輔食推薦:嘗試更多的輔食品種
▍4個月的寶寶
提倡純母乳喂養,但是對于人工喂養或混合喂養的寶寶,有些代乳品已經不能完全滿足寶寶生長需要,寶寶體內鐵、鈣、葉酸和維生素等營養元素會相對缺乏。若是寶寶有輔食添加的“小信號”(專注爸爸媽媽吃飯、想要搶食物、咂嘴等),可以適量地添加谷物類和富含鐵、鈣的食物,如米湯、菜水、果汁等。
▍5個月的寶寶
繼續提倡母乳喂養,但是對于添加輔食比較適應的寶寶,媽媽可以添加泥糊狀的食物了。給寶寶添加輔食時,媽媽應該從一種開始嘗試,等寶寶習慣后再試另一種。有時候寶寶會吃吃吐吐,媽媽不要誤以為寶寶不喜歡新口味,只要多次嘗試,寶寶就會適應。同時媽媽要細心觀察寶寶,如有異常反應,應立刻停止添加。因此,媽媽在給寶寶嘗試新輔食時要有耐心哦。
▍6個月的寶寶
營養的主要來源依然是母乳或者配方奶,輔食只是補充營養元素的不足,為過渡到以飯菜為主要食物做好準備。這個階段寶寶添加的輔食以含碳水化合物、蛋白質、維生素的食物為主,包括米粉、蛋、肉、蔬菜、水果。此階段重要的是食物合理搭配,以及輔食是否適應此月齡階段的寶寶。至于輔食添加的時間、次數,還要根據寶寶個體差異而定,主要取決于每個寶寶對吃的興趣和主動性。
4個月:從米湯、菜水、果汁開始
大米湯
材料:大米50克
做法:?將大米洗凈,用水浸泡1小時,放入鍋中,加入適量水,大火煮至水減半時關火。?用湯勺舀取上層的米湯,晾至微涼即可。
功效:米湯湯味香甜,性質平和易消化,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵、維生素C、維生素B等營養成分。
青菜水
材料:青菜50克
做法:?將青菜擇洗干凈,切碎。?鍋內加入適量水,煮沸后加入青菜碎,煮1~2分鐘后關火。③用湯勺擠壓青菜碎,使菜汁流出,取上面一層即可。
功效:青菜水可補充維生素C、B族維生素、鈣、磷、鐵等物質,還含有大量膳食纖維。寶寶喝青菜水,不但能“下火”,還能促進腸道蠕動,預防便秘。
5個月:添加米糊、蛋黃
西藍花米糊
材料:西藍花半個,米粉適量
做法:?將西藍花洗凈,用鹽水略泡15分鐘,切碎,用水煮軟,用勺子碾碎。?米粉調好,加入西藍花泥拌勻即可。
功效:西藍花營養豐富,含有蛋白質、磷、鐵、維生素。寶寶常吃西藍花,可促進生長,維持牙齒及骨骼正常發育,還能預防便秘。
蛋黃玉米泥
材料:雞蛋1個,玉米粒40粒
做法:?玉米粒洗干凈,用攪拌器打成蓉;雞蛋取蛋黃,打散。?將玉米蓉放入鍋中,加適量水,大火煮沸后,轉小火煮5分鐘。?將1/4蛋黃液慢慢倒入鍋中,轉大火并不停地攪拌,直至煮沸即可。
功效:蛋黃中富含鐵,玉米中富含卵磷脂,尤其是含有較多的谷氨酸,能提高寶寶的免疫力。
6個月:能吃魚泥了
魚肉泥
材料:魚肉50克
做法:?魚肉洗凈后去皮,去刺。?放入盤內,上鍋蒸熟,將魚肉搗爛即可。
功效:魚肉的蛋白質含有人體所需的多種氨基酸,進入寶寶身體后,幾乎能全部被吸收,適合寶寶食用。
西紅柿
雞肝泥
材料:雞肝30克,米粉20克,西紅柿半個
做法:?雞肝洗凈、浸泡后煮熟,切成末。?西紅柿洗干凈,放在開水中燙一下,撈起后去皮、搗爛,加入雞肝末、米粉,攪拌成泥糊狀,蒸5分鐘即可。
功效:雞肝富含維生素A和鐵、鋅、銅,而且鮮嫩可口。雞肝中鐵質豐富,是寶寶補鐵的佳選。