第79天 孕期吃酸有講究

我們的寶貝：你的聲帶正在形成，雖然它很快就會發育完善，可是你還不能發出聲音。只有離開媽媽的身體，呼吸到第一口新鮮的空氣，你才能發出最美妙的聲音。

懷孕后，胎盤分泌的某些物質有抑制胃酸分泌的作用，導致消化酶活性降低，影響孕媽媽食欲，因此很多孕媽媽都愛吃酸味食物來開胃。

孕媽媽嗜酸有益，因為酸味食物可刺激胃液分泌，提高消化酶的作用力，促進胃腸蠕動，改善孕期內分泌變化帶來的食欲下降以及消化功能不佳的狀況。

酸性食物可提高鈣、鐵和維生素C的吸收率，有助于胎寶寶骨骼、腦及全身器官的發育。構成骨骼的主要成分是鈣，但是要使游離鈣形成鈣鹽在骨骼中沉積下來，必須有酸性物質參加。多吃酸性食物有利于鐵的吸收，促進血紅蛋白的生成。維生素C可增強母體的抵抗力，促進孕媽媽對鐵質的吸收，而富含維生素C的食物大多數呈酸性。

酸酸甜甜的葡萄營養又開胃。

人工腌制的酸菜、醋制品雖然有一定的酸味，但維生素、蛋白質等多種營養幾乎喪失殆盡，而且腌菜中的致癌物質亞硝酸鹽含量較高，過多食用顯然對母體、胎寶寶的健康無益。所以，喜吃酸食的孕媽媽，最好選擇既有酸味又營養豐富的番茄、櫻桃、楊梅、石榴、橘子、酸棗、葡萄、青蘋果等新鮮蔬果。