以避免的。宮老師做了20多年采購,怎么就沒出事兒呢?怎么就沒被舉報呢?還是因為專業(yè)。第二個故事說明采購操作流程是有專業(yè)性的,不專業(yè)就容易出問題。

上面兩個故事宮老師印象一直很深刻。當(dāng)時宮老師想在公司推行采購集中,通過業(yè)務(wù)集中打造專業(yè)的采購團隊。而反對者都認(rèn)為采購不是專業(yè),老板心中不斷地?fù)u擺。于是宮老師把碰到的情況提煉了一下,給老板寫了封郵件,標(biāo)題是“兩個故事折射專業(yè)采購的重要性”,就是上面大家讀到的內(nèi)容,最終說服了老板。

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